Hvordan at lave mad hirse grød i et græskar i ovnen

Hirse og græskar er perfekt kombineret sammen. Deres rige kemiske sammensætning giver os mulighed for at overveje denne skål unik. Det er sjældent at finde et produkt, der har så mange positive egenskaber. Hirse grød giver en kraftfuld boost af energi, så det er ofte brugt til at komme sig efter sygdom. Denne sol anbefaler brug af korn til mad til dem, der har problemer med hjerte, lever, bugspytkirtel og nervesystemet. Det viser perfekt kroppen af toksiner og uønskede nedbrydningsprodukter af antibiotika. I dag, i tilstedeværelsen af et stort antal potente lægemidler er særligt vigtigt. Pumpkin indeholder også en masse sjældne vitaminer, uden hvilken kroppen fordøje visse typer junkfood ville være vanskeligt. Tilsammen udgør disse to produkter er perfekte tandem.

Konceptet er enkelt

Den mest basale måde at kombinere korn og usædvanlige plante - det er at koge dem sammen. Meget velsmagende opnåede hirse grød i et græskar i ovnen. Det er ofte udarbejdet i landsbyerne. Vores forfædre vidste en masse om mad, så indtil nu beundrer vi den ekstraordinære smag og en enorm fordel af retter udtænkt af vores bedstemødre. I Kasha hirse græskar ovn vender såsom velsmagende som på russisk komfur. Ingen særlige hemmeligheder her. Til fremstilling af måltider kræver meget lidt: for 1 græskar - 1 liter mælk, 100 gram sukker, 1 kop hirse, 100 gram smør, 1 tsk salt mad.

Det er ved at forberede ret simpelt.

1. Modne græskar brug for en god vask, tør og sender en øvre del nær skaftet som et dække.
2. At frigive frugt fra pulpen, skære det forsigtigt med en kniv og ske. vægtykkelsen skal forblive 1-1,5 centimeter.
3. Frø og fibre kan kasseres, og kødet skal være rist. For retter kræver kun en kop knust produkt.
4. Hirse skylles grundigt, hæld kogende vand og sat i en "gryde" af græskar.
5. I en separat pulje kog mælk med sukker og salt. Varme blanding bør hælde korn.
6. Sæt smørret og bland forsigtigt.
7. Græskar dække sin egen "loft", sat på en bageplade og sættes i ovnen.
8. En time senere, "låg" af og fortsætte med at simre i endnu 1 time. Indhold på overfladen bør dækkes med en rødmosset skorpe. Det færdige produkt kan spredes på plader og tjene.

Hirse grød i et græskar i ovnen vil smage endnu bedre, hvis i første omgang i blanding, tilsæt rosiner eller kandiseret frugt. Men selv uden dem, også vil komme godt. Denne ret er en af dem, der ikke kræver, at de bliver overvåget konstant. Hirse grød i et græskar i ovnen er ved at forberede lidt mere end to timer. Det er nok til at syde og kryds godt med resten af produkterne forvandlet til en duftende blød blanding.

For enhver smag

Jeg må indrømme, at græskar går godt med næsten alle korn. De supplerer hinanden perfekt. Grød med græskar og byg kan være en god morgenmad, og give den nødvendige forsyning af energi til hele dagen. Tag for eksempel, fig. Hans lille hvide korn er vidunderligt harmonerer med den lyse orange græskar papirmasse. For denne kornart skal bruge: 7, art. skeer af ris, 0,5 kg græskar papirmasse, glas mælk, sukker og salt er bedre at føje til smag.

Tilberedningen.

1. Græskar afskårne stykker af arbitrær størrelse, sat i en gryde, dæk med koldt vand og sættes på en plade. Efter kogning, reducere flammen og kog produktet er klar.
2. Fyld vaskede ris i en gryde med kogende et græskar. Blandingen koges indtil indtil byg er helt klar.
3. Produkt salt, tilsæt sukker og hæld mælken. Så snart vægten kommer i kog igen, skal ilden mindre og lad i 5-6 minutter, under konstant omrøring.

Grød klar til at sætte i en skål og liberalt til smag olie.

Teknologi til at hjælpe værtinden

Kog hirse grød med græskar, kan du bruge Multivarki. Hele processen tager ikke mere end en halv time, og resultatet er ikke værre end i ovnen eller russisk komfur. For arbejde nødvendigt at fremstille et glas vand, et glas hirse, 100 g sukker, 300 g græskar papirmasse, 400 ml mælk, en teskefuld salt og smør.

Forberedelse på én gang:

1. Belastningskapacitet skiftevis vasket hirse, vand, hakket hakkede græskar, sukker og salt og hæld al mælken.
2. Multivarku dækker tæt med et låg og indstille timeren i 30 minutter i "grød".

Det er fortsat kun at vente lidt længere, og udvid derefter duftende masse i skålen og tilsæt til smør smag.