Forretning idé: banketter. Regler for organisation og banketter

Hvis du ønsker at gøre folk glade, sjov og godt humør, og samtidig en god levende, hvilket gør deres arbejde i en række fester, ville den store business idé for dig være oprettelsen af agenturet, hvis opgave - tilrettelæggelse og afholdelse af receptioner og andre festligheder.

Hvilken slags virksomhed

Denne forretningsidé er baseret på at levere tjenesteydelser inden for service og restaurationsbranchen. I dette tilfælde kan du få en relativt lille indledende investeringer og udvikle deres forretning i næsten enhver lokalitet.

Ferien fejres overalt og på alle tidspunkter. Men i dag er det blevet moderne at fejre de mange bredt og på en stor måde. Begivenheder, som vi ved, det er altid en masse - fra klassiske jubilæer, traditionelle bryllupper og fødselsdage til de konstante aktuelle populære firmaarrangementer, at arrangere, at i disse dage er forpligtet til næsten hver respekt for sig selv selskab.

Det er grunden til, at der er flere bureauer, hvis specialisering - organisering af virksomhedernes banketter og andre begivenheder.

Hvorfor er det rentabelt

Ofte er almindelige borgere hårdt mangler fantasi til at arrangere en interessant, ikke banalt og mindeværdig begivenhed - et bryllup, en fødselsdag eller nytår corporate kontor. Det meste af det er parat til at bruge gode penge for originale manuskript og fester "ikke kan lide alle andre."

Denne forretning vokser, som regel en af de tre søjler. Den første er en fuldt uafhængig organisation af begivenheden. For at gøre dette, skal du have en bred stab af medarbejdere i forskellige specialiseringer. Råd til det råd kun til store stabile selskaber med etablerede kontakter og stabil position i markedet.

Hvor ellers kan du gøre

I den anden variant egne medarbejdere som sådan den ikke fast, de hyrede en engangs-for hver enkelt ordre. Så ofte modtager lidt spirende agentur. Den største ulempe her ser risikoen for begivenheden på et niveau under det angivne beløb. Efter alt stå inde for kvaliteten af de tjenester , som de tilfældige, ukendte kunstnere, er det yderst vanskeligt.

Den bedste løsning, som vi tror, det er en slags mellemliggende kombination af de to ovennævnte ordninger - når staten er delvist bemandet med pålidelige medarbejdere, arrangører og oplægsholdere, kunstnere og kreative grupper er inviteret, hver gang ved, behovene i de enkelte begivenhed.

Essensen af forretningsideen

Hvilke typer af tjenester er sådanne agenturer? Liste over dem, som regel omfatter organiseringen af forskellige typer af arrangementer - fra virksomhedernes til private børns parti, herunder banketter, og, selvfølgelig, bryllupper. Organisering af partiet bryllup - måske den mest vanskelige og ansvarlig opgave i forhold til den almindelige fest.

Banketter - den mest almindelige form for corporate begivenhed type. De er tilfredse med caféer og restauranter, såvel som sine egne kontorer firmaer. Ved at organisere denne type ferie er det vigtigt at være opmærksom på ikke kun til bordet, men også, meget vigtigere, underholdningsprogram. Det bør være en del af koncerten tal, dels på grund af "interaktiv" spil med publikum i hallen.

Organisering af en banket i en restaurant

Restauranter kan med rette kaldes en af de mest vanskelige. I denne niche - den hårde konkurrence, der er behov for dyrt udstyr, behovet for at tage højde for luner kunder, strenge kontrol vejledere og mange andre problemer, der novice forretningsmand til at håndtere meget, meget hårdt.

Selvfølgelig egen restaurant har råd er ikke for alle. De fleste af dem, der er involveret i tilrettelæggelsen af banketter, leje egnede lokaler til en bestemt begivenhed og tilbyde kunden at tilbringe en ferie der på de ønskede forhold. Andre lejemål automater plads på lang sigt og udvikler sine aktiviteter under hensyntagen til de tilgængelige ressourcer.

Gæster, der ønsker at bestille denne service, så snart spørgsmålene bliver spurgt om, hvor mange mennesker, der vil deltage i begivenheden tema, de basale krav til menuen, service, design af hallen, og så videre. N. Dette er den vigtigste regel af selskabslokaler. Skønnet over de fremtidige udgifter er nødvendige for at etablere, ud over lejen, udgifter til produkter, køb eller leje af inventar og tjenesteydelser dekoratører, designere, forsyningsselskaber (hvis rummet er lejet på en langsigtet basis).

Endelig prisfastsættelse for kunden er beregnet under hensyntagen til den planlagte overskud. Denne praksis med at gennemføre en sådan virksomhed viser, at det gennemsnitlige afkast - selv ved indløsning forhold (snarere end leje) lokaler - med en god scenarie kommer omkring et år, med forbehold af de 5 fuld skala begivenheder på månedsbasis. Selvfølgelig vil den oprindelige investering betaler sig meget hurtigere i tilfælde af lejede lokaler.

Sådan vælger du den rigtige plads

Når du vælger egnede lokaler bør være styret af det gennemsnitlige antal 200 deltagere. Rummet skal være plads nok til at sidde og til dans. Desuden er det ikke overflødigt at være en scene til forestillinger. Og i nogle tilfælde kan kunden kræve og stole til at besøge konferencen. Efter alt, kan begivenheden formatet være anderledes.

