Hvordan forbereder marmelade fra vandmelon papirmasse, skræl og saft?

Du ønsker at overraske dit hjem den mest lækre godbid? Så koge usædvanlige marmelade - vandmelon. Dette er en interessant parabol kan fremstilles på tre forskellige måder. Den vandmelonskaller første udførelsesform vil blive anvendt. Den anden opskrift trin beskrevet med pulp. Et resultat af den tredje metode til fremstilling marmelade overraskelse honning smag. Vi beskriver nu operationen.

Sådan koge marmelade fra vandmelon skorper?

Først skal du forberede den hårde del af frugten. For at gøre dette, skære vandmelon i skiver, fjern den modne røde midten, efterlader en solid hvid del. Fjerne det med en stribet skræl og hak i stykker på størrelse med to ved to centimeter. Efter denne opskrift, skal du forberede en sådan måde kilogram skorper. Derefter problanshiruyte dem i kogende vand i to til tre minutter og fold i et dørslag. Indtil skiverne vil dræne lidt, forberede sirup fra halvanden kg sukker og tre hundrede gram vand. Fyld dem vandmelon skiver og sætte i kog på medium varme. Lad simre i massen femten eller tyve minutter, og derefter forlade marmelade i tre timer. Efter en bestemt periode, skal du gentage trin madlavning. Så du skal gøre to gange mere, kan det være den næste dag. Under den sidste fase i en jam presse saften af en citron og drys i en pose af vanille. Hæld den varme masse i rene krukker og rulle op.

Sådan koger Vandmelon marmelade fra kødet?

Hvis det bruges inde, vil smag og udseende være lidt anderledes. Lad os overveje, hvordan man laver en vandmelon marmelade. Opskrift med fotos, der foreslås i denne artikel viser en måde at skære papirmasse. Tag det for omkring et halvt kilo. Under skære i lige store stykker og vælge frø. Hæld derefter massen af glas vand og kog under omrøring femten minutter. På dette tidspunkt, lave en sirup til at otte gram sukker, et glas vand og en citron eller en appelsin. Ved hjælp af en slibemaskine, sno citrusfrugter med huden. Kog i fem minutter sirup med citron-orange masse. Med forseglet pulp hæld saften. Så satte den på at koge i sirup. Efter ca. en time massen kan hældes på banker.

Hvordan er "nardek" - marmelade fra vandmelon juice

Der er en anden fremgangsmåde til fremstilling af godbidder. Da vandmelon selv er meget sukkerholdige, så kan du gøre marmelade uden at tilføje andre ingredienser. Denne opskrift bruger kun saften fra den røde søde papirmasse. Denne vandmelon marmelade kaldet "nardek". I udseende og smag af godbidden er lidt ligesom en rigtig honning. Denne marmelade er meget nyttig. Ønsker at få en fantastisk og smagfuld godbid? Så skal du seks til syv timer ad gangen, og meget modne vandmeloner (fire - fem stykker). Skær dem og fjerne skeen alle de røde papirmasse i en dyb aluminium gryde. Massen bliver derefter ælte og tolkushkoy tørre gennem en sigte for at fjerne frø. Gylle blev sat til at koge under konstant omrøring og fjerne skummet. Efter ti minutter af kogning, slukke ilden, og vent til den er afkølet. Vandmelon masse klemme sig igennem ostelærred for at opnå en saft. Hælde det i en tykvægget skål og kog at reduceres i volumen med halvdelen. Det vil tage omkring fem til seks timer. Honning marmelade tykkere og skifter farve til brun. Hæld i glas og rulle op. Nyd delikatesser af de kolde vinteraftener!