Pizza - en skål med en lang historie, og måske tidspunktet for hans opfindelse kan betragtes som det tidspunkt, hvor manden først bage en kage. Fordi så folk bruger det ofte i stedet for en plade, en smøreolie og udvide årstidens grøntsager. Den første pizza opskrift er sådan en klassisk test, som anvendes i moderne tid, blev lavet i det antikke Grækenland. Dens indbyggere er lagt ud på en kage af ost, krydderurter, grøntsager, og først derefter bagt. Andre forfattere tildelt også opdagelsen af denne parabol gamle Rom, vikingerne eller palæstinenserne, men nu er alle tøjlerne givet til Italien, hvor i oldtiden den fattige napolitanske pizzaer enkel opskrift er at tilføje det til udstopning tomater traditionelle kager. På dette grundlag var der en klassiske version af denne skål, men nu sine sorter kan tælles mere end et hundrede. Hver kok, og den mere specialiserede pizzeria, forsøger at skabe din egen unikke opskrift, en unik og populær. Men blandt de husmødre det forbliver relevant pizza enkel opskrift, som de låner i kulinariske magasiner og supplere deres egne ideer.
Hjem opskrift
I den hjemlige sfære er en alsidig fad, snarere er en åben tærte, fyldt med alt det, der er i køleskabet. Den nemmeste opskrift på pizza bagt på en stegepande, og bogstaveligt talt inden for 10-15 minutter. Det er mere velegnet til studieliv og ekstra muligheder, når gæsterne, som de siger, falde ned, ud af det blå. Men uden for tilfælde af forhastede husmødre foretrækker mere enkel og lækker pizza opskrift i ovnen af butterdej (du kan blive klar) med obligatorisk tilsætning af kød ingredienser (røget kød, pølser og endda pølse), tomat og ost. Til ikke at salt det, at bedre blive rullet ud og skåret af den cirkulære form af reservoiret smurt med en blanding af ketchup og mayonnaise. Yderligere ensartet spredt tyndt skåret pølse, derefter et tilsvarende eller knuste tomater i form af terninger, og top - revet ost og krydderurter. Husk, at selv om denne pizza er enkel, dens en opskrift opfordrer til generøse dele af dette vigtige mejeriprodukter, fordi, afhængigt af mængden, vil holde alle de andre ingredienser på dejen. Bage denne skålen er 30-40 minutter i en forvarmet ovn ved 180 ° C Bestem parathed kan også formerings køkkenet appetitvækkende duft af smeltet ost.
Pizza med salami
En af de traditionelle muligheder, serveres i restauranter, "Salami". Denne pizza er en simpel opskrift, der er tilgængelig, selv for amatør kokke. Det kræver kun kød, oliven, to slags ost (ost og mozzarella), løg, peberfrugt, basilikum og tomat sauce. Forberedelse det endnu hurtigere, i ca 15-20 minutter, takket være fastfood i fyldet bagt igennem. Så for dette skal du først pizzadej til fedt sauce, derefter gnide toppen af de to slags ost, sætte skiver af salami mellem dem - peberfrugt i tynde skiver, finthakket løg og drys med mozzarella forfra.