Voksende østershatte som en virksomhed: anmeldelser, fotos. Forretningsplan til dyrkning af østershatte derhjemme

Hvis hensigten er moden til at starte deres egen virksomhed med et lille budget og uden væsentlige omkostninger at leje lokalet, giver det mening at betragte dyrkning af østershatte som en forretning. Feedback fra dem, der har prøvet en lignende ordning, bekræfter realiteten af denne type indkomst. Hertil kommer, at opnå en ordentlig resultat vil ikke have at dykke ned i de komplekse processer - arbejde med sådanne svampe efter en kort undersøgelse af funktionerne i dyrkning er forholdsvis enkel. Det betyder, at en sådan idé at tjene penge til stort set alle.

Årsagerne til uopsættelighed

Først og fremmest svampe værd at gøre med den begrundelse, at de er i efterspørgslen. Folk som disse svampe, de er klar til at købe dem. Hvis vi sammenligner dem med de svampe, så kan vi roligt sige, at de ikke er ringere end det produkt, i smag. Desuden østershatte er meget nyttige, fordi de indeholder en masse vitaminer, aminosyrer og proteiner.

I processen med voksende østershatte ikke kræver brug af kemikalier, og efter høsten vil blive fjernet, kan de opbevares i lang tid. Hvis du skriver en god forretningsplan, dyrkning af østershatte blive en stabil kilde til god indkomst.

Og en anden fordel, der er nødvendigt at være opmærksom - det er en mulighed for at starte et hjem virksomhed uden væsentlige finansielle risici og besvær med udvælgelsen af lokaler til leje. Og hvis man sammenligner omkostningerne ved dyrkning af østershatte og, siger, svampe, vil det første være meget mindre ved relativt samme efterspørgsel.

Kom godt i gang

Oprindeligt nødt til at forstå, at selv om det ikke er nødvendigt til leje, men en vis plads kræves stadig for denne virksomhed. Det betyder, at dyrkning af svampe (østershatte svampe) i hjemmet - en virksomhed, der kræver sit eget site. Dette kan være et sted i gården i deres eget hjem eller i sommerhuset. Den flade gennemføre denne proces vil være vanskeligt, men hvis det ønskes, og tilstedeværelsen af det frie område, er fortsat muligt, at udsigten.

Så for at gøre de første skridt i tilrettelæggelsen af arbejdet til dyrkning af svampe, bliver nødt til at finde et mørkt rum med høj luftfugtighed, et godt udbud af luft og emhætte, hvorigennem vil gå kuldioxid.

Med hensyn til dyrkning, så kan det gøres på træ segmenter og savsmuld, halm poser, æsker og stubbe. Er perfekte og naturlige forhold, er det et spørgsmål om omfattende måde.

hjælpemotor

Der er en række tiltag under svampedyrkning proces, at for at få en god høst, du har brug for at vide blot:

- forberedende arbejde til plantning substrat, dvs. fonde, som vil vokse og svampe;

- forberedelse af frøet, kaldes det myceliet;

- overholdelse af alle de betingelser, der er nødvendige til det punkt, hvordan vil primordium (den kim af svampen).

Det er vigtigt ikke at forveksle med et udvalg af den type mycelium, som stort set bestemmer det endelige resultat. Stor betydning er kompetente og plantning frø. bør tages Denne faktor i betragtning, hvis vi betragter dyrkning af østershatte som en forretning.

Mere specifikt i processen med fremstilling af substratet skal bruge halm eller savsmuld. De skal begynde med dampet, derefter anbragt i en pose. I dette tilfælde passer det kun det råmateriale, der har haft tid til at køle ned. Efter poserne placeres på en hylde i mørke (stuetemperatur 18-20 ° C). Når såning er færdig, bør ske i blokke (poser) huller. Sømmet er egnet som et værktøj.

Regn med de første mærkbare resultater kan være blot to uger efter såning.

Hvad bestemmer høsten

Voksende østershatte som en forretning uundgåeligt afhænger af, hvor mange svampe i sidste ende vil indsamle en spirende iværksætter. Jo mere produktet - jo højere indkomst. Og resultaterne af tiltalende, er du nødt til at følge et par nøglebegreber.

Som angivet ovenfor bør det rum, hvor blokkene er anbragt med svampe har en øget luftfugtighed, det er også nødvendigt at ventilere og sikre, at den holdes i den optimale temperatur.

Som oplevelsen af mange iværksættere, der har beskæftiget sig med østershatte, observerede bedre udbytte, når der dyrkes i blokke, placeret på stativer i en lodret position. Afstanden mellem dem skal være 90-110 cm. Dette vil bevæge sig frit blandt blokke gerne i forbindelse med vedligeholdelse af svampe, og ved høst.

