Spiselige svampe Tricholoma Populinum

Blewits poppel populært kaldet poppel Mere svamp Topolnik eller podtopolnikom. Dens navn macromycetes modtaget for deres levesteder. Den vokser i nærheden af popler eller under dem. Blewits poppel for sin smag og næringsværdi rangeret som den tredje kategori af spiselighed. Denne svamp er helt egnet til konsum, men først skal det godt vasket, sættetid (til fjernelse af bitterhed) og kog. Dette makromitsetov egnede til fremstilling af forskellige retter, men det mest velsmagende det er syltet og saltet.

beskrivelse

Champignon blewits poppel i en ung alder har halvkugleformet (undertiden uregelmæssig form) og en konveks motorhjelm. Ved modenhed bliver det liggende, og senere - bulet, revnet, ofte har en udefineret form. Farve cap varierer fra gul-brun til mørk brun med rødlig tone. Nogle gange er der bleg-grønne pletter. Cap diameter -. 15 cm Hendes bølget kant forskelligartet og noget lettere i skyggen. Overfladen af hendes ru, ofte med revner og gruber, nøgne og tørre. Under våde vejr cap det bliver meget glat. Det er derfor, tiltrækker jordpartikler og mote blewits poppel. Billeder af hende findes i denne artikel.

Pulpen fra macromycetes hvide (grålig-brun under huden), kødfulde, tyk. Smagen af hendes søde lugt af mel. Det knaser når tygges. Mellemliggende og grundlæggende plade notched hyppige, lys med en rødlig skær. Med ældning af svampen, de er brune eller røde pletter. Ben i forskellige macromycetes kan ikke være den samme størrelse. I nogle tilfælde er de tykke, andre - tynde. Højden af foden - 7 cm, diameter - 4 cm Det cylindriske og noget fladtrykt .. Nedenfor det er gullig-brun og hvidlig på toppen. Overflade mund mat, fibrøs, tør. Kødet er hvidt. Første ben i fast og tæt, så bliver det løst, så hult.

levested

Blewits afregner i poppel beplantninger af løvfældende typer med tilstedeværelsen af poppel. Champignon gode skjulesteder blade, så det er ikke let at finde. Blewits poppel næsten altid vokser større fællesskaber. Denne svamp er almindelig overalt, hvor der er en poppel. Det kan findes i de europæiske lande i de centrale og sydlige regioner i Rusland, i Sibirien, i Ural, og Fjernøsten. Frugtsætning sæson af macromycetes begynder med faldende blade. Der er behov for at samle i slutningen af august og september.

double

Blewits poppel i sin ungdom af farve og form er noget der minder om fortrængning blewits, men i høj grad overstiger den seneste i størrelse, og har en bitter smag. Udover podtopolnik altid næsten helt dækket med sandkorn og skov plet. Men selv tage fejl disse svampe er ikke forfærdeligt, da overbelægning blewits ganske værdifulde spiselige macromycetes. På en anden måde, er situationen den anden tvilling. Topolnik kan undertiden forveksles med giftige tiger blewits. Men de har to væsentlige forskelle. For det første podtopolnik næsten altid afregner et stort fællesskab, og for det andet, han stak altid med popler.