Husk, banketter - virksomhed, der kræver under hensyntagen til mange nuancer. Hvis du beslutter at leje en kælder eller noget sporty typer med den rette miljø, en følelse af komfort og fest, og du kan ikke opnå. Hvordan er vinduerne i dit værelse? Har du screene og projektor lager? Er der mange forskellige møbler muligheder fester? Kan du hurtigt til at sørge for en ikke-standard lys eller lyd, hvis det ønsker kunden? Hvordan går med garderobe og badeværelser? Hvis du ikke har svarene på disse og mange andre spørgsmål, vil antallet af potentielle kunder være betydeligt længere muligt.

De mest "hot" dage for banketter betragtes fredag og lørdag, forsøge at gøre disse dage hver uge, du ikke er "tomme".

Hvem er dine medarbejdere

Hvad kan man sige om de ansatte i et sådant agentur? De er opdelt i faste (manager, hvis opgave - at finde kunder) og indgående (entertainere, dansere, klovne, etc ...). Hertil kommer, at staten er meget ønskeligt føreren af bilen - til tiden og problemfri at arrangere levering af kunstnerne sammen med de ledsagende rekvisitter til scenen. Hvis der er en organisation banketter, er chancerne for succes for virksomheden vokse i din liste tjenester.

I vor tid af grasserende specialisering er mere bekvemt at håndtere separat med leverandørerne af balloner, separat - med eksperter i pyroteknik, det samme gælder for kunstnere eller klovne gør kostumer. Din opgave - at arrangere en kompetent samarbejde med alle sine ressourcer, både menneskelige og materielle.

Kadrer beslutte alt

Ved udvælgelsen af personale være særlig opmærksom på den person, der vil arbejde direkte med klienter. Han skal ikke kun velbevandret i alle de snørklede af arbejdet, men har også følsomheden, opmærksomhed på mennesker og evnen til at forstå kundens behov, for derefter forsigtigt korrelere med den overordnede stil af begivenheden.

Et andet vigtigt punkt - tilstedeværelsen af en god designer. Ikke alle mener, at den korrekte placering af borde i et bestemt rum, der tjener en kompetent og smukke dekorationer kræver en betydelig smag, viden om modetrends i teknikken og kreativ tænkning.

En vigtig kvalitet i fremtidens medarbejder agentur - tilstedeværelsen af etablerede relationer mellem ejerne af restauranter og cafeer, kokke, tjenere, evnen til hurtigt at nå til enighed med dem på vejen til det rigtige sted. Og du bør altid tage sig af den alternative version - just in case.

Hvor til at forhandle

Selv hvis først du ikke ønsker at tage dyre og luksuriøse kontor, skal du under alle omstændigheder blive stillet til rådighed sit "territorium" - det sted, hvor kunden kommer til en indledende drøftelse af detaljerne i den kommende fest.

I første omgang til disse formål og vil passe deres egen lejlighed. Hvis du beslutter dig for at leje et kontor, vælge et værelse i en god beliggenhed med god transport tilgængelighed.

Den skal bestå af mindst to værelser (værelser, mødelokaler for arbejdsmiljøet manager) et samlet areal på ikke mindre end 30 eller 40 sq. meter.

Hvordan at annoncere dine tjenester

Internettet - en fantastisk tilføjelse til enhver virksomhed. Du kan ikke undvære en effektiv reklame, ellers hvordan kunne tage kunder? Egne farverigt designet hjemmeside - et værktøj uden hvilke det er praktisk umuligt succesfulde banketter.

At gå ind i det, bør forbrugeren straks se dit kontakt telefonnummer, at være i stand til at kontakte dig når som helst, er det også ønskeligt på et fremtrædende sted til sted bedømmelser af tilfredse kunder. Hvis den besøgende har mulighed for lige der til at forlade programmet, vil dette yderligere øge dine chancer for succes.

Også, glem ikke at annoncere dine tjenester på tryk og på billboards. Aktiv nok i at fremme agenturet markedet meget snart vil gøre det trick. Efter alt, bryllupper og andre festlige begivenheder sker hver dag, og med behørig udholdenhed og professionalisme, vil du snart kunne forankre sin position på det valgte niche og modtage ordrer på en regelmæssig basis.

Selskaber - økonomisk komponent

Ved beregning fremtidig profit og dermed virksomhedernes præstationer i almindelighed bør være baseret på data fra en bestemt region. Du skal være informeret om toldsatser for forskellige typer af tjenester, udgifter til det nødvendige udstyr og forsyninger.

Få mulige data på siderne af reklame medier, på de officielle hjemmesider af fabrikanter og online sites. Vær ikke doven person til at ringe op dem, der tilbyder tjenester i dit område af interesse, du sammenligne priser og bringe nogle for sig selv de bedste tal.

Vil være nødvendige indledende investeringer i kontormøbler og kontorudstyr, musikudstyr (helst), oprettelse af sin egen hjemmeside for en effektiv mulige reklame - forbeholde en bestemt rekvisitter (kostumer, rekvisitter).

Hvad rådgive Advokat

At engagere sig i aktiviteter af denne art, som organiseringen af banketter, er det bedst at registrere IP, som vil anvende en særlig skatteordning - i form af en forenklet angivelse. Dette eliminerer behovet for at opretholde regnskab og henholdsvis Regnskabsføring (i modsætning LLP).

Med denne tilstand, den samlede CIT (selskabsskat), sammen med den sociale skat er 3% af indkomsten (udgifter er ikke inkluderet). Værdien af grænseværdien udbytte i et halvt år er 1400 gange forstørrelse MW.

Tilladelser til denne type aktivitet, som regel, er ikke nødvendig.