Kosher - det er den rigtige pasform, det er, hvordan udtrykket er oversat fra hebræisk. På mange måder er han forpligtet til at Kashrut, den regulatoriske strøm til alle trofaste jøder. Hver Jøde skal overholde strenge regler og nøje planlægge din daglige kost. Kosher - ikke undervise en livsstil, der kræver et fald i blodsudgydelser og hjernedød aflivning af dyr.
Hvert år bliver kosher mad bliver mere populære. Dette er ikke overraskende, fordi kosher - er den rigtige, rationelle og tankevækkende måde at spise, som i henhold til gældende for at forhindre forekomsten af mange sygdomme. Kashrut bestemmer, hvad der skal spise og drikke, en Jøde, samt hvordan maden skal være forberedt. For eksempel, i hvert fald du ikke kan blande mælkeprodukter og kødprodukter, har også en række andre begrænsninger.
Den sværeste at redegøre for kød, fordi Toraen kalder ortodokse jøder ikke være grusom mod dyr. Maden er tilladt at spise kun kød af klovbærende drøvtyggere, og da kun deres front. Dræb et levende væsen, der ikke forårsager ham smerte og lidelse - er en rigtig kunst, som slagtere studere i årevis, og derefter en anden, og bestå en vanskelig prøve. Hvis kvæg slagtning foregår efter reglerne, er blodet ikke får den adrenalin og hjælpsomme og smag af kødet produkt vil kun gavne.
Kosher - det er nyttigt, hvilket er grunden til de krav til produktet er meget høj. I kødprodukter bør være soja, syntetiske tilsætningsstoffer, GMO, fedt eller boede. Hertil kommer, at jøderne ikke spiser svinekød, og dyr dræbt i jagten. For fisk og skaldyr er der ingen særlig begrænsning, er det nødvendigt kun at have fiskene var finner og skæl. Bløddyr har forbudt. Kashrut giver dig mulighed for at bruge den hjem rovfugl fugle betragtes som ikke-kosher. Maden kan ikke spise insekter, så jøderne så overvåge renholdelse af grønne områder, sigtet mel på en lille si, holder i tarme af dyr, fugle og fisk var ingen orme.
Alkoholiske drikkevarer trofaste jøder lov til at drikke kun kosher vin. I sin fremstilling er også nødvendigt at følge strenge regler. De destillerier kan arbejde kun religiøse jøder, de andre kan ikke engang røre en drink. Alle ingredienser til dets fremstilling skal være kosher. På flasken normalt er underskrevet af rektor, kontrol af produktionsprocessen, og print. Alt kosher vin er meget dyrt, men deres kvalitet kan ikke betvivles. Køb dem for det meste jøder, der observerede sabbatten, fordi det er umuligt at bruge en anden drik.
Denne metode til at fodre både kosher - er en sikker måde at bevare et godt helbred i mange år fremover, fordi alle produkter er gennemtestet. Høj kvalitet og nytten af en sådan et måltid er ikke i tvivl om, at produkterne er altid frisk, rig på vitaminer og mineraler ikke indeholder soja eller GMO. Specifikke krav gælder ikke kun for kvaliteten af produkter, men også en fremgangsmåde til fremstilling heraf. Fisk, kød, grøntsager - alt dette er ved at forberede individuelt og altid i forskellige retter og forskellige skærebrætter. Denne tilgang til madlavning ikke forbedrer kun dens smag, men også sikkert fra det punkt med hensyn til hygiejne.