Persillejuice: god og dårlig for kroppen. Rød persille: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Persille er en af de mest populære planter, som vi støder på næsten dagligt. Det er ikke kun tilsat forskellige retter for at forbedre deres smag, men bruges også som en effektiv medicin.

Fordelene ved denne fantastiske urt er blevet afsløret selv i oldtiden, og i dag ved mange mennesker, at det forbedrer synet, reducerer øjentrykket og lindrer syn. Men dette er ikke hele listen over nyttige egenskaber, som denne plante besidder.

Hvad er nyttigt for persille?

Anlægget har en rig sammensætning, hvis basis er:

• kalium;
• calcium;
• Vitaminer af gruppe A, B;
• magnesium.

Disse komponenter hjælper med at bekæmpe mange sygdomme i leveren og milten. Eksperter anbefaler at tage saften af grøn persille, når en person oplever et fald i hjernens aktivitet. Denne urt skal inkluderes i kosten af alle dem, der bruger meget tid på at studere eller engagere sig i mentalt arbejde.

Forskere har længe studeret, hvordan menneskekroppen påvirkes af persillejuice. Fordelene og skaderne ved dette produkt er velkendte til dato. For eksempel anbefales dets anvendelse til alle, der lider af en så alvorlig sygdom som arthritis, da denne plante styrker blodkarrene, lindrer smertesyndrom og lokaliserer inflammatoriske processer.

Saft af persille efterlader positivt funktionen af galdeblæren på grund af evnen til effektivt og hurtigt at fjerne sten fra det. Mange patienter bekræfter at persille hjælper dem. Brugen af denne urt hjælper med at bekæmpe toksiner og flatulens, styrke kapillærerne og forbedre hjertefunktionen.

Folk healere hævder at persille hæmmer væksten og udviklingen af tumorer. Men det er endnu ikke officielt bekræftet. Selvom vi kan antage, at denne erklæring er fuldt berettiget, da denne urt indeholder et sådant stof som myristicin. Læger anbefaler ofte folk, der oplever en sammenbrud og søvnløshed, brug persillejuice. Fordelene og skaderne i denne urt (kendt indtil videre) tillader det at blive inkluderet i kosten af personer, der lider af et fald eller et totalt tab af appetit.

Anvendes i kosmetologi

De fleste dermatologer og kosmetologer anbefaler at inkludere i rationet persille til det rimelige køn. Dette skyldes det faktum, at den indeholder en stor mængde vitamin A. Desuden kan du ikke kun tilføje denne urt til dine yndlingsretter, men også drikke persillejuice. Til ansigtet er det en rigtig balsam, der forynger huden.

En maske hakket persille fjerner rødme, hævelse. Det anbefales at bruge når pletter vises på huden, sorte pletter, fregner. Brug af persille til ansigtshud anerkendes af millioner af kvinder. For at hvide huden blandes saft af persille, citron og honning i lige store mængder og gælder for ansigtet, der tidligere er rengjort. Efter en kvart time skylles der med koldt vand.

For at opnå maksimal kosmetisk effekt anbefaler eksperter at forberede en speciel maske. Hæld grøntene fint og hæld det med vand. Bring den resulterende blanding til kog. Derefter skal du spænde bouillon gennem gaze. Den resulterende vandløb i varm form anvendes på ansigtet og efter 30 minutter vaskes masken med vand.

Persille saft: gavn og skade

Dette værdifulde produkt styrker immuniteten, hjælper med at klare avitaminose, øger resistens mod infektiøse og virussygdomme, genopretter styrke efter operationer og lange sygdomme. Persillejuice renser forsigtigt kolesterolkarbonerne, styrker deres vægge og hjertemusklen.

Diuretiske egenskaber

Persillejuice er nyttig til hypertensive patienter. Det reducerer trykket på grund af dets vanddrivende egenskaber. Som du ved, fjerner de fleste diuretika (diuretika) kalium fra kroppen, hvilket er nødvendigt for hjertets arbejde. I modsætning til dem viser persillejuice kun overskydende væske uden at reducere mængden af mikroelementer. Dette værdifulde produkt forhindrer udseende af blodpropper, så det skal være fuld til mennesker, der af en eller anden grund fører en stillesiddende livsstil.

Anvendelse i dietologi

Saft af persille har fundet anvendelse og i diætologi. Det normaliserer fedtstofskifte, fjerner toksiner og toksiner, forbedrer fordøjelsen. Takket være disse egenskaber i dag er det inkluderet i kostkomplekser alle dem, der ønsker at slippe af med overskydende vægt.

