Universal køkkenmaskine UKM - tusindkunstner!

Universal køkkenmaskine UKM produceret på Perm plante "Torgmash", som er specialiseret i produktion af udstyr til storstilet catering.

Det er designet til brug i catering virksomheder, hvor der er et behov for denne type udstyr (kantiner, restauranter, barer, caféer). Universal køkkenmaskine UCM kombinerer flere funktioner, og er et multifunktionelt køkken apparat, som i høj grad forbedrer effektiviteten af tilberedningen og væsentligt optimerer kokke.

Denne maskine erstatter flere enheder på samme tid, sparer dermed det område af køkkenet.

Hvad kan UKM?

Universal køkkenmaskine kan UKM:

• hugge, hakke, skræl, hakke og male både rå og kogte grøntsager og frugt, og ost;
• hakket kød i hakket i en kødhakkemaskine eller løsne det til madlavning steaks (et stykke kød ledes gennem de roterende knive mod hinanden, som påføres det hak-rille og derved ødelægge bindevævet og styrke kødoverfladen er cirka tre gange);
• pisk ingredienserne til konditori og kartoffelmos eller mousse;
• blande nogen form for kød, som oksekød og ost;
• Sigt mel og ælt dejen;
• knuste kiks eller eventuelle krydderier, kan male størrelse ændres, hvis det er nødvendigt.

Universal køkkenmaskine UKM er udstyret med flere udskiftelige tips, der er nemme at fjerne og sætte på. Mange af dem er lavet af rustfrit stål knive på dyserne er hærdet og slebet.

En af de ubestridelige fordele er hastigheden af udførelsen af de funktioner og nøjagtigheden af ydeevne.

For at få ekstra bekvemmelighed, nogle modeller har et kontrolpanel (Portable).

Universal køkkenmaskine UKM har flere ændringer, der er lidt forskellige egenskaber og pris. Derfor kan den enkelte kunde vælge den mest funktionelle udstyr til brug for virksomheden. Alle modeller opfylder de standarder for køkken maskiner sanitære sikkerhed, pålidelighed og kvalitet, fremsat til de anordninger, der anvendes i storkøkkener. Virksomheden er certificeret af den internationale standard GOST ISO 9001-2001, hvilket indikerer den høje kvalitet af det udstyr, der produceres her.

Universal køkkenmaskine UKM P

Denne model har et komplet sæt af funktioner og er udstyret med en motor med to hastigheder. Universal køkkenmaskine UKM P - er en slags udstyr til fødevarebutikker, betydeligt fremskynde tilberedningen, og øger mængden, der kan lave mad lave mad med dette apparat. Det sparer plads i køkkenet. Alle dyser nemt og, vigtigst af alt, hurtigt erstattet. Ledelsen er enkel og kræver ingen ekstra træning. Universal køkkenmaskine MSN denne modifikation er fremstillet i gråt.

Hvad er der i?

Pakken indeholder sådanne mekanismer:

• drive - det er designet til 380, og udlæser to hastigheder - 200 eller 380 omdrejninger pr
• Kværn - stand til at levere op til 180 kg i timen af færdige stopning;
• desintegrerende - 1500 kan gøre koteletter portioner per time;
• blanding - volumenet af tanken er beregnet til 25 liter;
• piskning - designet til at piske til 25 liter af blandingen;
• til at skære grøntsager - kan skære grøntsager til 350 kg i timen;
• aftørring grøntsager - kan slibe op til 350 kg grøntsager timen;
• sigtning mel - kan støvtætte til 230 kg i timen;
• til slibning spice og kiks - designet til at behandle 15 kg per time;
• Stand.

Hvad er de tips?

Som dyserne, sættet indeholder:

• fligede rotor;
• disk vinduesvisker;
• lattice 12x12 mm;
• rundknive 1 og 0,2 cm;
• drev til shredders;
• kniv kombination 1 x 1 cm;
• agitator stopning;
• piskeren med fire lapper;
• stang pisker.

Hvor meget er en alsidig køkkenmaskine UKM? dens pris er omkring 160.000 rubler. Moms og det kan reduceres i et samlet indkøb. Prisen er bedre at specificere distributør, som gives udstyr til køkkener i dit område.

Universal køkkenmaskine UKM PC

Denne model er lidt mindre og tungere end den foregående.

Universal køkkenmaskine UKM PC leveres med disse mekanismer:

• drive - er beregnet til 380, og udlæser to hastigheder 170 og 330 omdrejninger pr
• Kværn - stand til at levere op til 180 kg i timen af færdige stopning;
• desintegrerende - 1500 kan gøre koteletter portioner per time;
• omrøring - mængden af tanken er beregnet til 25 liter med omrøring dej kapacitet på 50 kg pr time, mens fyldnings det blander op til 150 kg for den samme tid;
• piskning - designet til at slå op en blanding af 25 liter og 4-6 timers cyklusser ved hjælp af tre forskellige dyser: bladet, en krog og pisk;
• til at skære grøntsager - kan skæres i 200 - 350 kg grøntsager timen:
  - Kartoffel sticks 1x1 cm til 350 kg i timen;
  - tynde cirkler, tynde skiver, strimler, plader af hårde grøntsager (kartoffel, gulerod, rødbede) til 200 kg i timen
  - snitning kål 200 kg i timen;
  - opskæring løg ringe eller halvringe til 140 kg / h;
• plade fra kogte grøntsager (sukkerroer, kartofler, gulerødder) og 160 kg / h;
• aftørring grønt - i stand grind på 200 til 400 kg i timen af grøntsager;
• sigtning mel - kan støvtætte til 230 kg i timen;
• til slibning spice og kiks - designet til at behandle 15 kg per time;
• Stand.