Hvordan til at vokse arugula i vindueskarmen: tips om plantning og pleje

Middelhavet er fødestedet for arugula. Denne krydderi blev brugt i det gamle Rom, og senere brugte den villigt kokke fransk og engelsk køkken. Egypterne foretrækker at tilføje urten til retter af bønner og salater, og italienske arugula blade bruges til pizza toppings, sat i risotto og salater.

Hvordan til at vokse arugula på en vindueskarm detaljeret nedenfor. Eruka, Indus, gusenichnik, kiddike - det er navnet på årlig plante arugula.

Kultivarer forskellige i udseende. Nogle af dem har gule blomster og aflange savtakkede blade, andre med hvide blomster og dissekeret blade. For fødevarer bruge hele det anlæg: frø, blomster og blade.

nyttige egenskaber

Den helbredende kvalitet bevares hvis eruku revet i små partikler, snarere end skæres med en kniv.

1. arugula blade indeholder mange kostfibre, vitaminer, essentielle olier, mikronæringsstoffer, citronsyre og æblesyre, tanniner, forbindelser pektin, antioxidanter.
2. På grund af denne kemiske sammensætning, det forbedrer tarmfunktionen, normaliserer stofskiftet, styrker immunforsvaret, reducerer inflammation, styrker blodkarrene, har en positiv effekt på mandlige potens, forsinker udviklingen af cancerøse tumorer.
3. En salat af raket blade omfatte de menuer, der har besluttet at tabe sig. Græs kalorieindhold, indeholder en masse fiber og vitaminer, sult forsvinder i lang tid.
4. Arugula - en erstatning for salt i fremstillingen af mange retter.
5. Brugen af Indus i faste dage normaliserer stofskiftet, fjerner giftstoffer.
6. Olien fra bladene af græs reducerer skrøbelighed negle og blødgør huden.
7. Det giver bistand til problemer med potensen hos mænd.
8. Masker til hår med et afkog eller olie arugula reducere hår brud og give dem styrke og naturlig glans.

medicinske egenskaber

På grund af den unikke sammensætning af Indus og anvendelse som et supplement i behandlingen af visse sygdomme. features:

• fremmer heling af sår;
• styrker væggene i blodkarrene;
• normaliserer blodtryk;
• reducerer kolesterol;
• forbedrer stofskiftet;
• regulerer væske- og elektrolytbalancen;
• hæver hæmoglobin;
• Det har beroligende og beroligende virkning;
• sænker blodsukkeret;
• Det hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner.

Farlige egenskaber

Desværre, kan arugula men god og forårsage skade på kroppen. På grund af indholdet i græsset phytoncids mulig alvorlig allergisk reaktion.

bør ikke spise eruku i sygdomme:

• leveren;
• gastritis;
• urolithiasis;
• gigt;
• colitis.

Det er kontraindiceret til gravide og Indus.

Hvordan til at vokse arugula på balkonen?

Hele året rundt kan du dyrke salat i havepavillon, hvis temperaturen på det mere end 10 grader. Den vokser godt under sådanne forhold. Til plantning er nødvendigt at tage en beholder, kasse eller potten og plante frøene til en dybde på 1,5 cm. For at kunne dyrke planten på balkonen, er det nødvendigt at vide, hvordan man dyrker arugula på en vindueskarm.

Indus har en høj spiring, så du skal ikke lægge dem ofte under landing. Frøplanter vises på dag 5. For økonomien i sætteplante frø ved hjælp af metoden. Plantning og gøre mere fortykket at tynde dem senere og lave en salat. Det er at holde trit med høst i en måned.

Voksende græs på altanen, er det vigtigt at huske:

• ikke bruger kunstgødning, er nitrater hurtigt absorberet i det grønne;
• voksende arugula kræver moderat vanding; overskydende vand blade fastgjort bitterhed;
• afstand mellem planterne gøre i 8 cm, mens forbedrede smagskvalitet;
• godt det vil vokse, hvis den balkon med udsigt over solsiden;
• den bedste temperatur for dyrkning af - 18 grader;
• bladene er klar til brug, når busken når en højde på 10 cm.

