Særlige steder i Leningrad-regionen. Kort champignon placerer Leningrad-regionen

Det er svært at finde noget mere eftertænksom og bringe lykke end sommeren plukke svampe. Når man går gennem skoven med en kurv, vil du blive draget til denne spændende venture igen og igen. Tro ikke det? Og du prøver, tidlig sommermorgen, når solens stråler gøre deres vej gennem de mægtige grene af træerne, og luften er stadig fuld af kølighed om natten ...

Disse mystiske svampe ...

Svampe - dette er en af de mest interessante af naturrigerne. Den kombinerer begge egenskaber af planter og dyr. Utrolig forskellige i form og farve, de lever i de mest uventede hjørner af vores planet. Kendte tilfælde afgjort på havbunden.

Igen sammensværgelse fantaserede ...

Siden oldtiden har mennesker studeret egenskaberne for svampe. Til denne dag, er disse fantastiske organismer ikke fuldt forstået. Der er to uforklarlige, men et faktum om svampe:

1. Tilgængelighed af utrolige energi. Videnskab kendt svampe, som kan knække asfalten, absorbere stråling og ændre deres form i en meget kort periode.
2. Indflydelse på folks bevidsthed. Dyrelivet er ingen anden plante, der kan ændre biokemi i hjernen så meget. Det vil sige, har en udtalt psykedeliske effekter.

Derfor interessant hypotese om en udenjordisk oprindelse den pågældende organisme.

Hvad er svampe?

Bolig i skoven, der vokser på træer og endda komme i tæt symbiose med den person. Vi er også interesseret i de poster, der vokser i skoven.

Forskere deler på spiselige vilde svampe, betinget spiselige og giftige. Spiselige (og meget velsmagende) skov gaver fundet svampe, polske champignon, rørhatte, kantareller, svampe og østershatte. Svampen sæson for dem er en reel jagt!

Betinget spiselige svampe til at spise, også kan. Bare for startere, de bør bringes til ordentlig stand. Det vil sige, på en bestemt måde at suge, fordampe, hold finurlige manipulationer, og først derefter spise. Denne klasse omfatter champignoner sorte svampe.

Men giftige svampe er bedre ikke at joke ... hvorfor - læs videre.

I nogle tilfælde er det bedre bare at nyde den gave af skoven?

Når der er den mindste mistanke om spiselige svampe.

De mest giftige svampe Leningrad-regionen - en bleg paddehat, sataniske svampe og rød champignon. Og også - alle fremmede og tvivlsomme gaver af skoven. Dette er reglen om den kloge champignon picker. Selv de mest erfarne specialist vil ikke tage til min kurv underlig svamp.

Til sidst vil jeg gerne berolige læseren: dødelig blyforgiftning kun alle de berømte blege svampen. I alle andre tilfælde, folk overlever (effekterne afhænger af, hvor stærk den lever og nyrer). En anden ting er, at sådanne eksperimenter er naturligvis meningsløs. Dernæst vil vi fortælle om spiselige svampe og nyttige Leningrad-regionen, det foto vedhæftet.

Mushroom sæson - en virkelig vidunderlig tid!

Spring Naturen er fascinerende: i luften sport insekter, flyder streams og himlen i aften bliver en stjerne og indbydende.

De første svampe af Leningrad-regionen (foto Diverse følger temmelig amanita) fremstår ved udgangen af april. Og dette, selvfølgelig, morkler. De adskiller sig ikke et smukt udseende, men i smag med dem kan konkurrere med mindre de unge svampe. Kort champignon steder Leningrad-regionen vil fortælle detaljerne i deres foretrukne steder.

Dernæst kommer sæson af sommerkollektionen af skovprodukter. I juni, der er friske smør svampe og rørhatte. De kan lide at vokse op i en birkelund. Boletus næsten altid leve i familier: hvis du finder en dejlig smøragtig champignon, er det nødvendigt at meget omhyggeligt at undersøge området omkring. Det andet årti i juni giver champignon hvid podgruzdiki.

