Salat "Morgenmad turist": opskriften med et foto

Vil du vide, hvordan man forbereder en vinter salat "Morgenmad turist"? Opskrift af de datoer lidt kendte kokke. Hvis du hører til deres nummer, vil vi præsentere en trinvis metode til fremstilling af disse snacks i denne artikel.

Salat "Morgenmad turist" for vinteren: opskriften med et foto

Hjertelig og lækker vegetabilske salat og ris er ideel som en første eller det andet fad. Navnet på denne snack er ikke bare. Dåse salater meget ofte taget på camping ture. De bruges bare sådan, og tilføjet til forskellige retter tilberedt på en brand.

Så hvilke fødevarer du skal købe for at lave en salat "Morgenmad turist" til vinteren? Opskrift med et billede af denne ret kræver:

• gulerod saftigt store - 1 kg;
• akut løg pære - ca. 1 kg;
• raffineret solsikkeolie - 500 ml;
• peber rød sød - 1 kg;
• store kødfulde tomater - 4 kg;
• ris runde - omkring 2 kopper;
• salt madlavning - 2 store skeer;
• Sukkerroer - ca. 150 g;
• Hvidvinseddike - 100 ml.

Forberede de grundlæggende ingredienser

Hvor skal begynde at forberede salat "Morgenmad turist"? Opskrift med ris kræver alternativ behandling af alle komponenter. Runde bagdel godt vasket, hæld kogende vand og sat til side 1/4 timer. Derefter blev den vasket, og kaster i et dørslag.

Mens med ris dræner eventuel overskydende fugt, begynde at behandle de øvrige ingredienser. Modne og store tomater vaskes og grundigt knust blender. Løg og peberfrugter renses og skæres i tern. Med hensyn til de gulerødder, er det også gratis fra huden og gnide på et medie rivejern.

Kog grøntsager på pladen

Hvordan skal jeg forberede en salat, "Morgenmad turist"? Opskrift med ris kræver store retter. Det bredte pyurirovannye tomater og løg. At bringe grøntsager i kog, tilsæt dem til de revne gulerødder og en god opsigt.

Når produkterne i tomatsovs vil koge kraftigt, de spredes sød peber. Også grøntsagerne hælde salt, sukker og hæld raffineret vegetabilsk olie.

Bringe til kogende komponenter, bliver de kogte ved lav varme i ca. 50 minutter. Efter denne tid, føjet til dem tidligere behandlet ris korn og koge i ¼ time.

Fem minutter før pladen hældes ud til grøntsager bordvin eddike.

Hvordan at bevare?

Nu ved du opskriften på salaten "Morgenmad turist" til vinteren. Efter at lave mad grøntsager i kogende dem som lagt ud på steriliserede glas og forseglet.

Turning den fyldte beholder på hovedet, de tjente den gamle tætte tæppe og venstre afkølet i 1-2 dage. Efter denne tid, ren vegetabilsk salat i et køligt mørkt sted.

For at få den mest lækker snack "Morgenmad turist", den opskrift, som vi undersøgte ovenstående skal det opbevares i kælderen i 1 måned. I løbet af denne tid, vil salaten være mere duftende og rig. Hvis du åbner en krukke af før tid emnet, vil det virke frisk og meget velsmagende.

Trin for trin opskrift på "Morgenmad turist" til vinteren

Der er flere muligheder for at forberede sådan en salat. Selvfølgelig, de er alle meget lig hinanden. Ikke desto mindre, nogle snacks er mere duftende, mens andre - krydret og skarp.

Så hvordan man laver en krydret salat "Morgenmad turist"? Denne opskrift kræver brug af snacks:

• raffineret solsikkeolie - 400 ml;
• gulerod saftigt store - 1 kg;
• rød sød peber - 1 kg;
• akut løg pære - ca. 2 kg;
• frisk hvidløg - et par fed;
• natriumsalt - 3 store skeer;
• Tomat store kødfulde - 3 kg;
• ris runde - omkring 2,5 kop;
• Sukkerroer - ca. 140 g;
• Hvid eddike - 100 ml;
• parykker pulveriseret, duftende peber, peberfrugt chili, friske grønne - tilføje dine egne.

Processing komponenter

Forbered ingredienserne til denne salat skal være på nøjagtig samme måde som i opskriften vyshepredstavlennom. For at begynde at behandle alle de grøntsager. Løg og sød peber skæres i tern, gulerødder rist, tomater, hakkekød og rundkornet ris grundigt vaske og ryste i en sigte.

Varmebehandlingsprocessen

Hvordan du får mest krydret og smagfuld salat "Morgenmad turist"? Opskriften af præformen kræver anvendelse af tykvægget glasvarer. Det er stærkt opvarmet, raffineret solsikkeolie, og derefter sprede det hakkede løg. Når grøntsagerne får en gylden farve, de tilføjer hvidløg plade og revne gulerødder.

Bland produktet, de steger over medium varme i ca. 7 minutter. Efter at der i en skål tilføje den bulgarske peber og rundkornet ris.

Put ud ingredienserne i ca 10 minutter, hæld dem en naturlig tomatsauce. Tilføjelse til grøntsager almindeligt salt, jorden paprika, sukkerroe, sød og hot peber, forhindrer dem godt og efterladt under kølerhjelmen (ved lav varme) i 40 minutter.

Efter denne tid, at ingredienserne spredes hakkede grønne og hvide eddike. I denne del af salat gryderet stadig over 8 minutter.

Konservering vegetabilsk salat til vinteren

Efter at have udført varmebehandling under en interessant snack med titlen "Morgenmad turist" spredt i præfabrikerede foremne. Deres varme roll kogt låg inverteret og svøbt i et varmt tæppe gammel.

Så snart de banker med en krydret snack til at køle ned, rense dem i kælderen, kælder eller spisekammer.

Hvordan til at spise?

Nu ved du, hvordan man gennemfører opskriften. "Morgenmad turist", høstet om vinteren, er markant anderledes end den forrige. Han viser sig en masse duftende og stor. Dette skyldes primært det faktum, at en del af dets ingredienser var stegt i vegetabilsk olie.

Også at bemærke er, at krydret krydderier og krydderurter yderligere blev anvendt til fremstilling af en forform.

Spis salat klar til at spise, kan du kun efter en måned. Vegetabilsk snack spredt i små kremanku og præsenteres til bordet sammen med den anden eller første kurser. Nogle husmødre gøre sandwich ud af det. Til dette flavored salat påføres på et stykke ristet brød og fodret til middag på flade plader.