Hvad en dødelig salt indtag for en mand?

Ikke alle af os ved, at spise nogle af de fødevarer, vi kan for at bære en dødelig skade på mennesker. Disse omfatter alkohol, koffein, salt og selv vand. Det er vigtigt i alle overholde foranstaltningen. Det ser ud til, at den menneskelige krop gennem et helt liv skal have tid til at vænne sig til alting, men langt fra. En af de mest skadelige stoffer, som de fleste mennesker spiser i store mængder hver dag, uden at vide det, er et salt.

Hvad er salt?

Vi er alle vant til at høre om salt hver dag, men næsten ingen af os tænkt over, hvad det er, hvad gavn eller skade bærer dette stof. Nogle siger, med fuld tillid til, at der er en dødelig dosis for mennesker salt. Det skal se på sagen. Natriumchlorid (eller en af sin art, at en person vant til at bruge i fødevarer) er et naturligt mineral substans. Hendes første produktion blev udført mange århundreder siden. Ifølge det kemiske indhold kan siges, at saltet - natriumchloridet er i form af krystaller. Det omfatter 60,6% chlor og 39,4% natrium. Fint salt opløses i vand. På trods af at mange er tilbøjelig til at tro, at alle de samme dødelige dosis af salt eksisterer, er det først og fremmest i moderate mængder, det er grundlaget for menneskets liv.

Egenskaber og funktioner i salt

Sædvanlige salt for os - det vigtigste for menneskelig kosttilskud. Det er normalt sælges i form af en trummerum. Det sker, at der er nogle kosttilskud, der kun er i stand til at ændre dens farve og smag, men ikke de basale egenskaber af salt. Andre salte navne: spisestue, sten, mad. Eller et kemisk navn er natriumchlorid. I den moderne stålproduktion til fremstilling af saltet med forskellige additiver: iod, fluor, magnesium, calcium og andre. Mange husmødre nævne en anden af sine nyttig funktion - brugen af salt i bevaring. Med denne de grøntsager og frugter kan opbevares i banker i lang tid, og at behage os med deres smag og bruge de kolde vinteraftener. På trods af at det menes den version, at den dødelige dosis af salt for en mand er, de stoffer, der er indeholdt i det, er afgørende for kroppen. For eksempel natrium-, som er i salt, løbende hold det osmotiske tryk, syre-base balance, vand-salt metabolisme af det menneskelige legeme. På grund af det optimale indhold af natrium arbejde godt hjertemusklen, tarm og nyre, nerveender. Klor er også vigtigt for kroppen at nedbryde fedtstoffer, eliminerer urinstof, støtter arbejdet i centralnervesystemet og reproduktive system, har en positiv virkning på knogle.

Anvendelsen af salt til det menneskelige legeme

Det er vigtigt at vide, at saltet ikke dannes i den menneskelige krop. Hun er i den rette mængde skal komme tilbage fra eksterne kilder. Salt helt absorberet i tyndtarmen, og udlæses ved hjælp af svedkirtler, tarme og nyrer. Der vil være vigtigt at sige om den dehydrering af kroppen af manden, der nemt kan opstå, når stort væsketab (diarré og opkastning). I dette tilfælde mulig, selv død. Derfor, når en sådan diagnose er et presserende behov for at kompensere den tabte balance af vand og salt indeholdt deri. Dødelig dosis for mennesker salt bestemt eksisterer, men moderere mængden deraf, der anvendes i fødevarer, er den vigtigste kilde til chlor og natrium i kroppen. Hvis disse stoffer i de organer og systemer i den menneskelige krop er ikke nok, han har følgende symptomer forekomme: svaghed, takykardi, reduceret tryk, ufrivillig sammentrækning af muskler, osv ...

Er salt i medicin?

Så længe menneskeheden "gåder" for at løse problemet med, hvilken slags en dødelig dosis af salt, er det perfekt anvendes til behandling og forebyggelse af en lang række sygdomme. For eksempel kan en almindelig forkølelse næsesygdomme kureres ved at bruge sin vaskning med natriumchloridopløsning. Dette fremmer ikke kun hydrering hans slimhinder, men også dræber mange vira og bakterier afviklet i det. Lavement af saltvand til at hjælpe en person klare forstoppelse som tarmene tvinges til at arbejde. Generelt salt stimulerer gastrointestinal arbejde, smedning fordøjelse ved at øge produktionen af mavesyre.

typer salt

Moderne Industri, der fremstiller produkter begyndte at levere salt markeder ukendte for os gør og typer. Dens pris er undertiden stærkt overdrevet. uanset om det er berettiget, hvis en sådan salt er nyttigt? Og du kan spise, hvor meget? En dødelig dosis af salt, ligegyldigt hvilken slags det var, eksisterer stadig, så få involveret er ikke særlig nødvendig. Ifølge fremstillingsmetoden, er der flere typer af salt:

• Inddampet: ekstraheret fra undergrunden, hvorefter vand afdampes derfra;
• sten: produceret i særlige gruber passende teknologi;
• deponeret klump: sådant salt præcipiterer selv, er det fortsat kun at indsamle;
• sedimentære: inddampet naturligt i bunden af saltsøer.

Hvis vi taler om den slags salt baseret på kunstige tilsætningsstoffer til det eller særlige behandlinger, der er skelnes:

• salt tilsat jod ;
• Kost - har en meget speciel smag;
• "Chetvergova", "papuanske" Himalaya, kosher salt , og mange andre.