Juli - en anden champignon måned. I skovene er der rørhatte, kantareller og svampe. Men fra midten af måneden jorden male farverige hatte syroezhek. Disse lækre svampe er slående i deres rige farvepalet ...

August er traditionelt anerkendt som svampen måned. Øger antallet af hvide svampe, asp, syroezhek og kantareller. Konkret er de August svampe og svampe overvejes Belushka. Først dukkede i begyndelsen af måneden, den anden - er tættere på sin afslutning. Giftige svampe Leningrad-regionen (fluesvamp paddehat og bleg) og aktivt voksende i den sidste måned af sommeren. De klamrer sig til deres øjne lyse røde hatte med hvide bumser. Fluesvamp vokser i skoven lavlandet og langs vejkanter.

Den efterårssæsonen af svampe i Leningrad-regionen - det er September og de første to uger af oktober. Traditionelt sommer svampe gradvist gå ned. Skovene er flere og mere forskelligartede blewits - Belushka, zheltushki og Greenfinch. Også på de gamle træstubbe, og ved siden af de majestætiske træer kan findes tæt sammentømret familie af honning agaric. Sæsonen slutter den første frost og temperaturen sænkes til 5 grader med et plustegn.

Spring rejse efter svampe

Historien om champignon steder i Leningrad-regionen starter med en første fjeder levested af svampen - morel. For at være mere præcis - Morel keglesnit. Denne svamp vokser i nåletræ og løvfældende skove i Leningrad-regionen og kan findes forlystelser på stedet, bål og brændte skove. At finde en konisk morel, i 99% af tilfældene kan findes, og hele familien.

Oftest svampen vokser i den sydlige del af regionen - nemlig i området Tosno landsby. Kort champignon steder Leningrad-regionen ligger yderligere bekræfter dette. I slutningen af april, kan foruden kurve morkler stadig indsamle birkesaft. Denne vidunderlige forår drikke opdateres og giver et gebyr på livlighed.

Sommer-efterår svampe placering

Det mest presserende spørgsmål i skov kærester og dets gaver - hvor man kan samle svampe i Leningrad-regionen i sommer. For at besvare det er at bruge de champignon bordkort. Hun har en succesfuld ruter kompileret erfarne jægere skov gaver (særlige steder i Leningrad-regionen præget af symbolske ikoner). Men det er værd at huske, at et år for år er ikke nødvendig. Og hvis de særlige steder i 2014 var en, så er det sandsynligt, at skoven rigdom i 2015 vælger andre steder steder.

Men der er statistik. Og det er kendt, at ting er utrolig stædig og præcis. Lad os vende os mod hende med vores champignon spørgsmål.

Specifikke placeringer af skov habitat gaver

Således er de særlige steder i Leningrad-regionen - hvor er de?

1. I nærheden af forliget Siniavino (59.54 s. M., 31.04 a. D.). Afregning ligger 45 km syd-øst for St. Petersborg. Du kan nå det i bil eller med tog. Sidste gang 3 gange om dagen med den Ladoga station. I skoven omkring landsbyen vokse rørhatte, kantareller og svampe, kan du nogle gange finde porcini svampe og podgruzdi.
2. Skovene omkring Vyritsa (59,24 s. M., 30,20 a. D.). Dette er igen den sydlige retning: Byen ligger 60 kilometer syd for St. Petersborg. I slutningen af juli i de lokale skove vokse Kantareller, svampe og russula. For at undgå at fare vild, bør du gå sammen Oredezh floden. Udover indsamling af svampe, den rejsende har alle de chancer for at få et levende indtryk af sommeren natur.
3. I Pine (60,33 s. M., 30,14 a. D.). Særlige steder i Leningrad-regionen ville være utænkelig uden denne vidunderlige sted. Skovene omkring landsbyen er kendt for en række forskellige svampe. Hvad er den eneste skov rigdom ikke kan findes i nåletræer og granskove, der omgiver denne by! Denne svampe og rørhatte og Mokhovikov og rørhatte i nærheden af de solbeskinnede lysninger! Tættere på faldet er meget muligt at ringe kurv mælk svampe eller kantareller til bejdsning. Afsætte samle svampe i fyr kan være en hel dag. Han vil blive husket som en stor og alle, der er forbundet med sommer og vidunderlig natur.
4. Nær landsbyen af glas, som er beliggende i Tosno distriktet (59,33 s. M., 30,54 i. E.). Lokale skove konsekvent glædeligt champignon rig høst af unge rørhatte. Men ingen løfter, at søgningen af de ædleste arter af planter (og fauna endnu?) Er enkel. Vi bliver nødt til at strejfe, at se, at stammen logik ... Kun patienten og opfindsomme champignon vil blive rigt belønnet efter fortjeneste.

