Salat "elsker": opskriften

Salat "Mistress", opskriften er vist nedenfor, er det gjort meget nemt og hurtigt. Det skal også bemærkes , at en sådan velsmagende ret pust ikke kræver dyre og hårde ingredienser, fordi det udelukkende består af kød, grøntsager, nødder og rosiner.

Salat "elsker": opskriften med et foto

Ingredienser:

• medium løg - 2 stk;.
• kyllingebryst - 400 gr;.
• Lette uden kerner rosiner - 1 deltid kop;
• små friske gulerødder - 1 eller 2 stk;.
• Apple eddike - 1/3 kop;
• enhver ost - 70 gr;.
• valnødder skrællet - 1 kop deltid;
• orange - 1 hel frugt;
• sukker - efter smag;
• salt - tilsættes under kogning grøntsager og kød;
• fedt mayonnaise - efter eget skøn.

Behandling af kød

Salat "Mistress", opskriften, som vi overvejer, er det muligt at lave mad med kød, og uden det. I så fald, hvis du beslutter at bruge denne nærende produkt, anbefales det at tage et magert kyllingebryst. Mørbrad vaskes, kogt 35 minutter i saltet vand, og derefter afkøles og rengør knogler, hud og brusk. Efter dette, skal brystet være Hak tværs kornet og der er afsat, mens de resterende ingredienser er forberedt.

Salat "elsker": opskriften grøntsager, tørrede frugter og andre ingredienser

Små gulerødder bør vaske, kog indtil de er bløde tilstand, så skræl og rist. Det er også nødvendigt at male og hårde slags ost. Dernæst hak løg i tynde halve ringe, læg dem i en skål, hæld æble cider eddike, tilsæt lidt sukker og lad det marinere i 3-5 timer.

Salaten "Mistress", opskriften som indeholder bestemmelser om obligatorisk inddragelse af tørrede frugter, anbefales det at tilføje lys eller mørke uden kerner rosiner. Det er nødvendigt at gå igennem, og derefter skoldet med kogende vand, vask og frigivelse af overskydende væske. Fulgt steges i ovnen eller i en mikrobølgeovn nødder og let knuse dem med en kagerulle eller blender.

For originalitet og særlige smag til salat "franske elsker", kan opskriften på som involverer forskellige måder at lave mad, anbefales det at tilføje et stykke frugt. Vi har i denne søde orange. Det skal være klart af kozhurki og skæres i mellemstore tern.

dannelse kurser

Når alle ingredienserne er købt, vil blive behandlet, de har brug for at vende til at sætte på en flad plade i følgende rækkefølge: kyllingebryst, marinerede løg, dampede lys rosiner, kogt revet gulerødder, ost, hakkede nødder og søde orange. Selvfølgelig er hvert lag af produkter (undtagen den sidste), der skal smøres fedt mayonnaise og eventuelt salt.

Korrekt Serve

Dannet Salat "fransk elsker", er det ønskeligt at sende 5-6 timer i køleskabet. I løbet af denne tid absorberer han mayonnaisen bliver saftig, velsmagende og mørt. Typisk, sådan salat tilført til tabellen i en afkølet tilstand før den vigtigste hot skålen.