Den perfekte borddækning til et bryllup: de regler og finesser

Normalt parret forberede brylluppet, overlade tilrettelæggelsen af selskabslokaler fagfolk, booking en tabel på en restaurant eller festsal i en hyggelig café. Men der er tilfælde, hvor parret gerne vil dække bord på egen hånd derhjemme eller udendørs. Så opstår spørgsmålet: hvordan man laver den borddækning til brylluppet var fejlfri? Denne artikel vil hjælpe dem, der ønsker at ikke kun forberede sig til bryllupsfesten, men også for at lære reglerne for servering.

Hvordan forbereder til ferie middag?

Det er rigtigt kommer de nygifte, når de er i færd med at forberedelse til brylluppet, ikke se bort fra en enkelt detalje i denne fest. Nyttige at skrive i "Banquet", følgende punkter:

• Gæster (og deres antal tropper).
• Måltider og drikkevarer.
• indstilling Tabel til et bryllup.
• Indretningen og bordplads.
  

Alle disse punkter er relateret til hinanden og har en indvirkning på den stil og de metoder, der vil blive arrangeret borddækning til et bryllup. Foto forskellige banketter vil hjælpe parret til at bestemme rækkefølgen vil ligne deres egen fest.

Nyttige lektioner bordservice

Alle planen forude, er det vigtigt at kende de to hovedprincipper, der guidede arrangørerne af banket:

1. Opret en festlig stemning.
2. Bekvemmelighed og komfort for gæster og nygifte.

Til hver gæst føler befriet, er det vigtigt at fremhæve bordet plads nok. Afstanden mellem centrene af pladerne for gæsterne bør ikke være mindre end 70 cm. For honeymooners afsat mere plads. Det er uacceptabelt, at mellem enheder og anbragte plader af fødevarer. Alle drikkevarer og snacks bør være i midten af bordet, så bordet skal være så bredt.

Hvad er vigtigt at huske de grundlæggende regler?

• Udpak ikke bestik, for hvilke der vil være retter - ekstra plader og knive vil kun forstyrre.
• Det er ikke hensigtsmæssigt at bruge engangs plast redskaber, eller selv om indstillingen bordet til brylluppet er planlagt i den friske luft.
• Til bryllup nødvendigvis indstille bordet med en dug (voksdug må afvises).
• Stilk og fod og briller skal overholde drikkevarer. Har jeg brug for et glas eller et glas vand og sodavand, et glas vin eller champagne, et glas cognac og et glas vodka alene. De er placeret på højre side.
• På bordet skal være så papirhåndklæder i tribunerne, og være sikker på at linned, fint foldet på en plade eller et tal.
• Gafler er placeret til venstre tænder op knive - den højre kant til pladen. Rækkefølgen af disse instrumenter er som følger: de udvendige anordninger skal anvendes først, og jo tættere på pladen, dem, der gælder senere som serveringsfade.
• Til dessert enheder sat på en tallerken og en kop kaffe på en underkop kan sættes rigtigt.

Ofte borddækning til et bryllup vis forvirring blandt dem, der er direkte kommer til at gøre i den højtidelige dag. Derfor på tærsklen kan du øve bruge professionelle foto sæt bord. Du vil se, at der ikke er noget skræmmende.