Hvis sagen skal være med poser, så rækken er bedre positioneret med en afstand på 30 cm fra hinanden. Som for bredden af stativet, i dette tilfælde bedre at holde sig et mærke på 40 cm. Dette bidrager til at opretholde den ønskede temperatur.

Vurdering af, hvordan dyrkning af østers business reviews bør tage hensyn til obligatorisk. Og oplevelsen af mange mennesker involveret i dyrkning af svampe, bekræfter det faktum, at kvaliteten frugtsætning kan forventes kun med en stabil respekterer den rigtige temperatur. Det er vigtigt at indse, at, afhængigt af typen af relevans kan være niveauet i 13-15 ° C og 25 ° C. Vil hjælpe stabilisere temperaturen regime særligt varmeanlæg. Denne funktion kan udføre godt forbundet til sensorerne centralvarme.

Hvordan skal man behandle med belysning og ventilation

Så vil østershatte hygge sig, forudsat at det rum, hvor de er let tilgængelige, og der er en god ilt affald kuldioxid. Hvis den sidste koncentrationen overstiger 0,8%, derefter svampe vises hatte med krøllede kanter og en lang opbygning. Med sådan en handelsvare regne med øget interesse fra købere er næppe værd.

De, der identificerede sig til dyrkning af østershatte, som en virksomhed, er det vigtigt at vide, verificeret acceptabelt fugtighed. Det gør det virkelig nemt: ventilation i god orden, hvis benlængde i voksende østers er omkring en tredjedel af den samlede størrelse af svampen.

Du må heller ikke blande sig med installationen af ventilationssystemet til at tage sig af tilstedeværelsen af filteret i det.

Om emnet af belysning, skal det bemærkes, at lyset i tilfælde af svampe, der er nødvendige, men i begrænsede mængder (100 til 200 lux i 12 timer). Hvis denne norm er forsømt og øge koncentrationen, vil det blive konfronteret med ubehagelige konsekvenser, såsom en væsentlig reduktion i antallet af bakterier.

Kunstvanding og fugtighed Standards

Voksende østershatte som en forretning i hjemmet, vil altid omfatte arbejde i forbindelse med reguleringen af fugtighedsniveauet. Det bør forstås, at et produkt som svampe er 90% af fugten og forhindre overdreven tørhed hvis rummet er fuld udbygning ville blive draget i tvivl.

Det er derfor, de poser er ideelle til denne proces - de er meget godt hæmme fugt. Til sikkert beskytte svampe fra deformation, er det nødvendigt at opnå et stabilt niveau af fugtighed på 85%. Men rive fugt også bør ikke være. I denne situation, "for" er ikke godt, fordi de svampe i sidste ende ikke kan tåle opbevaring, som er et vigtigt aspekt af virksomheden byggeprocessen.

For at lette nøjagtig bestemmelse af fugtighedsniveauet, giver det mening at købe en sådan indretning som en psykrometer. Det arrangerede det er ikke svært - det indeholder to sensorer evaluerer tørhed og fugtighed. Det er forskellen af deres aflæsninger og identificerer overtrædelser af den ønskede tilstand eller til at fastslå overensstemmelse.

Hvis vi ser på dyrkning af østershatte i poser, som en virksomhed, og være grundig, kan vi ikke se bort fra, at der på forskellige stadier i væksten af disse svampe kræver en anden grad af fugtighed. Det betyder, at parter med forskellige aldre, bør opbevares i separate lokaler eller i en, men opdelt i flere dele med forskellige satser for fugt.

Nu lidt om processen med kunstvanding. Det er nødvendigt at huske en tid, hvor størrelsen af frugtlegemer nå op på 30 mm eller 1 cm. For at modtage kvalitet svampe kunstvanding, er at bruge et gitter med åbninger på 0,5 mm. Men som for tågesystemer, noget om dem er det bedre at glemme. Det er vigtigt at forstå, at du ikke selv kan stoppe vanding under samlingen, ellers kan du løbe ind i problemer, såsom østers champignon stamme.

Vigtige principper for dyrkning

Der er et par vigtige regler, foruden de ovenfor nævnte, som bør være kendt af alle dem, der tog beslutningen om at begynde dyrkning af østershatte. Hjem baseret virksomhed, i dette tilfælde bør være yderst kompetent. Hvis du undersøger de krav og forstå deres essens, der giver stabile udbytter vil være let.

Så her er nogle af de pågældende regler:

- For den hurtigste begroning af lag af substratmycelium i posen bør starte fra 12.

