Når en masse svampe i Leningrad-regionen. Season svampe i Leningrad-regionen

Det menes, at det ideelle tidspunkt at samle svampe står sommeren og efteråret. Dette begrundes med fremkomsten i løbet af denne sæson en stor champignon overflod. Flere erfarne svampe plukkere har allerede kortlagt i forvejen, så at sige, frugtbare steder i skovene.

Hvilke svampe er almindelige i skovene i Leningrad-regionen

De danner følgende liste:

1. Boletus. Disse svampe har særlige kendetegn i form af en olieagtig hætte. Dens skræl let adskilles under rengøring.
2. Boletus. Denne art vokser mest på skovveje og kanten af hatten har en diameter på ca. 15 cm. Dens farve er ændret med jævne mellemrum, især kan være så lys grå og brun.
3. Aspen. De kan findes i skoven, som regel i den anden halvdel af juni til oktober. De vokser primært i store grupper. Hætten har en hætte-formet og lyse rødt eller gråt, eller orange, eller hvid.
4. Hvide svampe i Leningrad-regionen - en af de mest lækre og smukke repræsentanter for champignon verden. De kan have en meget imponerende størrelse - i diameter op til 50 cm og op til 25 cm.
5. Svampe. Disse svampe forekommer primært i det sidste årti af august og vokse indtil slutningen af efteråret. De kan findes på træstubbe, rødder og nedfaldne Træstammer både løv- og nåletræ. Hatte er normalt af lille størrelse og lys gul farve, har en flad eller svagt konkave form.
6. Mokhovikov. De forekommer enkeltvis eller i en lille gruppe i nåletræ eller løvfældende skove. Disse svampe kan findes i begyndelsen af sommeren og høste dem inden udgangen af efteråret.

Når en masse svampe i Leningrad-regionen

De er en meget betydeligt antal observeret i fyrretræ landsby, der ligger i den centrale del af skoven, som hovedsageligt nåletræer. Der kan du finde forskellige slags svampe, men den mest almindelige, såsom rød og gul russula, sorte svampe, Lactarius rufus og kantareller. Aspen og hvide svampe i Leningrad-regionen og kan findes, hvis sæsonen var regnfuldt. Kom til denne landsby i St. Petersborg kan være på toget, der afgår fra det finske station.

Også ivrig champignon populær et sted som w / d station "Berngardovka", eller rettere dens omkringliggende skove.

Hvis du ønsker at vide, hvor en masse svampe i Leningrad-regionen, er det værd at være opmærksom på en sådan løsning i de nåleskove som Snegirevka. Der er en masse kantareller Mokhovikov, syroezhek, podgruzdkov og mindre og asp svampe med porcini svampe. For at nå det, du først nødt til at tage et tog til den tidligere nævnte Sosnovo landsby, men allerede der en bus - til det rigtige sted.

Ikke langt fra floden Vuoksi udvider anden champignon landsby, som kaldes Losevo. Før det går godt med den finske togstationen. Her vokser rørhatte, svampe, smør svampe, og hvis året er frugtbar, og kantareller.

Hvide svampe i Leningrad-regionen (Glass Village) i overflod næsten hvert år i sæsonen. Men det største problem af de handlinger, hvordan man kommer dertil. For at nå disse steder kan kun i bil.

Hvad du behøver at vide om svampe

• Den første ting at huske for dem, der har til hensigt at engagere sig i frugtbar "stille jagt" - svampe ofte vokser i grupper, så det er værd at se nærmere tæt allerede fundet instans.
• Det andet punkt - det er ikke nødvendigt at indsamle mistænkelige eller ukendte for dig rådne svampe.
• Og den tredje - de skal sættes i kurv eller kurv, på grund af det faktum, at de er bedre i stand til at give alle nødvendige til konservering af svampe luftcirkulation.

Når det er bedst at gå til skoven

Season svampe i Leningrad-regionen placeres i perioden fra begyndelsen af sommeren til midt på efteråret. I september erstatte sommer afgrøde kom efteråret svampe. Nu skoven af deres kærester vil være tilgængelig glade honning agaric, svinushek, volnushek, hvide fluer, brun kasket rørhatte, podgruzdkov og t. D.

Desværre, Oktober går ind i sidste måned champignon sæson, men sene svampe, sidste volnushki, hvid sommerfugl og svampe kan også please alle hans fans.

Hvad kunne svampeplukning i Leningrad-regionen utrænede amatører

Ifølge de officielle tal, den 10. september 2014 den intensive afdeling for Toksikologi Research Institute of Emergency Care. Janelidze var tre Petersborg, der blev forgiftet giftige svampe indsamlet i Vsevolozhsk og Tosno District.

Ifølge lederen af den førnævnte afdeling Oleg Kuznetsov, konstatere slags svamp, der forårsagede forgiftning, er det meget vanskeligt. Formentlig kan dette være død kop (det mest giftige svamp).

Siden begyndelsen af sæsonen af "stille jagt" i St. Petersborg, dette er den sjette i rækken forgiftning sag. de første ofre ankom i august - en kvinde og to mænd. Ifølge samme hoved, har to patienter til dato blevet overført fra intensiv afdeling, og et offer var stadig i kritisk tilstand.

