Hvad skal koge krabbe salat?

Den russiske salat krabbe i de fleste tilfælde lavet af stedfortræder krabbekød - crab sticks. I Sovjettiden, krabber var uden fortilfælde delikatesse, så salaten de ikke brugt. I de 90 år i Rusland var der krabbe coli. Dette kunstigt fremstillet imiteret krabbekød, - pulp fra torsk eller sej med tilsætning af stivelse og æggehvide. Først kom op med dette produkt i Japan. Det viser sig, at japanerne længe har gættet fra papirmasse til at skabe en meget enkel fisk med specielle kosttilskud, der efterligner smagen af dyre fisk og skaldyr. En sådan efterligning kaldes "surimi", som kan oversættes som - "formet fisk". De er enkle at lave og er meget billigere end originalen.

Nu er det nemt at købe, og nu krabbekød, men for vane at bruge salat krabbe sticks virkelig fanget på. Der er en enorm mængde af denne salat opskrifter. Alle af dem har til fælles er, at den vigtigste komponent er crab stick. De andre bestanddele kan variere. Salat er meget let at tilberede, dens værdi bliver lav, og derfor er det meget velsmagende. Mest populære i vores land, Krabbe salat er på anden plads, det står mellem Olivier og sild under en pels.

Krabbe salat med majs

Denne opskrift er en klassiker. Til dets fremstilling er påkrævet:

• 200 g surimi;
• 1 dåse dåse majs;
• 5 kogt æg;
• mayonnaise.

Skær krabbe sticks og kogte æg, bland i en skål. Dåse majs til at åbne og dræne saften. Tilføj majs fra en krukke. Klæd salat med mayonnaise før servering.

Meget ofte i den klassiske opskrift på en salat tilføjet til kogt ris. Han giver mæthed, men de tungere måltid. Også populær opskrift på denne salat med kål. Hvidkål skæres fint, saltet, drænet, for at fremhæve saften. Tilsæt derefter kål salat.

Krabbe salat dekorere friske grøntsager og krydderurter. En særlig smag og aroma vil give en skål med friske agurker, er det bedre at rives. Komponenter i salat - crab stick, agurk, majs - er lavt kalorieindhold. Færdigretter produceres meget lys og lækker. Perfekt med de grundlæggende elementer i en salat revet æble. Du kan eksperimentere, der udstikker ingredienser salat lag. Sådanne lagdelte salater meget effektivt ser på ferie bordet.

Lagdelt salat af Krabbe pinde og ananas

Som et eksempel betragtes fremstillingen af sug krabbe salat med dåse ananas. I stedet for ananas kan være æbler og friske tomater.

Nødvendige produkter:

• 200 surimi;
• 4 kogt æg;
• 1 løg;
• 150 g af osten;
• 1 dåse ananas;
• mayonnaise, eddike.

Løg finthakket, drys med eddike og lad virke i 10 minutter. Proteiner æg rist og læg det første lag på et fad. Spred med mayonnaise. Andet lag - hakkede crabsticks, mayonnaise. Tredje lag - løg, mayonnaise igen. Fjerde lag - hakket ananas, mayonnaise. Femte lag - ost, mayonnaise. Kogt æggeblommer hakket, og forsigtigt lægge toplag.