"Jagt restaurant" (Perm): beskrivelse, menu, anmeldelser

Af alle de restauranter i den gamle russiske by, en institution kaldet virkelig unik. Restaurant "Jagt" i Perm (adresse:. Str Perm, 200) holder prisen for det konceptuelle, hvilket dog ikke overraske sine gæster, hvoraf mange er blevet stamgæster.

лежит идея возрождения традиционной русской охотничьей кухни. Menuen i institutionen er baseret på ideen om en genoplivning af traditionelle russiske jagt køkken. Specialister Institutionernes er noget tilpasset moderne smag.

design

Denne idé af arrangørerne af restauranten havde ikke langt til at se ud. Edge præget af frodige skove vrimler med spillet. Et væld af russisk kulinariske tradition er berømt over hele verden. Det har længe været en favorit jagt var sjovt velhavende herrer. Vildtretter - er ikke bare utroligt velsmagende kød, det er en virkelig udsøgt delikatesse.

Tidligere, før indførelsen af sådan en restaurant i Perm ingen tog op legemliggørelsen af denne tilsyneladende liggende på overfladen, en simpel idé. Det faktum, at udarbejdelsen af spil kræver nogle færdigheder, erfaring og kompetencer. Ikke mindre vigtigt er det miljøsikkerhed af råvaren. Perm specialister i restauranten "Hunter" garanterer høj kvalitet af sine retter: leverandører leverer råvarer til det lokale køkken (lokal skovbrug), verificeret af grundlæggerne af restauranten i årenes løb af langsigtet samarbejde.

betingelser

Det tilbyder retter af russiske og europæiske retter, der er banket haller. Institutionen har positioneret sig beregnet for kød elskere og posikunchikov. virker:

• Fra mandag til lørdag: 12:00 til 24:00.
• Søndag: 12:00 til 23.00.

Forretningsfrokoster er tilgængelige på hverdage 12,00-16,00. Accepterer betaling med kreditkort.

beskrivelse

• den gennemsnitlige kontrol størrelse: 1200 rubler.
• Forudsat retter af russiske og europæiske retter, et omfattende vinkort
• Faciliteter og services: tjener børnenes menuen, takeaway, bog tabeller. Der er en VIP-rum, sommerterrasse.
• Restauranten har plads til op til 30 gæster.
• Besøgende er forsynet med Wi-Fi.
• Betaling: beregning, kontanter, kreditkort.

Restaurant "Jagt" (Perm): Menu

Selv om "jagt" betragtes som en mandlig restaurant, dens menu har en masse komplimenter for damerne, der også behandler for børn. Spil i restauranten "Jagt" i Perm er det vigtigste, men ikke den eneste fokus. Den kulinariske række institutioner - serverer europæiske og russiske køkken.

Funktioner i den nye sæson menuen

Forfatterne gennemgår "Jagt" restaurant (Perm) noterer med tilfredshed funktionerne i den opdaterede menu. Ud over at blive traditionelle ravioli, bøffer og posikunchikov af vildt, i denne sæson tilbyder gæsterne en usædvanlig velsmagende behandle - bæver hale. Hertil kommer, her forbereder pølser af alle former for spil. Et komplet sæt af eksklusive jagt fornøjelser repræsenteret i de "Autentiske jægere", der består af marinerede elg med grill, vildsvin koteletter og posikunchikov bæver.

Fisk nye menu "Jagt" af restauranten er rig, bred, og anses af mange gæster yndefuldt. Seasonal tilbud er skewers af havkat. Meget velsmagende, i henhold til stamgæster her forberede sammensurium "Royal" - af sterlet og laks.

Dish "Laks sundress" fremstilles som følger: laks bøf fyldt med flødeost med krydderurter og pakket ind i en fed film på lammet. Gæsterne husker med glæde smagen af tynde skiver af laks med duft af koriander, serveret med tørrede ristet franskbrød. De er også afhængige smør og haven greens.

anmeldelser

restaurant "Jagt" Besøgende finder, at det lokale køkken er lavet af alt, hvad der er fundet i skoven. Gæsterne forherliger den ekstraordinære smag af røget vildsvin ribben, suppe af elg, bære gryderet, vildt koteletter, bæver hale, og mange andre retter.

Lovers spil understrege, at posikunchikov valg her er virkelig uudtømmelig :. Kød bæver, vildsvin, bjørn, rådyr, elg, etc. Den ideelle løsning, i henhold til gæster, der besøger restauranten er et stort firma og bestille kager med alle mulige former for fyld. Gæsterne siger den ekstraordinære venlighed og hjælpsomhed af lokalt ansatte. Forfatterne takker restaurant anmeldelser for et lækkert måltid og forudsat vidunderlige ferie.

design

Designet steder designere, naturligvis, kunne ikke undvære den fyldte Bjørn. Uoriginal kan synes at nogle, og tilstedeværelsen af strålende sænkede lofter. Men restauranten "Jagt" i Perm, ifølge mange besøgende, bare det er tilfældet, at den ekstraordinære smag af fødevarer opvejes af nogle gammeldags interiør.

Det skal bemærkes, at udformningen af restauranten, i henhold til de særligt sarte gæster tilladt nogle akavet: væggene er hængt store billeder af dyr i deres naturlige habitat. Det ser ud til, at de bebrejdende ser for de besøgende at spise kødet af deres slagtede brødre.

aktier

• Restauranten tilbyder 10% rabat på alle fødselsdag menuen. Rabatten er gyldig i en uge før fødselsdagen og en uge efter. Betingelse: Forudbestil bord, præsentationen af et pas eller kørekort, brug af alkohol, bestilt i baren etablering.
• Restauranten tilbyder 20% rabat på hele menuen fra mandag til fredag, fra 12:00 til 16:00 (undtagen banket og cocktail festarrangementer).
• Special tilbud er åbent for besøgende, der ønsker at holde en banket i "Jagt" restaurant, når du bestiller i mængden af 60 tusind rubler .. særlige tilbud "Hans ånder".

anerkendelse

Perm er blevet testet program "Revizorro" i 2014, restauranten "Jagt". Inspector Elena Flying institution sæt 5 "plusser" af fem mulige.