- Direkte selv mycelium er nødvendig for at sprede så hele deres areal var dækket. Men det er værd 80% af spændet er tættere på væggene, men kun 20% i midten.

- Ved afslutningen af komprimering, er det vigtigt at give plads til strengene.

- Det er vigtigt at være opmærksom på, at i poserne havde huller og bunden, vil det dræne al overskydende fugt nemt. Generelt perforering indebærer 10-20 huller pr pose mycelium.

- Ved første blokke stammer svampe bør opbevares i et mørkt fugtigt sted, men efter 14-16 dages modning, når hele mycelium vil blive fyldt med substrat, de skal flyttes til et sted, hvor der er lys, men ikke direkte sollys. Dette kan være et land i skyggen af et træ eller et hus, kælder og skur.

Flere detaljer om udstyr

Det er indlysende, at dyrkning af østers champignon som en forretning for begyndere, kan have forskellige dimensioner. Indenlandske forhold i hver er forskellige: nogen har et lille område for sådanne eksperimenter, mens andre ikke har råd til at afsætte til sådan konkret forretningsområde, for eksempel i landet. Og hvis det så sker, at med de kvadratmeter ikke noget problem, så giver det mening at tænke på de største produktgrupper mængder, der dyrkes, og allerede det er tilrådeligt at være opmærksom på det rette udstyr til at gøre det.

Du bør starte med autoklaven, som du kan producere mycelium. Med denne fremgangsmåde vil fremgangsmåden til fremstilling af substrat til svampevækst være meget hurtigere.

Nuværende er også udstyr til fremstilling af underlaget. I mangel af organer kan uafhængigt producere lignende maskine. Til disse formål skal finde en tykvægget cylinder (100-200 liter) for at fylde den med vand og anvender den fortyndede brand kog. Det er nødvendigt at sikre tilgængeligheden af forretninger, der tillader at afreagere. Disse vandhaner er forbundet walled tromler med det samme volumen, og hvor substratet er placeret. Under sådanne omstændigheder, passerer en kvalitet varmebehandling.

Men det er ikke alt det udstyr, som kræver, at dyrkning af østershatte som en forretning. Anmeldelser bekræftede nytten af udstyr til græsning frugtlegemer. Faktisk taler vi om velforberedte rum eller flere områder, hvor nødvendige støtte fugtighed, temperatur og det ønskede belysningsniveau.

Hvordan til at beregne gevinst

Forretningsplan til dyrkning østershatte uundgåeligt indebærer beregning af omkostninger og potentielle indtægter.

For at opnå de nødvendige tal udføre enkle beregninger. Hvis du tager den nemmeste løsning, den havde brug for til køb af tasker og fyldstof penge - underlaget. I gennemsnit kan færdige blokke med forskellig aktuelt indhold købes for $ 2,5 per aktie. Da der i dette tilfælde mener vi forretningsplanen for dyrkning af østershatte derhjemme, på leje af omkostninger lokaler, og der tages medarbejdere i betragtning nr. Svampe til plantning kan købes til en pris på $ 1,5 pr kg.

Hvis korrekt arrangere område, derefter 1 m ² vil rumme op til 7 blokke. En sådan enhed er i stand til at bringe udbyttet af 3 kg svampe. Følgelig en kvadratmeter af brugbar plads ansat i 21 kg østers svamp. Med hensyn til implementering, kan du prøve på egen hånd at organisere salg og levering til den endelige forbruger af svampe (butikker, supermarkeder, markeder, og så videre. D.) Eller benytte sig af marskandisere.

I gennemsnit kan et kilo østershatte hente op til $ 3, hvilket fører til en ukompliceret konklusion, at en sådan virksomhed kan du nyde et tillæg 100% på varerne og til at modtage betydelig gevinst i forhold til vedhæftede filer. Det betyder, at dem, der har til hensigt at prøve sin hånd i erhvervslivet, bør du seriøst overveje dyrkning af østershatte som en forretning. Foto proces og en detaljeret beskrivelse af de fora vil gøre det muligt at nemt forstå de elementer i processen og modtage permanente afgrøder.

resultater

Det er klart, denne forretningsidé fortjener opmærksomhed, da det ikke kræver betydelige ressourcer til at køre forretningen, og lover god indtjening, når den kompetente tilrettelæggelse af processen. Derfor, hvis du har brug for penge, og drømmer om deres egen virksomhed er revet ud, giver det mening at evaluere dyrkning af østershatte som en forretning. Anmeldelser af mange entusiaster, der vovede at benytte lejligheden, bekræfter kun det faktum, at denne form for indtjening kan sikkert kaldes en lovende og meget sikker med hensyn til finansielle risici.