Hvordan til at vokse arugula hjemme på en vindueskarm

Som plantemateriale tage nogen form for græs. Tidlig-modning sorter vil glæde dig høste i 20 dage, som i midten af og sent - efter 30-40 dage.

Kasserne eller bakker gør drænlag af småsten, knuste mursten, eller ekspanderet ler. Jord til at tage en neutral eller svagt alkalisk. Ideel brændt ved høj temperatur fra jorden Cucurbitaceae eller bælgfrugter, taget med forstæder område. Et alternativ er at bruge varmt vand eller kold opløsning af kaliumpermanganat. Efter desinficering af jord skal hvile 10-14 dage. Du kan tilberede din egen jord, for det i proportioner af 2: 1: 2 tage jord spadestik, sand og humus.

På en fugtig og lidt komprimeret jord eller gøre ryadochki små huller. De sætter frø på tre centimeter væk, og drys et lag af jorden i en centimeter.

Pleje, høst

Vandes fra en spray, for ikke at erodere jorden. Efter såningen kasser dækket med polyethylenfilm og anbringes i mørke. Den optimale temperatur, ved hvilken dyrkningen af arugula anses ideel - 18 grader. Da de første skud, som regel i 5-6 dage, filmovertrækket er fjernet. Svage og syge planter kasseres. Bakkerne overføres til et veloplyst vindueskarmen, og bevæger sig tættere til glasset. Græs er en lys-elskende planter. Hvis vinduerne mod nord, er den lavet af et lysstofrør baggrundsbelysning, som er placeret i en højde på 60 centimeter. Vandes en gang hver anden dag. Gødskning er ikke nødvendig. eruka plante er meget sart og skal beskyttes mod træk eller åbne vinduer på vinduerne, hvor kasserne.

Omkring en måned senere frodige grønne med en usædvanlig smag vil være i dit køkken. Blade skæres fra en højde på 10 cm. Leaf Størrelse er vigtig, da lille blad indeholder store mængder af bitterhed.

"Hvordan til at vokse arugula i vindueskarmen om vinteren?" - spørg fans af greens. Den eneste forskel mellem græs vokser om vinteren er at udvide dagtimerne med 4-6 timer.

Ligesom eruku at vokse derhjemme. Køleskabet greens ikke opbevares længere end seks dage. Til langtidsopbevaring det vaskes, tørres og frosset i fryseren. På bordet vil altid have friske krydderurter, hvis jorden af de Indus små mængder hver anden uge.

Skadedyr og sygdomme

Hvordan til at vokse arugula på en vindueskarm, at bruge sine egenskaber til at fremme sundhed og beskytte sig mod sygdommen? Det er nødvendigt at overholde visse regler for omsorg for hende.

INDA indeholder store mængder af æteriske olier. Nej det påvirker ikke skadedyr. Lugten af æteriske olier afskrække skadedyr og andre planter, som er placeret ved siden af den. Men det er ikke beskyttet mod svampesygdomme, der påvirker rødderne på grund af den høje luftfugtighed i jorden. Manifesteret sygdom tilintetgørende stilke og hvide bobler vises på rødderne. Sygdomsramt løv ødelagt, sygdommen er uhelbredelig.

vi forsøger at eksperimentere

Stigende grad, kan du se i boliger er stigende arugula på en vindueskarm, er dyrkning af frø ikke kræver særlige betingelser for høst. Denne fantastiske plante føles lige så behageligt ikke kun på altaner og vindueskarme, men på åben mark.

Efter blomstring eruki dannede frø, der er sået i jorden for det næste år giver de nye skud, så i forstæderne er det ikke nødvendigt at plante det hvert år. Du kan prøve at holde frøene, vente, indtil arugula spirer i vindueskarmen, er dyrkning af frø i dette tilfælde ikke kræver nogen indsats.

Dyrkning af Indus er ligetil, fordi basisløsning planter. Grønne har forfinet og krydret smag, som beskriver en anden evner og finhed almindeligt kendt produkter. Hvordan til at vokse arugula på en vindueskarm til grøn haven var altid ved hånden, er det beskrevet i denne artikel.