Bugspyt: beskrivelse, sammensætning, funktion og egenskaber

Bugspyt - en væske, der produceres af bugspytkirtlen. Han minder alkalisk, klar farveløs væske. Kirtel placeret bag bughinden, og er fastgjort til skelettet ved 1 og 2 i lændehvirvlerne. Groft, for en voksen, dens masse er 80 g, og 22 cm længde. Bugspytkirtlen har et hoved, krop og hale. Den består af kirtelvæv og udskillelsesvej kanaler. Ifølge den seneste fremskridt bugspyt i duodenum. Hvilken del af det er, og hvad er den funktion af kroppen? Dette er nu og vil blive drøftet.

Sammensætning af bugspyt

Sammensætningen af bugspyt omfatter følgende komponenter:

• creatinin;
• urinsyre;
• urinstof;
• forskellige sporstoffer.

En person per dag produceret omkring 1,5-2 liter bugspyt. Sekretion styrer de nervøse og endokrine systemer. Med et stort antal af bugspyt, som tildeler jern udvikler akut og kronisk pancreatitis fase. Med en mangel på udskillelse af en person mister vægt hurtigt, selv om det har en øget appetit, og spiser en masse. Dette skyldes det faktum, at maden er dårligt fordøjet i kroppen. bugspyt spiller en vigtig rolle i fordøjelsen af mad. Den består hovedsageligt omfatter vand. Således, ca. 98 procent er på den og 2 procent af de resterende organiske komponenter.

Bugspyt og enzymer

Enzymerne i bugspyt er opdelt i to grupper: organiske og uorganiske. Økologisk omfatter:

• chymotrypsin;
• trypsin;
• phospholipase;
• elastase;
• carboxypeptidase og andre enzymer i form af zymogener, der besidder den egenskab at spalte proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i processen med fordøjelsen.

Ved uorganiske enzymer indbefatter:

• amylase;
• maltase;
• laktase;
• lipase.

Pancreas enzymer er aggressive nok. Derfor kirtel producerer trypsininhibitor at forhindre selv-spaltning af celler.

Bugspyt: funktion

For menneskelige bugspytkirtel er det af stor betydning, og udfører mange nyttige funktioner. Først og fremmest, det producerer en væske, der er nødvendig for at fordøje maden. Med sådanne egenskaber fødevarer kommer ind i maven, er det recirkuleres til stoffer, der derefter fordeles i hele kroppen. Gennemfører kontrol af fordøjelsessystemet bugspyt. At det indeholder alle de nødvendige enzymer til at fordøje. Det er vigtigt, at surheden af bugspyt var ikke lavere end 7, pH 5 og over pH 8,5. Bugspyt (bugspyt) fremstilles med hver fødeindtagelse i maven og bliver vigtigt i processen med fordøjelsen.

Især ordentlig fordøjelse

Bugspyt at skille sig ud i tilstrækkeligt antal, og fordøjelsesprocessen er hurtig og glat, er det nødvendigt at holde sig til en ordentlig og sund kost, så prøv at undgå at spise krydret, stegt og fed mad. Disse fødevarer føre til en øget belastning i tarmene og maven, hvilket vil påvirke den ugunstige arbejde i bugspytkirtlen.

Funktioner saft, der producerer bugspytkirtlen

Der er tre faser i udviklingen af bugspyt:

Brain. Den er baseret på en betinget og ubetinget reflekser. At anvende betinget:

• synligheden af fødevaren;
• dens lugt;
• madlavning proces;
• nævne den lækker mad.

I dette tilfælde er den bugspyt frigives under indflydelse af nerveimpulser, der kommer fra cortex til kirtlen. Derfor er denne proces, der kaldes betinget refleks.

Ved konditionerede refleks virkninger omfatter produktion af bugspyt under stimulering af fødevarer svælg og mundhulen.

Brain fase kortvarig og det producerer lidt saft, men et stort antal enzymer.

Gastrisk. Denne fase er baseret på stimulering af receptorerne af fødevarer, der trådte i maven. Gennem denne begejstrede neuroner og sekretoriske fibre ind i prostata, hvor saften frigives under indflydelse af særlige hormon gastrin. Den gastriske fase i saften lidt salt og vand og mange organiske enzymer.

Intestinal. Den passerer under indflydelse af humorale og nerveimpulser. Under kontrol af gastrisk præparat frigives til duodenum og produkter fra ufuldstændig fordøjelse af næringsstoffer, sendetakten forekommer i hjernen, og derefter kirtlen, derved starte produktion af bugspyt.

Effekt af mad på produktion af bugspyt

Under resten bugspytkirtlen ikke producerer bugspyt. Under måltidet og efter valget bliver kontinuerlig. Bugspyt, mængden, fungerer i forhold til fordøjelsen af mad, og varigheden af processen afhænger af værdierne af kvaliteten af fødevarer og dens struktur. Et stort antal bugspyt produceres med anvendelse af brød og bagværk. Lidt mindre kød, og meget lidt mejeri. Pankreatisk væske, som stod for den forarbejdning af kød og kødprodukter, mere basisk end den, der er genereret af andre produkter. Ved brug af fed mad saft i sin sammensætning har tre gange så meget lipase (sammenlignet med kødretter).

Center for fordøjelsessystemet har en kompleks struktur, dens komponenter findes i mange dele af hjernen. De er alle forbundet med hinanden. Digestive Center har mange funktioner. Vi kan skelne mellem dem, såsom:

• involveret i reguleringen af motoren, absorberende og sekretorisk funktion;
• signaler om sult, mæthed og tørst.

Sult - er tilstedeværelsen af fornemmelser forårsaget af behovet for fødeindtagelse. Den er baseret på det ubetingede refleks overføres til pancreas fra nervesystemet. Det er bedre at spise små måltider fem gange om dagen. Derefter vil bugspytkirtlen fungerer korrekt og uden fejl.

Pas på dig selv og forblive sunde!