Hvad er den rolle af zink i den menneskelige krop?

Blandt de metalioner, som er en del af de organiske forbindelser, en vigtig plads tilhører zink. Biokemikere bragt det i gruppen af sporstoffer, hvis indhold i cellen er mindre end 0,0001%. zinkkationer kan findes både i dyr og i planteorganismer, hvor det er et medlem af biologisk aktive stoffer, såsom hormoner og enzymer, nukleotider, lipider og estere. Rolle af zink i den menneskelige krop er varieret: Det er vigtigt for korrekt metabolisme, normale immunprocesser af den reproduktive funktion. I dette papir anser vi egenskaberne af flere forbindelser indeholdende mikronæringsstof zink og de foreliggende eksempler illustrerer sin vægt på at bevare homeostase af den menneskelige krop.

Zinkatom som det kompleksdannende middel

Fleste enzymer tilvejebringer ledende reaktioner af cellemetabolisme, stoffer er komplekse og indeholder jernioner, magnesium, kobber, zink. I biokemi, kaldes de organometalliske forbindelser. Rolle af zink i den menneskelige krop er, at det, som en central ion, en del af molekylerne af hormoner, enzymer og andre biologisk aktive stoffer, såsom insulin, lactat, antiproteaznogo blodprotein. Overveje deres egenskaber yderligere.

Reguleringen af glycolyse

En af de trin i energimetabolismen i celler er glycolyse - anoxisk splitting glucose - hovedafbryderen cellemateriale. Den udføres i nærvær af lactatdehydrogenase enzym fører til omdannelsen af kulhydrater til mælkesyre. Overdrevne lactat giftstoffer cellecytoplasmaet, for spaltningen af stoffet til en uskadelig pyrodruesyre syntetiseres i cytosolen af en zink enzym. Sin indsats fører til neutralisering af mælkesyre i hjertets muskelceller, myocytter og nefroner, frigør cytoplasmaet af toksinet, hvilket bekræfter den vigtige rolle af zink i den menneskelige krop. Indholdet af lactat i blodet anvendes i diagnose af sygdomme ledsaget af abnorm forøgelse af metabolisme, især glucose spaltning, såsom leverkræft, mave, lunge, nyre inflammatoriske processer og degenerative forandringer i musklerne.

Den rolle af zink i immunsystemet udvikling

Lymfeknuder, thymus, røde knoglemarv, tonsiller producere celler med udtalt beskyttende virkning mod bakterier, vira, fremmede proteiner og toksiner. Niveauet for udvikling af immunsystemet har en dybtgående indvirkning på menneskers sundhed, og afhænger i høj grad af rettidig dannelse af beskyttende elementer: antistoffer, interferon, fagocytter, lymfocytter, makrofager. Som etablerede biokemiske undersøgelser, alle de ovennævnte stoffer og celler, som bekæmper infektiøs begyndelse, dannet af den direkte deltagelse af sporstoffet. Den vigtige rolle af zink i den menneskelige krop er, at det er involveret i dannelsen af T-lymfocytter og naturlige dræberceller. De bærer hovedbelastningen til fjernelse af skadelige bakterier og vira, der forårsager sådanne alvorlige sygdomme, såsom tuberkulose, lungebetændelse, immundefektsyndrom, osv .. Desuden zinkioner aktivere cellulære gener for rettidig reaktion på stressende miljøfaktorer og forbedre modstandskraft kroppen til dem. Også thymushormoner og - thymosin, thymopoietin og timulin- blive aktive i nærværelse af zink komplekse partikler, der forbedrer immun processer.

Virkningsmekanisme af mikronæringsmidlet for virusinfektion

At udvide ideen om, hvad der er den rolle af zink i det menneskelige legeme, overveje sin funktion til blokering af replikation af nukleinsyrer og syntesen af proteinmolekyler af virus. Resultaterne af mikrobiologiske undersøgelser bekræftede den retningsbestemte antivirale virkning af zinkioner på patogener af sygdomme, såsom herpes, encephalitis, influenza. Især sporstoffet fremmer frigivelsen i blodet af forskellige typer af interferon, som hjælper i de tidlige stadier af sygdommen for at stoppe den hurtige formering af viruspartikler. Dette gælder især for processen med translation af proteiner af patogenet, der er blokeret. Den biologiske rolle af zink i den menneskelige krop er således sin stærke anti-virale effekt tilvejebragt af cellers evne til at modstå patogene midler.

Zink regulerer reproduktive funktion af en person?

Evnen til at reproducere og forplantning - den vigtigste egenskab hos alle levende organismer. For den kvindelige krop har brug for zink under graviditet og dens mangel er manifesteret i symptomerne på præmenstruelt syndrom: hovedpine, forekomsten af hævelser og smertefulde spasmer. Den sporstof er det vigtigste for en hensigtsmæssig udvikling af de mandlige reproduktive system og fertilitet kønsceller - sperm. Maskuline typen figurformning, den normale funktion af gonaderne - testiklerne og prostata, sædlevedygtighed - der er den rolle, zink i den mandlige krop. Zink som et kompleksdannende middel er indbefattet i sammensætningen af den større kønshormon - testosteron er ansvarlig for hele processen med spermatogenese og mandlige reproduktive egenskaber libido.

