Hvad skal man købe i butikken? Produkter og produkter til en "strategisk reserve"

En person, præget af mange ting og handlinger, der minder om en bestemt adfærd af vilde dyr. For eksempel, oprettelse af strategiske lagre af produkter. Denne underbevidste vane at have i reserve en vis arsenal af fødevarer og andre varer ofte spare folk i et vanskeligt tidspunkt. Hvad skal man købe i butikken? På dette spørgsmål forsøger vi at besvare.

Minimum lager, eller hvordan man kan spare

Alle er forskellige, og hvad de køber i butikken - anderledes. For nogle, ophobning af strategiske lagre bliver en mani. Og for nogle er det bare en nødvendig forsyning af produkter. Men der er en vis liste over anbefalede emner og produkter, der er ønskeligt at have på lager.

Moderne liv - den evige mangel på tid og energi på husarbejde. Det var til huset havde mulighed for at tilberede en lækker frokost eller middag, for at opfylde uventede gæster, i tilfælde af sygdom bør man altid have ved hånden den nødvendige mad. Du skal overholde de regler og hensyn til deres opbevaring. Selvfølgelig først og fremmest, når du køber en bestand er det nødvendigt at tænke på forhånd om det sted, betingelser og varighed af opbevaring.

Kun et lang holdbarhed produkter kan købes i butikken uden risiko for liv og helbred, uden tab af kvalitet. Ellers er hele pointen tabt lager. Efter sparsommelige sparsommelige mennesker, men hvis økonomien ikke er, og hele udbuddet bliver til en bunke af korruption, i dette tilfælde, er det ikke nødvendigt at gøre denne opgørelse.

typer af lagre

Der er en købmand og generel forsyning. For fødevareforsyninger er nødvendige mad. Til alle - det essentielle i hverdagen, såsom medicin, produkter til personlig pleje, rengøringsmidler og kosmetik.

Power - den dyreste post i familiens budget. For at minimere den daglige udgifter til fødevareforsyning bør etableres for alle medlemmer af den familie af produkter, hvilket bidrager til den som brug. Stort set ingen husmødre, der ikke gør nogen hjemme opbevaring. Erhvervede produkter og nogle præ-forberedelse - det er det nødvendige minimum levering af produkter, som vil hjælpe til yderligere omkostningsbesparelser.

Kilder til produkt indtægter

Der er flere kilder til produkter på lager til rådighed. De kan klassificeres som:

• konstant forsyning;
• reserve "i anledning";
• sæsonbestemt præforme.

billets sæsonmæssige

Seasonal høst - er et lager af nogle produkter til vinteren og foråret. Alt, elskerinder og mastere indsamlet og købt fra årstidens råvarer, rullet op og efterfølgende tørre eller frosset, vil være en stor hjælp i vinteren og foråret. Jo større margen, jo mere længe det vil vare. Vilkår og betingelser for opbevaring produkter, der er høstet i sæsonen, give dem mulighed for at gemme og bruge en lang periode. Således kan bevarelsen af den indenlandske produktion lagres og 2 og 3 år. Billigste sæsonbetonede produkter, der køber i butikken, er en god investering af familiens budget.

Blanks "lejlighedsvis"

Sommetider folk ved et uheld foretage et køb i butikken. Kampagner, rabat, salg "indskud" - alt dette påvirker købe aktivitet. Gunstig pris tilbud om at købe varer engros. Selvfølgelig er dette ikke planlagt udgift, men de er så tilbagebetales. De vigtigste ting - at købe de nødvendige produkter, ikke billige vrøvl. Skal helt sikkert være opmærksom på timingen af opbevaring og salg af produkter, der sælges på børsen. Ofte salg for fødevarer udføres i anledning af afslutningen af deres holdbarhed. Derfor skal man passe på, er udløbne produkter i bestanden ikke sætte.

Rutinemæssige emner

Konstant lager blank for fremtidige brug produkter gjort styret og planlagt. Alt er besluttet på forhånd. Typisk en liste, og opdateres regelmæssigt lager. I denne reserve omfatter produkter hele tiden brugt. Hver person beslutter for sig selv, hvad han har brug for at leve, og hvad der ikke gør.

Der er stadig en såkaldt "strategisk reserve" - i tilfælde af forværring af den materielle situation i familien eller forværringen af økonomien i landet, udbruddet af krisen. Disse reserver vil bidrage til at holde ud af sult i et vanskeligt tidspunkt. Du kan bruge en sådan reserve i tilfælde af en skarp spring i priserne under finanskrisen, under katastrofer, krigshandlinger eller tab af levebrød. Hvilke produkter til at købe i reserve i dette tilfælde? Listen omfatter de produkter og ting af prime nødvendighed. Med sådanne produkter i det omfang det er nødvendigt, er det muligt ikke at bekymre sig om de lejlighedsvise problemer. Bare glem ikke at ajourføre oversigten.

liste

Her er en liste over, hvilke produkter til at købe i butikken:

• Hvedemel fintmalet;
• korn faststof, diverse;
• sukker, raffineret sukker;
• naturlig honning;
• dåse kød, kød, grøntsager, mejeriprodukter, fisk, grøntsager, kødkonserves, syltetøj, salater, kondenseret mælk, fordampet mælk, tærter, fisk og så videre;
• mælkepulver og vegetabilsk creme ;
• pasta fra durummel;
• vegetabilsk olie;
• salt;
• krydderier og krydderier;
• te og økologisk kaffe;
• alkohol;
• langfristede oplagringskontrakter grøntsager: kartofler, løg, hvidløg, gulerødder, kål, rødbeder;
• bagepulver og eddike;
• nødder.

mel

Mel er behov for i familier, hvor ofte bages. Dette produkt har en længere holdbarhed, men holder mel kan ikke være mere end 12 måneder. Ellers mister sin smag og ernæringsmæssige kvalitet. Den ideelle dato for opdatering lager mel - et halvt år. Optimal forsyning - 50 kg.

