Køkkenudstyr: eksempler aftale. husholdningsapparater

Husførelse - en integreret del af alles liv. Ingen indbygger på vores planet kan ikke eksistere uden ordentlig husly, mad og tøj. At give sig selv med alt, hvad du har brug for og gøre livet mere behageligt, og det daglige arbejde - mere brugervenligt design, manden omgiver sig med en bred vifte af nyttige hverdagsting. Køkkenudstyr - en broderparten af al løsøre af hver enkelt af os, lige på listen over de mest redskaber til forskellige mennesker kan indtaste ulige ting. Hvad er det handler om, og hvad der præcist passer til definitionen af husholdningsartikler?

Velkendt mærkelige ord

"Pots" - et ord, ikke anderledes melodi eller lyd behageligt for øret, men på trods af deres "unpresentable", er det bruges til at definere næsten alle ting i vores hjem. I populære ordbøger af russisk sprog forfattere (SI Ozhegov, V. I. Dal) fortolker udtrykket "redskaber" som dagligdags genstande i hjemmet, hjemmet, takket være som mennesket lagrer fødevareforsyninger, forberede mad og organisere dit liv (personlig hygiejne rengøring, vask og så videre. d.).

I denne menneskelige egenskab gruppe omfatter retter til ethvert formål, en række containere, gadgets, selv om, og bærer mest kun en dekorativ funktion, men som kan bringe nogle fordele eller fordel (for eksempel en gammel samovar, ømt gået i arv fra generation til generation som en sjælden familie værdi).

Her bliver det klart, at alle de ting, der passer til definitionen af "husholdningsartikler", flere gange vi står over for en dag, selvom vi ofte mener med dem, er alt, hvad der fokuserer udelukkende på det område af køkkenet eller spisestuen, selv om det er nogle misforståelse.

Husholdningernes eller køkken

Selvfølgelig er en større mængde af nogen gadgets og enheder, såvel som elementer, der er nyttige i hverdagen, er det opsamles i køkkenet. På grund af det faktum, at menneskeheden er simpelthen ude af stand til at fungere normalt uden mad, spise kult i den moderne civilisation ophøjet til den højeste fornøjelser. Desuden er denne situation gælder ikke kun i det sidste årti. Folk har længe erkendt, at det er mere bekvemt at spise fra en plade med en ske, ikke med hænderne Lopukhovs ark, og gemme afgrøder og forsyninger hensigtsmæssige i tønder, baljer og kister.

Indtil den menneskeheden måtte igennem en milepæl kaldet "industrialisering", som bragte os hver især en næsten ubegrænset og overkommelige vifte af produkter af forskellige formål, Housewares poster var på en meget større præmie. Selv de mest simple retter, som blev anvendt i hjemmet hver dag, tog sig af meget omhyggeligt. Forældre til piger var forbeholdt containere, potter, bakker og række "ovn" enheder (poker, hjort, skovle og koste til sod), når døtrene var meget ung til at give deres gifte skønheder ikke med tomme hænder, og med en god medgift.

Big-billet poster, ikke den sædvanlige keramiske pot eller en fletkurv, og metalarbejde, sølv, glas, porcelæn, er særligt værdifulde. Deres uafhængige produktion for størstedelen af det ikke var muligt, at købe - ubetalelig luksus.

Alt, hvad der bruges til personlig hygiejne, tøj opbevaring og anden ejendom, anses også for husholdningsartikler. Kommode, klædeskab, seng, sengetøj, bad tilbehør i virkeligheden videregivet. Få fra en fjern slægtning kvalitet møbler var fast købe, sælge sådanne ting i tilfælde af frustration og dire behov.

Køkken nuværende mestre

Civilization løbet af de sidste to århundreder har ændret billedet af et menneskes liv så dramatisk, at nutidens få mennesker kender til hvilket formål husene deltog i rocker eller karret, hvorfor det var umuligt at forestille sig uden en enorm boliger i et halvt hus, ovn. Mange egenskaber af husstanden nu gået i glemmebogen og betingelsesløst glemt, men manden fra fortiden ville ikke have fundet anvendelse og halvdelen af det er i den private køkken af moderne urbane lejligheder.

