Rød fisk kaldet gourmet fiskearter fra familien Sturgeon, i daglig tale sit navn bruges oftest til laksen. I henhold til denne klassifikation falde laks, pink laks, kammerat laks, laks, ørred, og så videre. D. Det skal bemærkes, at titlen er fejlagtig, og ikke nødvendigvis, at fiskekødet skal være rød. I verden over havet og floden indbyggere opfattes som en indfødt russisk produkt, og derfor navnet på det dukkede op i Rusland. I gamle dage blev det kaldt den røde alt det gode, høj kvalitet og dyre, og et sådant produkt havde råd kun velhavende mennesker.
Typer af rød fisk, den mest almindelige på det russiske marked - det er laks, ørred, laks, kammerat og pink laks. Nogle af dem dyrkes i kunstige forhold, så deres kød er ikke så nærende som for individer fanget i naturen. Alligevel vitaminer og mineraler de indeholder. Absolut alle former for laks har en unik biokemisk sammensætning, som er i stand til at forynge den menneskelige krop, det har en positiv indflydelse på sundheden. Omega fedtstoffer er til stede i dette produkt, kan udrette mirakler, så denne delikatesse anbefales mindst 3 gange om ugen er der et sikkert for gravide drægtighed og elever til normal udvikling.
Så hvad er den mest almindelige røde fisk? De fleste typer af laks findes i farvandene i russiske floder, søer og have. Laks anses ret almindelig, som indtil midten af det nittende århundrede var opdelt i to forskellige typer, af den simple grund, at de unge og de voksne var signifikant forskellige udseende. Ungerne fødes i strømfald af rene floder og forblive der i flere år, før du flytter til havet, hvor er aggressiv livsstil og hurtigt at få vægt.
Opdræt af laks fleste nordmænd lykkedes, hjulpet af karakteren af dette land. Fjordene tidevand to gange om dagen bringe rent vand, og der er ingen storme nogensinde. Derfor vil der i Norge langs kysten er installeret bure, hvor vokset rød fisk. Arter, foto hav og flod indbyggere giver en idé om, hvordan de ser ud. Rød fisk har en anden farve på kødet, hvad påvirke levesteder. For eksempel laks, atlanterhavslaks kaldes også, er almindelig i vest, og det Arktiske Ocean i det nordlige Atlanterhav, men dens levested Sortimentet er meget bredt. I Rusland er det fundet i Murmansk-regionen, i de floder, der løber ind i Østersøen.
Nogle arter af laks er ganske overkommelige for den gennemsnitlige borger. Sådan angår laks dyrkes under kunstige forhold. Det er den mindste af alle laks, men ikke desto mindre en meget nyttig og velsmagende. Pink laks kun findes i kolde vand, foretrækker en temperatur på fra 5 til 14 ° C. Hvis reservoiret opvarmes til 25 ° C, det dør.
Der er udbredt over hele verden slags rød fisk, de er kammerat og ørred. Den første gyder kun én gang i sit liv, dø bagefter. Ørred er kendt for at være i stand til at leve i både salt og ferskvand. Absolut alle slags rød fisk nyttigt for kroppen, så bør så ofte som muligt at inkludere dem kød i din kost.