Husholdningsapparater Nødvendige til Tilberedning af Juice og Cocktails

På hylderne kan du finde en masse blenders og juicers med forskellige modifikationer. Vores opgave er at vælge dem, der vil være nyttige til daglig brug, med hjælp som du nemt kan forberede forskellige delikatesser fra friske frugter, bær og grøntsager, som ikke kun er elsket af børn, men også af voksne.

Først et par ord om blenders. De er af to typer. Nogle meget bekvemme og hurtige til at knuse faste fødevarer: nødder, kiks osv., Mens andre er ideelle til at lave en bred vifte af cocktails med tilsætning af saft, mælk, is osv.

I dette tilfælde er vi interesserede i blandere af den anden type. Denne enhed med en skål i bunden af hvilken knivene roterer, det er dem, der udfører de tildelte opgaver: slibning og blanding af produkter. Han er i stand til at piske de hvide og endda splitte isen. Hastigheden af operationen afhænger af motoreffekten: Jo kraftigere - jo hurtigere vil blive forberedt smoothies og milkshakes. For en stor familie skal du købe en enhed med en stor skål. Husk, at de tekniske specifikationer angiver volumen af den fulde skål, men fylder den til toppen anbefales ikke, så fra den angivne mængde af fabrikanten skal du tage 200-300 ml. Mere overkommelige blændere med plastikbeholdere, med glas - dyrere. Men glasset vejer mere og kan bryde. Plast absorberer imidlertid lugt og til sidst mister det oprindelige udseende.

Det er svært at forestille sig en sund morgenmad uden et glas friskpresset juice. Når du vælger en enhed til forberedelse, skal du overveje følgende punkter. I dette tilfælde er vi interesserede i en enhed til daglig brug, der er i stand til at lave flere kopper juice. Der er udstyr specielt til citrusfrugter. En universel model er en juicer til frugt og grøntsager.

Den første type er en kegle med en motor. For at presse saften skal du holde den friske frugt selv. Der er dog modeller med specielle indehavere, men de er meget dyrere. Oftest er juice fra appelsiner og mandariner opnået med et højt indhold af papirmasse, men moderne modeller giver dig mulighed for at styre koncentrationen. Juicer, hvis kegle roterer i den ene eller den anden retning, er mere produktiv, de er i stand til at presse ud mere af en nyttig drink.

Når du vælger en universal juicer, være opmærksom på dens type. Cylindrisk har en høj effektivitet, men de kan ikke trykke saften på hele den store familie uden yderligere at rense sigten. Uden pause kan de skubbe 2-3 glas juice - det er nok for en lille familie. Vælg juicer, der er udstyret med funktionen til at justere rotationshastigheden af riven. For effektivt at presse saften af bløde bær og hårde grøntsager, skal du bruge forskellige tilstande.