De nuværende flere redskaber til formål at gøre det lettere at allerede simpel proces med madlavning. Vi behøver ikke at komme ud af siloer keramiske pot at tilberede smuldrende rod, til dette formål bruger vi en tykvægget stål gryde eller multivarku rustfri. Vi har ikke brug for et træ underkop at hælde fra gryden rigdom af suppe, vi har en metal eller plast slev og en god sæt af redskaber til madlavning. Vi ved ikke, hvad den slibesten, fordi moderne mirakel knive ikke behøver korrektion i mange måneder.

Og i skuffen af dit køkken frysere sandsynligvis overset en god proptrækker, skrællekniv, pizza cutter og ost, dåseåbner og flere varianter af bestik af forskellig størrelse og formål (gafler, skeer og knive til dessert, suppe, side retter, fisk, eller fjerkræ). Range piskeris, knive og knive til at skære noget og nogen - er de mest almindelige redskaber moderne husmor, der ville gøre hyle med misundelse personlig kok, som bor i køkkenet adelsmand middling flere århundreder siden.

Alt er nyt - godt glemt gammel

Men, selvfølgelig, vil ingen hævde, at genopfinde hjulet - det er utaknemmelig og urimelig ting. Det er usandsynligt, at menneskeheden vil vende tilbage til ovnen opvarmning og madlavning over åben ild, men der stadig er disse husholdningsartikler, der blev brugt ved vores bedstemødre, mødre bag dem, og, selvfølgelig, skal vi fortælle dem, at deres børn.

Køkkenudstyr - redskaber og containere nødvendige os i hjemmet på daglig basis, vil altid dominere køkkenet, uden at det er umuligt at forberede en meget enkel røræg eller gøre forberedelser til vinteren. Selv arkaiske husholdningsartikler som lerpotter eller keramik stegeso, støbejern stegepande og bedstemor Roaster vil ikke være skjult i mørke og støvede skab. Efter alt, smagen af retter tilberedt efter gamle opskrifter, er ikke glemt, og respekt for og støtte af tradition - det er hvad gør en person, som han er - et intelligent væsen.

Hilsen fra fortiden

Men hvis listen over porcelæn tilbehør og køkken hjælpere ingen signifikant ændring i mange århundreder i træk, de andre redskaber har i mange henseender radikalt ændret, dens udseende.

Der er elementer, hvilket er simpelthen umuligt at mødes i et moderne hjem, minde dem kun udstiller i museer eller forfattere litterære dictum historiske og kunstneriske opus af de foregående år. Mange af os ville aldrig gætte, hvorfor hvert soveværelse under sengen stod en natpotte, hvorfor folk vask ved hjælp af karbad og karbad, og det vand, de drak af feltarbejdere, iført hende fra Krynica i træ spande ved hjælp af vippen og mælken blev opbevaret i fajance pot hvor det hældes umiddelbart efter værtinde malkede en ko i spanden.

Også i dagens samfund er det ikke accepteret at opbevare korn eller mel i store baljer og tønder, og tunge kister med låse kornkammer, hvor foldet og transporteres tøj, når de rejser, ændret lys kufferter på hjul.

uvurderlig rigdom

Antiquities, og listen over disse redskaber er stolt af sted på lige fod med de gamle familiemæssige dekorationer er ikke kun historisk og pædagogisk værdi. Antikvitetshandlere, samlere, elskere af ting kommer fra fortiden entusiastisk på udkig efter alt, hvad der er blevet brugt af mennesker i mange århundreder siden. Især de høje omkostninger ved disse er dagligdags genstande, som har bevaret deres oprindelige udseende og nået vores tid i en konstant og perfekt stand. Sådanne ting som handel helt lovlige auktioner og salg, og den sorte, det illegale marked, hvilket viser deres nødvendighed og presserende endda århundreder senere.