Stegepande med keramisk belægning - en ny generation af køkkenredskaber

Denne køkkenredskaber som gryden er i hvert hus. For hvad er det ikke værd at tale om. Kulinariske muligheder pander er så store, at de er vanskelige at optælle. Der er også forskellige typer af køkkenredskaber. Denne pandekage pande med lave kofangere. Hun er naturligvis beregnet til at lave pandekager. Og i bunden af panden Grill har en særlig fremstående ribben. Fra dem på mad er strips, der skaber effekten af madlavning grill. Der pander høje, skrå eller lige vægge. De kaldes en stegepande. De kan ikke kun yngel, men også brase fødevarer, lave marmelade, kok saucer og meget mere. Endelig wok - redskaber til madlavning kinesiske retter. Det er rund, dyb og med en konveks bund. Hun varmer op hurtigt og holder temperaturen godt.

Dem, der fremstilles kogegrej lavet af støbejern, aluminium eller stål. Hver af disse metaller har sine fordele og ulemper. Men nogle af disse mangler er nemt elimineret. Det bruger en speciel belægning. Tidligere har producenterne anvendes til disse formål teflon. Det er godt opfylder sin non-stick funktion, men det er let ridset, og beskæftige sig med det meget nøje. Men det bruges nu mere moderne keramisk belægning pander, lavet af titanium eller silicium. For eksempel tysk og pander Bergner Kaiserhoff. De er ikke bange for at bruge metal klinger, og pleje nemmere end teflon.

Stegepande med keramisk belægning af denne art er ved at blive en af de mest praktiske tilbehør til køkkenet. Det kan være nemt og hurtigt at forberede en række velsmagende retter og næsten uden fedt. I dette tilfælde fødevaren bevarer sine nyttige egenskaber, vil ikke miste deres naturlige smag og næringsværdi af helheden.

Derfor gradvist køkkengrej med Teflon belægning går i vejkanten. Efter alt, i sin kerne er en plast polytetrafluorethylen, som er genstand for ydre påvirkninger. Og hvis kompromittere integriteten af belægningen eller opvarmet til en temperatur over 260 grader Celsius, det begynder at adskille fra det de mest omkring hundrede forskellige kemiske forbindelser. Og mange af dem er ikke ufarlige for mennesker. Det er en helt anden gryde med keramisk belægning mærke Green Pan. Det er miljøvenligt og helt uskadelige.

Ved fremstillingen af keramiske belægninger af den nye generation, er perfluoroctansyre ikke anvendes, og der er ingen polytetrafluorethylen. Disse belægninger er lavet af en hovedsagelig nye sammensatte termolon der opfandt nylig. Dette materiale udgør en særlig, meget holdbart glas med ikke-klæbende egenskaber af høj kvalitet. Derfor den keramiske belægning gryde med meget hurtigere end deres konventionelle kolleger. Termolon ikke kun uskadelige for sundheden, og desuden er meget holdbar, den har en høj modstandsdygtighed over for korrosion, temperatur og slid. Også termolonovoe belægning fremstillet kemisk inert. Kort sagt, dens parametre er meget lig parametrene for et varmeresistent glas, som nu meget udbredt.

Sådan en gryde med keramisk belægning til at rense nemt og hurtigt. Men hvis du bruger opvaskemaskinen, kan den miste sine non-stick egenskaber. Men en sådan maskine er det ikke nødvendigt. Det kan vaske et par sekunder med varmt vand og almindelige rengøringsmidler. Også vigtigt er udformningen af disse moderne pander. Enhver af dem let passer ind i det indre meget moderne udseende køkken. Designere arbejder alle detaljer i denne køkkenredskaber, op til håndtaget. Den er lavet, så hun beder om hendes hånd.

Derfor de bedste pander er med keramisk belægning med hver dag bliver mere og mere populære blandt husmødre, og blandt professionelle kokke. Det pander af forskellige typer af verdens førende producenter, mærker som Ballarini, Gemeni, Earthchef og mange andre. Og det er alt sammen takket være fordelene ved den keramiske belægning. Retter tilberedt i en ny form for pan, ikke mister deres gavnlige egenskaber. Og det faktum, at en sund kost er også en garanti for lang levetid - det er ingen hemmelighed.