Således skal det bemærkes, at i Leningrad-regionen "gik champignon" er ikke kun spiselige, men også giftige. Det er nødvendigt at nøje tackle spørgsmålet om valget af fødevarer egnet for eksempel.

Hvad svampe tog efter begyndelsen af sæsonen i Leningrad-regionen

repræsentanter på flyrejser, overtage fra maj morkler og morel, blev de første svampe. Kig efter dem til at være på træstammer, træstubbe og råddent træ hårdttræ. Svampe Leningrad-regionen i juni, baseret på deres kvantitative komponent, helst svampe blev præsenteret.

Også i den første måned af sommeren var det muligt at imødekomme såkaldt champignon-kolosoviki. Dette navn er ikke videnskabelig, og populære. Siden oldtiden er det blevet bemærket, at de mest populære svampe er begyndt at dukke op i hayfields og earing rug. Dette er oprindelsen af deres navn - eller senokosniki kolosoviki.

Deres officielle navn - rørhatte, asp, hvide svampe og "champignon konge" - rørhatte. De handler, uden overdrivelse, at hovedformålet med den sande champignon. I denne henseende er der en tro: indtil du finder den første hvide champignon sæson anses ikke for at være åbne.

Hvad de er, og hvor der er hvide svampe

De er så navngivet på grund af det faktum, at det rørformede lag af den nederste overflade af hætten overvejende unge repræsentanter forbliver hvid, selv efter tørring, i modsætning til andre svampe af familien, hvor den sværter.

En parameter er modstandsværdien af deres smag, som er lagret i nogen form for behandling i enhver skålen. I smag og næringsværdi, vitaminindholdet er hvide champignon er førende blandt alle resten af hans kolleger. Det tilhører kategori 1, og anvendes i fødevarer som frisk og tørret, saltet og syltede.

Det opdagede antibiotika, der undertrykker tuberkelbakterier bacillen. Der er også officielle data for CEPS og indeholder stoffer, der kan overvinde en række tumorer.

De er ofte koncentreret i en granskov. Baseret på mange års erfaring, der kender de svampe plukkere, deres sæson starter i den sidste uge af august og strækkes til omkring 10 dage. Efter en bestemt periode af hvide svampe stadig findes, men kun i en lille mængde, omkring ti ting.

Hvide svampe i Leningrad-regionen overvejende bor i steder som Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zahodskoe, Gavrilovo, Tarasovskoye, Alekhovschina og polygon nær Luga.

Særlige kendetegn bleg paddehat

Uerfarne champignon plukkerne ofte tage hende champignon eller grøn russula. Derfor er det nødvendigt at skelne mellem tre væsentligste forskelle mellem dem:

1. I bleg svampen er altid til stede i en fortykkelse af den nedre del af benene, mens de ovennævnte svampe ikke.
2. Hendes plader på indersiden af helt hvide motorhjelmen, mens svampe - pink.
3. Ben bleg paddehat har filmagtig ring placeret lidt under hætten.

Det bør få reglen: "at samle svampe i Leningrad-regionen, og altid huske om disse ovennævnte forskelle, og hvis der er nogen tvivl, er det bedre ikke at tage en kopi af denne!"

Hvor skal kigge efter rørhatte i Leningrad-regionen

Ifølge en erfaren champignon plukkere, de elsker steder som sumpe, samt terrænet på som vokser et stort antal af birketræer. Selv hvis de er midt i fyrreskov, ved siden af dem vokser rørhatte nødvendig. Der er svampe data i begyndelsen af sommeren og rigelige indtil udgangen af sæsonen.

Hvis der er et spørgsmål om, hvor en masse svampe i Leningrad-regionen, især brun kasket rørhatte, så du trygt kan annoncere sådanne steder som Kirillovskoye, vejen til Kamenka og det omkringliggende område af landsbyen Berry. Desuden svampe i disse placeringer var laboratorietest hvis resultater afslørede ti gange mindre mængden af skadelige stoffer end den etablerede normen.

Hvad enten rig asp Leningrad-regionen

Blandt rørformede sorter efter tidligere anset hvid champignon Boletus tager andenpladsen på grundlag af kriteriet om næringsværdi (anden kategori). Det anvendes i kogt og stegt, syltede og tørret. Han genkendte den hurtigst voksende svamp.

Disse svampe er almindelige i Leningrad-regionen samt rørhatte. De er de mest almindelige og genkendelige spiselige svampe. Deres største fordel står, at asp ikke kan forveksles med nogen anden svamp, herunder giftige. Alligevel slasket tilfælde er det bedre ikke at indsamle, på grund af det faktum, at de rådner selv i kurven.

Oplysninger om langsigtede erfaren champignon plukkere, kan du vælge det sted, hvor en masse svampe i Leningrad-regionen, nemlig asp svampe. Disse omfatter: Mshinskaya, Kannelyarvi, Pine, smed, Vyritsa, Roshchino, Gorky, Priozersk og Losev.