Restaurant "1812". En oversigt over institutioner

Restaurant "1812" - moderne og trendy restaurant, hvor elskende gå til at spise kun velsmagende fødevarer kendere og behagelig hjem atmosfære af hygge. Det er beliggende i et af de travleste kvarterer i Moskva - Kutuzovsky Prospekt.

interiør

Inde i restauranten er i en meget ædel stil. Dens interiør er moderne og samtidig diskret. De vigtigste farver i rummet kombinerer to farver: grå og sort. Nogle steder er det kombinationen af fortyndet grønne levende planter i hallen, og kontrasten i den samlede kombination gør hvide møbler.

Institutionen består af to hyggelige værelser og en udendørs terrasse, som kun opererer i den varme årstid (maj til september).

I hallerne kan gæsterne sidde på de komfortable sofaer og stole til træborde. Der er også et stort akvarium, hvor svømme marine liv, som derefter bruges til madlavning. I en af hallerne er der et smukt stykke - et hvidt klaver, hvilket giver hele interiøret et strejf af klassisk.

På terrassen om sommeren kan gæsterne virkelig slappe af på blå og grå sofaer, nyder fuglesang wafting ud af parken, som ligger i nærheden. Veranda udstyret med flere plasmaskærme, der afholdes regelmæssigt udsendes sportsbegivenheder og viser musikvideoer.

køkken

Restaurant "1812" på Kutuzov Avenue - er en virksomhed, der tilbyder lækre kogte retter af europæiske og sydamerikanske køkken.

Fra salater og snacks er her for at tilbyde en varm salat med vagtler på gløderne og dressing af passionsfrugt, croutoner af krabbekød og trøffelolie, salat med røget andebryst og "berusede" tørrede abrikoser, rejer tempura med jordnødder og papaya, samt sauterede kammuslinger med røget jordbær.

Chef i restauranten "1812" kan overraske perfekt kogte supper, hvoraf den mest populære svampe i jagt, "consommé" tagliatelle med kylling, en tyk suppe af torsk med sød peber, og suppe af røget grillet tomater med mozzarella ost. Pynt her kan tilbyde grillede asparges, dampet vilde ris og svampe på grillen, ristede baby kartofler, samt klassiske kartoffelmos.

Som for desserter, de er i en restaurant, "1812" er ikke mindre interessant, samt andre retter. For eksempel vil den virkelige søde tand blive glædeligt overrasket over den sprøde chokoladekage "Napoleon" med mynte sauce "Anglesey" kokosnød "panna cotta" Muallem chokolade med hindbær og jordbær proprietære "1812" i balsamico sirup.

Restauranten er også berømt for en anden funktion - til madlavning på grillen enheden anvendes her, som kører på miljøvenlig trækul. Ved sådanne forberedt grillede steaks saftige ( "Striploin", "rib eye", "Entranya", "Black Angus"), hønsefarm, samt lam fileter.

Restaurant "1812" (Moskva) - et sted, hvor hver skaldyr elsker kan behage deres lækre madlavning. Så lige fra akvariet kan fange og tilberede den bretonske blå hummer, østers, muslinger, spiny krabber, muslinger eller muslinger. Der er også et udvalg af retter lavet af andre skaldyr. Især hyppigheden af ordrer, de mest vellykkede af dem der er den tun Tartare "Blue Fin", tatar af oksekød med kartoffel tærte, vegetabilsk forårsrulle med rejer, "Duet snacks" med tun og laks.

bar

Bar menu i restauranten forudsat en bred vifte af alkoholholdige drikke og læskedrikke. Institutionen har et stort vinkort, der præsenterer denne drik bragt fra forskellige hjørner af verden.

Der er også et godt udvalg af te og kaffe, og sodavand, som er særligt populære i den varme årstid (limonade, smoothies, juice, saft).

yderligere oplysninger

Institution kan altid være en fremragende mødested for en banket eller corporate part. Ofte administrationen af restauranten hjælper kunder i banket organisation, som sikrer god at holde det som det personale, der arbejder i restauranten, alle de opgaver i forbindelse med den høje grad af ansvarlighed.

Hver morgen, fra 8:30 til 11:30 Restaurant "1812" byder på en lækker og nærende morgenmad til meget rimelige priser. I en institution på en sag i henhold til en separat menu, som præsenterer forskellige variationer af retter. Ved valget af de gæster præsenterede retter fra æg, ost og mælk, korn og pandekager og frugt.

Før besøget til institutionen helst på forhånd at reservere en tabel - dette kan gøres ved hjælp af telefonnummeret på den officielle institution hjemmeside. For at reservere et bord kræver ikke dannelsen af pre-order.

For nemheds skyld har restauranten en fri adgangspunkt til internettet og gratis parkering i nærheden af bygningen.

Adresse på institution og virkemåde

Adresse, hvor du kan finde en restaurant: 1812 Street, 2, Bygning 2. Det er praktisk talt på Kutuzovsky Prospekt, i parken af Victory Park ..

Der er åbent fra mandag til lørdag indtil 11:00.