Kyllingekyllinger: hvem han er og hvordan man vokser den korrekt

Navnet "broiler" vi hører meget ofte og endnu oftere ser ham selv i butikker i kødet afdelinger. Men hvad ved vi præcist om denne kategori af fjerkræ og hvordan det sker? Lad os forstå sammen.

Broiler kyllingen er primært fjerkræ, som er en avl hybrid. Karakteristiske træk er, at deres dyrkning ikke udføres i mere end 2,5 måneder, da produktets ernæringsegenskaber efter denne alder begynder at gå tabt. Hvorfor bruge slagtekyllinger? Det er fantastisk til bagning, stegning og madlavning bouillon, det er sædvanligt til vores kost og er let fordøjet. Vægten af fjerkræet må ikke være mere end to og et halvt kilo. Ideel er kyllingens kropsvægt, som er 1,4-1,6 kg.

En interessant kendsgerning: Kyllingernes overgang bør være mellem racer, og den foregår mellem individer af specielt udvalgte kød- eller kød-æg retninger. Resultatet er "kryds" eller hybrider - slagtekyllinger. Racerne af kyllinger anvendt til sådan krydsning er forskellige. For eksempel kan det være May Day, New Hampshire, Plymouth, Jubilee, Rhode Island, Kuchin. På baggrund af det faktum, at efter denne fortynding har efterkommerne gode udtrykte kødkvaliteter, er der et sådant fænomen som heterose. Forresten, det er meget udbredt ikke kun i fjerkræavl, men også i andre grene af produktivt landbrug.

Hvordan hønsekyllingen vokser

Værelset skal være egnet til fugt og varmeforhold. For små kyllinger opretholdes temperaturen ved 26-33 ^o C, for ugentlige babyer 26-28 ^o C er optimale, så reduceres denne værdi til 18 ^o C. Det er nødvendigt at organisere god ventilation, undgå udkast, som er skadeligt for unge dyr af ethvert fjerkræ.

Belysning af coop bør være mindst 17 timer om dagen, men for stærkt lys er skadeligt. Kyllinger er ikke nødvendige for kyllinger. Normer for vedligeholdelse: op til 18 hoveder pr. Kvadratmeter giver fremragende ventilation. Dybstøv fra tør savsmuld ændres periodisk. Foderkyllinger samt almindelige kyllinger. Korn udgør to tredjedele af kosten, og der skal også være grøntsag, grøntsager (gulerødder, kartofler), oliekager, mineralfoder (kridt eller benmel), vitaminer, især A, E og D, mejeriprodukter (valle, valle).

Der kræves lille grus - kyllingebægleren bruger det fra en tidlig alder, det er nødvendigt for normal fordøjelsesfordøjelse. Vand skal gives rent og ikke koldt. Drikkevasker vaskes grundigt dagligt. Foderregimet i sin helhed: otte gange om dagen i den første uge, den anden til syv gange, den tredje til seks. Denne kategori af kyllinger er egnet til cellulært indhold, så stiger forøgelsen, og foderomkostningerne reduceres. To uger før slagtning skal du transplantere fuglen fra cellerne, således at duftene på brystet ikke danner duer fra nettet.

En kyllingbroiler i ti ugers dyrkning øger fra 2,1 til 2,6 kg, minimumsforbruget for den første uge er 0,8 kg pr. Kilogram vækst, maksimumet - for den tiende uge - 2,3 kg.