Unik cocktail "Singapore Sling"

Hvert land har deres måltider eller drikkevarer, som hun er stolt. Singapore er ingen undtagelse. Gæster og lokale kan altid smage den nationale drik af den gamle, smukke alkoholiske cocktail - "Singapore Sling".

Historien om den cocktail

Historien om denne drik går tilbage til den første halvdel af sidste århundrede. Denne smukke smag cocktail dukkede op i "Long Bar" af hotel "Raffles" i Singapore. Cocktail "Singapore Sling" har erhvervet mange legender, så han fortjener at blive betragtet som den virkelige rigdom i dette land.

En legende siger, at kom op med en cocktail bartender, hvis navn Ngiam Tong Boon. Den omstændighed, at "slynge" er oversat til russisk som "kommandør." Drink, ifølge legenden, han bedt om at forberede en vis officer, at vinde hjertet af hans dame. Bartenderen, at vinde over betjenten var i stand til at være kreativ og skabt en vidunderlig drik, som i sidste ende blev den nationale stolthed Singapore.

Opskrift cocktail "Singapore Sling"

Det har været næsten 100 år siden den dag, hvor drikken blev oprettet. I dag, vil den oprindelige sammensætning af den cocktail ingen sige - med tiden mistet sin sande opskrift. Af denne grund, selv den cocktail 'Singapore Sling', som kan nydes i "Long Bar" af hotellet, hvor det blev skabt ( "Raffles"), - en fjern påmindelse om den sande drik, i henhold til de erindringer bartendere.

Generelt i drikken "slynge" de grundlæggende ingredienser: vand, gin og sukker. Denne cocktail "flyttede", da indholdet er tilføjet nogle flere ingredienser.

Sammensætningen af cocktailen "Singapore slynge" indbefatter sådanne bestanddele:

• Gen (30 ml).
• Kirsebær brandy (15 ml).
• Ananassaft (120 ml).
• Limesaft (15 ml).
• Grenadine (10 ml).
• Orangefarvet væske (7,5 ml).
• Væsker "Quantro" og "Benediktiner" (7,5 ml).
• Cherry cocktail.
• Isterninger.

Ingredienser i en cocktail bestående af en masse, men på grund af, at den får sin unikke, udsøgt smag. Disse komponenter gør cocktail misvisende. Ved første øjekast kan det synes, at smagen af denne drik er blid og sød, men i virkeligheden efter brug forbliver nogen bitterhed, og ønsket om at prøve det igen.

Hvordan forbereder en cocktail af gin i hjemmet

Forberedelse af drikken er meget enkel, og det kan gøre én. For at starte, skal du finde de rigtige ingredienser til madlavning. For at forberede cocktails med gin derhjemme, har brug for noget udstyr, og hvis ikke, så forberede en drink vil ikke fungere. For at forberede cocktail "slynge" har brug for sådanne instrumenter:

• Shaker.
• Tryk citrus.
• Hayboll.
• Strainer.

fremstilling:

1. I et rysteapparat sætte isterninger og hæld alle de resterende komponenter.
2. Alt dette skal være omhyggeligt ryste bruge si.
3. Efter at væsken hældes i et glas og dekoreret kirsebær.

Tips når forbereder

Alle bartendere forbereder cocktail, og bruge alle anbefaler kun naturlige ingredienser. Det er meget ønskeligt at anvende pakker af juice, selv om de er meget dyre. De kan ikke sammenlignes med friske produkter af som netop er blevet presset saft.

"Singapore Sling" har en meget usædvanlig smag, på trods af de komponenter, der indgår i det, det er lidt bitter, på grund af gin og kirsebær sten og naturlige saft giver ømhed smag.

Hvor du kan smage den ægte "Singapore Sling"

Cocktails med gin derhjemme, selvfølgelig kan og bør være forberedt, men som tjener en rigtig "Singapore Sling"? Denne cocktail i hjemlandet sit udseende er langt fra ualmindeligt, men det er også serveret på fly Singapore Airlines. Drikken kan nydes i enhver bar i Singapore, men der er ingen garanti for, at det vil blive forberedt nøjagtigt efter den gamle, denne opskrift, men smagen er den samme legendariske og unikke. I de fleste barer det tjener kun en analog af denne cocktail, der, selvom det ligner det oprindelige, men vil ikke give alle facetter af en uforglemmelig smag.

For dem, der ønsker ikke blot et par væltede likør glas, og fordybe sig i atmosfæren i en af de ældste hoteller i det sydøstlige Asien, er vi nødt til at gå til "Long Bar", som er på hotellet "Raffles". Først på dette tidspunkt, kan du få fornøjelse fra den unikke smag af denne cocktail, især sidder i kurvestole af baren, hvor drikken blev født.