Vitaminer fra vindueskarmen. Hvordan til at spire hveden i hjemmet

Hvede - den kultur, folk dyrket siden oldtiden. Selv under opførelsen af pyramiderne egypterne mesterligt fræsede korn til mel. Slaverne har længe været dyrket hvede, kogt fra hendes gelé og korn, bagt brød.

Hvedekim som et element i klinisk ernæring er omtalt i russiske naturmedicin fra det 17. århundrede. De fodres børnene at vokse op sunde og tager på i vægt godt. Med deres hjælp, vi kæmpede med tidlig ældning og til hurtigt at genoprette strømmen.

Interessen for korn steg igen i slutningen af sidste århundrede. en masse litteratur er blevet offentliggjort, som beskriver i detaljer, hvordan at spire hveden i hjemmet, faste regler og metoder til dens anvendelse.

Hvorfor er det nyttige spirer? Vitaminer og sporstoffer, der er indeholdt i kornet og så nyttige for en person i slibning katastrofalt tabt under bagning deres antal er endnu mindre. Og skyder alle disse stoffer er aktive og godt fordøjet af det menneskelige legeme.

Hvordan til at spire hveden i hjemmet

For konsum er det nødvendigt at købe kun høj kvalitet, miljøvenlige elite frø af vintersorter. Korn til udplantning, ikke egnet, siden før sælge det ætset mod skadedyr og gnavere kemikalier. spirende frø kan købes i helsekost afdelinger, i dyrehandler butikker og apoteker.

Efter køb brug frøene til støvtætte gennem, og derefter forsigtigt gå gennem manuelt at fjerne urenheder, snavs og knuste korn.

Den næste fase - vask og desinfektion. Kornene anbringes i en krukke og vasket gentagne gange under koldt rindende postevand. Hvede hjem desinficeres lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Efter dette, skal kornet vaskes igen, ændre vand tre gange. Dette gøres for at fjerne støv, snavs og skadelige bakterier.

Yderligere korn er sat ind i en glaskrukke til ¼ af sin højde og fyldt med rent vand, uden at nå kanterne med omkring 1/3. flydende kvalitet er nødvendig for at være særlig opmærksom på - er bedst egnet eller artesisk kildevand, men du kan også bruge filtreret.

Faktisk både hjemme spiret hvede, nogen big deal.

Frøene kvælde efter 8 timer. Vandet skal tømmes, skylles bønner. Bank dække med gaze og fastgøre den til en elastik. Yderligere beholder vendes på hovedet og anbragt i en vinkel i en skål, i hvilken hældes lidt vand. Banken skal frit kunne gennemtrænge luft og fugt vil give den nødvendige vand, som absorberer enderne af gaze.

Først skyder luge i 8-10 timer, de er klar til brug. Bank med dem kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage, uden at glemme at vaske to gange om dagen kimplanter koldt rent vand.

græs vitamin

Hvis ikke taler om bønner med små skraverede haler, men det grønne skyder 10-12 cm i længden, er det nødvendigt at forlade kornet i en improviseret drivhus i 2 dage. Vandet skal skiftes mindst to gange om dagen.

Der er to måder, både i hjemmet spiret hvede: med eller uden en primer.

Første mulighed: beholderen er fyldt med nærende jord ¾ af højden, derefter forsigtigt placeret frøplanter vil frigive sine hvidlige rødder, og dækket med jord lag på 1 cm Grøn vokser hurtigt - inden for 3-4 dage, er det allerede nu muligt at afskære de første vitamin greens ..

Den anden metode er endnu enklere. Spirer jævnt fordelt i en gryde til spiring og fugter med en forstøver. På dette stadium, planterne lys er meget vigtigt - det er nødvendigt at placere containeren på en vindueskarm.

Den mest bud og lækre spirer -. Højde på 5-7 cm De er føjet til salater, gøre vitamin cocktails eller spise bare sådan - 50 ounce denne magiske grønne giver menneskelig energi til hele dagen.