I dette afsnit har vi listet koordinaterne for svampe steder Leningrad-regionen. Vi håber, de vil hjælpe med at finde alle dine foretrukne gaver af skoven.

Behandl for gourmeter

Vi har simpelthen ikke ret til at se bort fra enhver champagneproplukke skålen. Vi fortæller dig en enkel opskrift, men utroligt appetitlige delikatesser.

Her er du tilbage til naturen med en kurv af porcini, spise derhjemme er noget særligt, og sult podmuchivaet længere end en time ... Lige nu, kan du slå en lille del af produktionen i opfylder fad, der vil tilfredsstille sult indtil udgangen af dagen ... Så opskriften! Nødvendige ingredienser:

• porcini svampe;
• salt;
• løg;
• smør.

Omhyggeligt mine stykker 5-6 unge rørhatte. Tørret dem med en serviet, skåret i mellemstore skiver.

Smelt smørret i en stegepande. Fint skåret løg, hæld det i stegning. Hele trick er at ikke brænde løg og den resulterende tyktflydende substans sammen med smør. Når dette metamorfose fandt sted, tilføje til løgene hakkede svampe. Simre i 10 minutter på medium varme, så Solim fad. Dernæst simre over svag varme indtil de er møre. Spredes på en plade.

Hvis nedkølet obnaruzhillas nogen sommer greens, derefter snittes det fint og drys fadet. Bon appetit!

interessante fakta

Med svampe forbundet med mange fascinerende historier, vi også være opmærksomme på de mest nyttige samling af fans. Lad os gå:

1. Stadig vride eller skære svampen? Hvordan? Begge måder er acceptable. Forskerne kom til den konklusion, at præcis vride svampen ikke forårsager nogen skade mycelium.
2. Nogle Amanita ikke kun spiselige, men lækker! Hvis du vil medtage spiselige grå-pink af familiens medlemmer. Du kan finde det i sommer, i højt græs opret amarant. Tag bør være ung og frisk udseende fluesvamp. Før stegning svampe bliver nødt til at koge og dræne vandet.
3. Russula og hvide svampe kan spises rå. Navnet på den første af svampen er allerede taler om det faktum, at det kan spises lige som. For det andet - har alle fremragende smag (lidt sød). I skoven er der altid noget at spise!
4. Kantareller - fjender af skadedyr. Inde i denne rød-ledes svampe indeholder et stof, der ødelægger indvoldsorm plet. Spise kantarel mad - den bedste forebyggelse mod parasitter.
5. Glødende svampe. Dette er ingen joke! Nogle skov gaver bizarre glød i mørke nat. Videnskab kendt sjældne arter, indbydende flimrende grønt-gult lys. Det lader til, at de er placeret inden for de pærer.

Svampe - en unik organismer. En proces med samling - at forsinke sagen. Det er værd at huske: en interessant svampe som den logiske søgning og fantasifulde løsninger. Han som søger, skal altid finde. Held og lykke!