Lagret mel - både rug og hvede - i visse betingelser i et tørt rum med nul lufttemperatur. Optimalt opbevare mel i linned sække med 5 liter. Pre-sættetid bør poser i saltvand. Dette vil forhindre enhver, der opbevares i posen, fra udseendet af insekter.

sukker

Sukker har altid været et strategisk produkt. Uden sukker, mange ikke repræsenterer livet. Under krigen, søde vand gav styrke opbrugt, og hjalp til at overleve blokaden.

Holdbarheden af produktet - 8 år. Men husk, at sukker og raffinerede hurtigt absorbere lugte. Derfor holder sukkeret er bedre i stramme plastposer, sætte det i 5 kg. Bestand af dette strategisk produkt - fra 25 til 150 kg. Opbevaringsrum til sukker skal være godt ventileret, med lav luftfugtighed. Sukker opbevares ved stuetemperatur på hylderne.

korn

Korn i bestanden kan varieres. For langtidsopbevaring egnet boghvede, ris, hirse, byg, ærter. Alle disse korn vil blive holdt længere, hvis de ruller op i glas, forkogt grundigt. En god måde at forlænge holdbarheden af korn vil pod af rød peber, sat i en beholder med produktet. Dette beskytter yderligere mod insekter.

Strategisk mængde korn kan variere. Det skal bemærkes, at valset korn opbevares kortvarigt, og høste dem til ikke anbefales fremtidig brug.

pasta

Pasta og pastaprodukter fremstillet af hård hvede har en lang holdbarhed. Den tørrere rummet, kan det jo længere blive gemt. Hold pasta i forseglede pakker. Typisk pasta, der køber i butikken, har en holdbarhed på 3 til 5 år.

Bør ikke købe langtidsopbevaring af pasta med tilsætningsstoffer. Deres gennemførelsesperiode er lav. Typisk er en strategisk reserve af pasta er 20 kg.

vegetabilsk olie

Vegetabilske oliereserver holdes bedst i en glasbeholder. Dette bør være en raffineret olie fra solsikke, majs, oliven eller raps. Olie kan ikke opbevares i kolde forhold, samt tæt til varmeapparatet. Vegetabilsk olie - en kilde til vitaminer. Hans tilstedeværelse i kosten af mennesker er nødvendig. Derfor dette produkt tilhører en strategisk.

bevaring

Dåse fødevarer har en lang holdbarhed. Dette gælder især for kødprodukter. Normalt efter 5 år mod korrosion emballage er ødelagt, og produktet forbliver som velsmagende og nærende. Dette faktum kræver omhyggelig opmærksomhed på dåse opbevaring mad. Hvis beholderen ikke er beskadiget af rust, ingen hævelse, kan bevarelsen opbevares i lang tid. Dåse skal være tætte og ubeskadigede dåser. Optimale betingelser ved opbevaring: lav fugtighed og luft fra 7 til 10 grader.

honning

Honning kan opbevares under normale betingelser i en lukket beholder, en bedre - glas. Mængde er ikke begrænset. Honning - en guldgrube af vitaminer, mineraler og sporstoffer, der er nødvendige af det menneskelige legeme. Hvis en bestand har en masse honning, er det ikke nødvendigt at lagerføre en stor mængde sukker.

De resterende produkter opbevares under normale forhold, deres respektive standarder. Dette er kun et kort svar på spørgsmålet: "Hvad produkter der sælger i butikken"

Ting "i reserve"

Der er en lille liste over, hvilke produkter til at købe i butikken. Det betyder, daglige fornødenheder og medicin. Hvad skal man købe i reserve i en lille mængde? De er:

• hygiejnesæt til kvinder;
• vaskemiddel og sæbe;
• plastposer;
• toiletpapir eller håndklæder;
• sæt af håndværktøj og fastgørelsesanordninger;
• lommelygte og ekstra batterier;
• Sanitære sæt af bandager og gips;
• førstehjælpskasse med den nødvendige medicin.

Den "strategisk rekruttering" kan være en bred vifte af produkter og ting. I denne artikel viser vi kun de anbefalede, dem, der er fundamentet.

Det er ikke nødvendigt at lagerføre et stort antal produkter, som særlige opbevaringsbetingelser der kræves, såsom fryser. Når der ikke er elforsyning af alt dette vil være væk.

Vand - et produkt af første nødvendighed

Men husk på lager et par snese liter drikkevand - det er praktisk og fornuftigt. Selv under normale omstændigheder, når en uventet afbrydelse vandindtag, i reparation af rør, levering af drikkevand vil altid være velkommen.