Skal jeg salt maden?

Fremført, at tre spiseskefulde salt - den dødelige dosis for mennesker, som kan producere irreversible processer i kroppen. Vi kan ikke sige, at have brugt en sådan mængde af dette produkt, kan du dø, men at skade kroppen, og alvorligt nok - det nemt. Og for at undgå sådanne katastrofale følger, vi har brug for at kende den normale dosis af salt til det. Det anses, at en sådan er - 1 teskefuld salt per dag (ca. 11 g natriumchlorid). I lande, hvor klimaet er meget varmere og mindre fugtighed, svedtendens lokale øget behovet for en daglig dosis af salt stiger markant, næsten 2 gange (25-30 gram om dagen). Nå, lad os nu tænke over, hvor mange faktisk spiser spiselige salt specifikt dig dagligt. Mest sandsynligt, dette tal er meget højere end normen, og det kan endda blive omtalt som en dødelig dosis af salte, forudsat at du lider af en sygdom, hvor produktet er kontraindiceret. Med andre ord, den person, i dette tilfælde, dræber sig bare langsomt af ham selv. Af den måde, kalorieindhold reduceret i salt, det er tæt på nul.

Child organisme og salt. Graviditet og salt

Vi har fundet, at salt er afgørende for den menneskelige krop. Hun er involveret i dens metaboliske processer og vitale funktioner. Derfor et barn og en gravid kvinde med behov for en tilstrækkelig mængde salt. Men her er der ikke meget afklaring:

• Når strømlinet ammet baby med modermælk fodret den rigtige mængde salt sammen med andre næringsstoffer og vitaminer. Derfor er de første komplementære fødevarer ikke nødvendigvis tilføje nogle salt. Selvfølgelig, et barns vækst, med en stigning i efterspørgslen efter mineraler salt i hans mad at tilføje, er nødvendig, men i moderate mængder.
• Graviditet - en særlig tilstand, hvor kroppen i ni måneder er ansvarlig for vækst og udvikling af barnet. Derfor er behovet for salt i kvinder interessant stilling stærkt forøget. Selvfølgelig er en foranstaltning har brug for at vide t. E. I tilfælde af ødem reducere mængden af forbrugt natriumchlorid. Men også helt udelukke salt gravide er strengt forbudt fra deres daglige kost.
• En dødelig dosis af salt til børn og vordende mødre er noget anderledes, men det er, så du skal ikke give dit barn en masse af natriumchlorid, som den umodne organisme ikke kan klare sin afledning.

Hvad er mængden af salt er skadeligt for en voksen?

Dette spørgsmål er rejst af forskere og læger rundt om i verden i mange år, forsøger at finde den nøjagtige svar på det. Så lad os diskutere, hvor mange skeer af salt - den dødelige dosis for én person? Efter en dag bruger vi det i store mængder. Stadig, at tale om gram salt, som kan skade den menneskelige krop, og de udgør 3 g / kg legemsvægt. Det vil sige, hvis den gennemsnitlige person til at spise en fjerdedel af saltet pakke (250 g), vil det dø. Ja, det er. Især hvis han ikke brugte den korrekte mængde væske. Og spiste det i et møde. stige Umiddelbart pres, hævelse vil ske lunge og hjerneødem, kortere dødbringende du har opgivet.

salt forgiftning

Selvfølgelig, i dette tilfælde taler vi om den daglige krænkelse i mængden af forbrugt natriumchlorid. Folk siger, at de 3 spsk salt - den dødelige dosis. Men er det? Det er vanskeligt at anvende denne regel for enhver bestemt person, fordi vi alle har forskellig vægt og højde, og distribution af alle almindelige stoffer i kroppen af en enkelt person er forskellig. Derfor forskere er tilbøjelige til at tro, at den letale dosis for mennesker salt - 3 g / kg legemsvægt. Disse standarder blev fremstillet ved at udføre de nødvendige eksperimenter på rotter. Selvfølgelig, dyr og mennesker er svære at sammenligne. Normalt den første af dem er meget lettere forgiftet salt, fordi de ikke indtager tilstrækkelige mængder af vand om dagen. Dette forværrer kun den aktuelle katastrofale situation for deres organisme. Sådan at forstå, hvad der foregår i kroppen, når overskydende mængder salt får der? Så snart trykket stiger dramatisk på grund af ændringer i blod sammensætning. Manden føles meget dårlig. Afvanding sker, forstyrret nervesystem. Resultatet af de uoprettelige følger: død af den menneskelige krop på grund af manglende indtægter i sine væv og organer i den rette mængde ilt.

Salt som en vane, en dødelig fare for liv

Det viser sig, at udsagnet "3 skeer af salt - dødelig dosis" er ikke helt korrekt. Derfor er du nødt til at beregne antallet specielt til sig selv, baseret på deres vægt: 3 g per 1 kg legemsvægt. Væn dig til at spise salt i moderate mængder, og så overvægtige, ødem, forhøjet blodtryk ikke generer dig.

Husk, at i hvert fald er det vigtigt at vide, hvornår de skal stoppe. Med hensyn til dette, og brugen af salt. Det er meget vigtigt for din krop, kan man sige, er afgørende. Men overdreven brug af det i sidste ende er i stand til at dræbe en mand.