Originale opskrifter. Svinekød ribben at tilberede velsmagende og appetitvækkende

Mange mennesker kan lide at lave mad en original og velsmagende opskrifter. Svinekød ribben er fremragende til madlavning lækre måltider. Hvem ville nægte rødmosset ribben med gyldne stegt skorpe. Og hvis de er præ-marinere og kog dem usædvanlig sauce, får du et stort måltid.

Før du tilberede lækre ribben, er det nødvendigt at gøre en særlig sauce. Tag omkring hundrede gram ketchup, og om den samme mængde mayonnaise. Hvis du har brug for mere sovs, så er du nødt til at tage disse ingredienser i lige store andele, men det samme beløb. Tilsæt salt om nødvendigt, peber og forskellige krydderier. Så fint shinkuem persille og et par fed hvidløg skåret i små skiver. Alle komponenter blandes godt og sat til afkøling. For at gøre denne kulinariske skabelse er du nødt til sauce var koldt.

Ribber skal vaskes og skæres, portioned stykker omkring 10 centimeter. Yderligere drys dem med salt og peber og en hvilken som helst stegt i vegetabilsk olie. Det er nødvendigt, at de optrådte gyldne. Så udelade koteletter i en kølet sovs. Løg skåret i halve ringe og Svits i samme gryde, hvor de grillet ribben.

Vi tager den form, der er kommer til at koge ribben og smør det med vegetabilsk olie. Vi sætter kanter så stramt som muligt. Drys med stegte løg. Så lå de svesker skåret i små stykker og hæld den resterende sauce. Forvarm ovnen til 200 grader og sat bage ribben. Efter 20 minutter er det nødvendigt at sænke temperaturen til 160 grader og tilberede en skål anden 20 minutter. Ved ribbenene kan indgives side retter og friske grøntsager.

Til ribben Få Juicy, velsmagende og duftende, kan du bruge marinaden. Indstillinger til dets fremstilling er mange, hver har sine egne opskrifter. Svinekød ribben vise sig velsmagende, hvis du bruger følgende metode. Det er kendt, at kødet går godt med rødvin. Den kan leveres til kød retter, og kan bruges som en marinade.

Tage omkring en kilo svinekød ribben og hak dem anrettede stykker. Så har du brug dem med salt og peber og drys med eventuelle krydderier. Den vigtigste ting, at krydderierne ikke modregne smagen af vin. Næste, hæld et halvt glas gode ribben, tør rødvin. Send i køleskabet i et par timer, og det er bedre for en dag.

Efter en dags gat syltede svinekød ribben fra fryseren og steg dem i en pande for at danne en appetitvækkende gylden brun. Denne stege bevarer kødet alle de safter og varianter. Hæld derefter vandet at den dækker ribben halvvejs. Når vandet koger, skal du reducere varmen og dække panden låg.

På dette tidspunkt, klippe ringene og svits løgene. Når vandet i ribbenene vil være halvdelen, som du vil føje til dem stegte løg, skåret i små strimler af peberfrugt og en smule hakket hvidløg. Luk låget og kog alle ingredienserne i ca 10 minutter mere retter er møre og duftende.

Det kan bruges til at foretage nogen marinade opskrifter. Svinekød ribben - en alsidig parabol, der kan tilberedes i en stegepande, bage eller stege på grillen.

Vi tilbyder en anden opskrift på svinekød ribben. For at gøre dette, de har brug for at blive renset og hakket i stykker og lave et snit i kødet langs benet for at fremskynde tilberedningstiden. Dernæst forberede marinaden. Tag den hakkede hvidløg, lidt af paprika, karry, timian, rosmarin, peber og bland i en skål. Derefter tilsættes til denne blanding krydderier sojasovs, tomatpuré og enhver ketchup. Alle mix grundigt. Fyld forberedt marinaden svinekød ribben og lægge dem i ærmet til bagning. Send en skål til at marinere på et køligt sted i flere timer. Derefter muffe spredt på en bageplade og sættes i ovnen i ca. en time.

Det er meget enkle opskrifter. Svinekød ribben er bløde, saftigt og meget aromatisk.