Øjenlidelser

Tag denne saft er nyttig for personer med øjenlidelser (katarakter, konjunktivitis, med nedsat syn). For øjnene er en cocktail af juice af persille, gulerødder og selleri nyttigt. Denne blanding er nyttig for folk, der bruger meget tid på computeren.

Naturligt afrodisiakum

Persillejuice er en naturlig afrodisiakum, som øger seksuel attraktion hos mænd og kvinder. Desuden letter denne drink i løbet af overgangsalderen og normaliserer menstruationscyklussen.

Hvordan laver juice?

Persillejuice opbevares til senere brug, det kan ikke findes i butikkerne. Du kan gemme det den eneste måde - frysning i fryseren. Et sådant produkt kan dog kun anvendes til kosmetiske formål. Du kan forbruge persillejuice til forebyggende og helbredende formål kun om sommeren, selv om der i dag og om vinteren ikke er friske urter på markederne.

Forbered saft af persille på en gang, hold det selv en kort tid i køleskabet er ikke det værd, fordi det for hurtigt taber nyttige egenskaber. En revet grøn kan opbevares i køleskabet i syv dage.

Forberedelse af persillejuice er ikke vanskelig. Skyl stilkene og efterlader grundigt under rindende vand. Slip dem derefter med en blender eller kødkværn og klem saften gennem to lag gasbind. Roten gnides på en fin rifler, og den resulterende masse presses på samme måde.

Rød persille: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Ikke alle ved, men roden af persille indeholder meget flere vitaminer og sporstoffer end grønne. Vores bedstemødre brugte det til at behandle sygdomme i urinvejene og nyrerne. Ved hjælp af root decoction kan du effektivt fjerne sten fra nyrerne.

Roden af persille er et effektivt vitamintilskud. For at tilfredsstille det daglige krav til kroppen i vitamin A og askorbinsyre er det nok at spise kun halvtreds gram rod.

Æteriske olier, der er indeholdt i roden af persille, har en antimikrobiell effekt, de aktiverer udstrømningen af galde og normaliserer fordøjelsesprocessen.

Folk healere har brugt roden af persille siden oldtiden. De medicinske egenskaber og kontraindikationer af dette råmateriale tillader stadig at bruge det til mange sygdomme.

Med ødem

Persilleens rod har udtalt diuretiske egenskaber, derfor anbefales det til patienter, der lider af ødemer af forskellig oprindelse.

I dette tilfælde er en afkogning af roden vist for at øge diurese. Kalium, der findes i store mængder i roden, har en gavnlig virkning på hjertemusklen. Forberedelse af præparatet er ikke vanskeligt. Du har brug for en spiseskefuld hakket råmateriale, som skal fyldes med et glas vand og koge i ti minutter. På en dag skal du tage et glas bouillon tre gange om dagen.

Med blærebetændelse

To spiseskefulde af den knuste rod hæld et glas kogende vand, luk låget og lad det brygge i seks timer. For at styrke den terapeutiske virkning af infusion, kan du gøre det fra persillebølgenes blade og rod i et forhold på 1: 1. Dette lægemiddel er taget fem gange om dagen til to spiseskefulde.

Persilleens rod kan ikke forårsage skade, men der er begrænsninger i modtagelse. De omfatter:

• graviditet;
• Alvorlige nyresygdomme (glomerulonefritis, nefritis).

Hvordan man laver juice?

Det er uden tvivl et meget nyttigt produkt - persillejuice. Fordelene og skaderne skyldes den kemiske sammensætning. Den har en høj biologisk aktivitet og anses for at være en af de mest potente, derfor anbefales det ikke at tage mere end 40 ml af denne juice dagligt dagligt.

I sin rene form bør den ikke tages, det er bedre at fortynde saften med koldt kogt vand. Kan blandes med andre juice (friskpresset). Det er perfekt kombineret med gulerod, æble, selleri juice. Salt eller sukker i det anbefales ikke.

Hvis du beslutter dig for hurtigt at slippe af med to eller tre ekstra pund (for eksempel før nytårsferien), skal du drikke to teskefulde juice mindst 30 minutter inden du spiser. Ernæringseksperter anbefaler under modtagelse at nægte at spise kød og sukker og stivelsesprodukter.