Swiss chard plante: hvad er det, og hvad er dens værdi?

Man skal ikke tro, at grøntsager er begrænset til kedelige majroe og radise. Blandt dem er meget originale og smukke udsigt. Tag for eksempel, chard: hvad det er, og hvordan den ser ud?

I hverdagen er det ofte kaldes blad roer, og i lyset af denne store anlæg, hvis højde overstiger 60-70 cm. Det er bemærkelsesværdigt, at chard har ikke kun mad, men også den æstetiske værdi. Hans sorter med røde stilke kan blive en reel udsmykning af haven.

Planten er ret lunefuld, så den bedste måde kun at vokse med en temmelig frugtbare jorde, der har en svagt sur eller svagt alkalisk reaktion. Hvis der dyrkes Chard (dvs. har vi fundet ud af) et ark retning, mellem planterne skal være ikke mindre end ¼ afstandsmåleren. Stammede sorter kræver dobbelt så meget plads.

Gartnere rundt om i verden vokser et stort antal sorter, men alle af dem kan kombineres til visse grupper:

• sorter med grønne stilke;
• Planter med sølvfarvede-hvide stilke;
• typer med røde bladstilke, der ser ligner rabarber;
• chard (dvs. for anlægget, du allerede kender) med gule striber på bladene.

Som det er tilfældet med den tidligere nævnt rabarber, bør fødevarer kun indtages de yngste blade, som indeholder en masse vitaminer og mineraler. Og bladene af disse planter med en kun muligt at samle mere end et kilo.

Nyttige kvalitet og anvendelse

Særligt værdifulde rød chard, og i foråret, når den stærkeste mangel på grønne områder der. Brug kan være i form af klassisk grønne til supper og andet kurser, og for at gøre salater og snacks. Af den måde, er det muligt at lage bladstilke som agurker og ristet brød efter udbening og rasp.

Det er ikke overraskende, at et anlæg med sådanne indhold narkotika - helbredende. Så er det yderst nyttigt at bruge i tilfælde af anæmi, åreforkalkning og forhøjet tryk.

Det anbefales kraftigt at omfatte chard (fotos planter præsenteres i artiklen) er i foråret kost, fordi der på dette tidspunkt den svækkede krop er meget udsat for forkølelser. Af den måde, dets egenskaber er så god, at denne plante (i form af uddrag) anvendes til at forbedre tilstanden af mennesker, der udsættes for stråling.

Af denne grund, i køkkener af mange nationer har retter, som er baseret på det chard. Men det er ofte kun bruges til dekoration af retter.

Han er ikke kun smukke, men også meget sundere salat, som traditionelt anvendes i sådanne tilfælde. Hertil kommer, kombineret med kød eller andre pålæg han fuldt ud afslører sin sande smag.

Selvfølgelig, uundværlig i organisationen chard kost. Især denne plante er ideel til rekreation og sundhed for mennesker, der har lidt langvarig sygdom eller komme sig efter traumer.

Her er en han, chard. Hvad er denne plante er, og hvorfor det er så værdsat, har du lært af denne artikel! Vi håber, at du beslutter dig for at dyrke det på deres grund.