Vækst af organismen og dens afhængighed af organiske zinkforbindelser

Det er kendt, at hypofyseforlappen producerer somatotropin hormon, som bestemmer fysiologiske processer i knoglevækst. Sammen med væksthormon syntetiseres i hypothalamus af insulin molekyler, som er polypeptider og kaldes somatomediner. Indeholde zinkatomer og sammen med somatotropinet indtaste blodet, påvirker processer osteogenese. Store mængder af vækstfaktorer fører til sygdomme, såsom akromegali og gigantisme (uforholdsmæssigt lange lemmer), og manglen på hormoner forårsager dværgvækst. Alle de ovennævnte kendsgerninger viser afgørende rolle af zink i barnets krop, hvis vækst processer styres zinkholdige hormoner.

Funktionen af enzymet carbonanhydrase

I kataboliske processer i cellerne og interstitielle væske akkumulerer en overskydende mængde af nedbrydningsprodukter: acetaldehyd, estere, kuldioxid. For at forhindre forgiftning til enzymet gruppe omfatter carbonanhydrase organisme. Det indeholder et kompleks af zinkioner og forbedrer omsætningen af skadelige stoffer med vand. Som et resultat af hydrering neutralisere toksiner til harmløse forbindelser til celler, såsom kulsyre. Enzymet sammen med hæmoglobin del af de røde blodlegemer hos alle pattedyr, ikke kun mennesker. Kulsyreanhydrase omfatter zink og placeret i de røde blodlegemer, aktiverer nedbrydning toksiske syresalte carbonat syrer, der ophobes i blodet på grund af indre respiration, til vand og carbondioxid. Dette faktum viser den afgørende rolle, som zink i den vitale aktivitet af levende organismer.

Zinkholdige enzym - Insulin

Bugspytkirtel - en af de vigtigste organer i fordøjelsessystemet, producerer et helt arsenal af vitale enzymer og hormoner, hvoraf den ene er insulin. Den indeholder to proteinkæder, der kan binde til zinkionerne. I denne tilstand, insulin virker på glucose findes i blodplasmaet. Det reducerer overskuddet optræder efter indtagelse af kulhydrater, der er indeholdt i brød, kartofler, konfektureprodukter. Hormonet produceres af de Langerhanske øer i bugspytkirtlen, og med sin manglende tildeling af en person udvikler diabetes. Den vigtige rolle af zink i den menneskelige krop er stadig i det faktum, at insulin indeholdende det påvirker også metabolismen af proteiner og lipider, hvilket fører til depositaren af fedt i omentum og subkutane fedtvæv.

Hvor farligt er manglen på zink for menneskers sundhed?

Tidligere har vi fastslået, at tilstedeværelsen af sporstof som en central atom af komplekse organiske forbindelser repræsenteret i molekylerne af forskellige enzymer. Bemærkelsesværdige blandt dem hører biologisk aktive stoffer - carboxypeptidase indeholdende zinkioner. Enzymer er inkluderet i bugspyt og væsentlig for normal fordøjelse af fødevarer i duodenum og tyndtarmen. De er også involveret i syntesen af vigtige hormoner, der hjælper kontrol stofskifte: vasopressin, oxytocin, insulin. Bevist indflydelse på zinkholdige carboxypeptidaser mekanismer blodstørkning, vævsreparation, reproduktion funktion. Det er klart, at zinkmangel påvirker trivsel og har følgende symptomer: en skarp nedgang i immunitet, at modtagelighed depressive tilstande, lidelser i fordøjelsessystemet, de reproduktive funktion abnormiteter i udvikling. Alt dette kan føre til irreversible ændringer i den menneskelige krop.

Værdien af god ernæring til forebyggelse af zinkmangel

Et karakteristisk træk ved sporstof er, at det langsomt absorberes af fordøjelsesorganerne fra vegetabilske og animalske produkter: oksekød, mælk, peanut, græskar og sesamfrø. Nedsætter zinkabsorption villi af tyndtarmen epitel overdreven indhold i Chyme rå fiber, folinsyre, kobberioner, calcium og cadmium, som er antagonister af zink. Den daglige behov for sporstof for børn - fra 3 til 7 mg, kvinder - 8 mg, Mænd - 11 mg. Kortvarigt rolle af zink i det menneskelige legeme kan karakteriseres som følger: mens i bugspytkirtlen, kønskirtler, lever, muskel og lymfocytter, er et sporstof afgørende for en korrekt strøm af metaboliske reaktioner fungerer af fordøjelsessystemet, endokrine og humane reproduktive systemer.