Æbletærte: lave mad sammen!

Hvad kunne være lettere og billigere at lave, end æbletærte? Og gøres hurtigt og ganske billigt opnået. Udover æbler i vores område - en ret almindelig og billig frugt. Gør tærte æble kan være, både om vinteren og om sommeren, fordi æblerne sælges hele året rundt. Og for testen behøver ikke dyre og ukendte ingredienser - alt er enkel og nem. Vi giver dig den simple opskrift på æbletærte, som kan tilberede enhver værtinde.

Hurtig kage med æbler

For at forberede denne kage vil du ikke tage lang tid. Dette er en glimrende mulighed som en let dessert til middag og en fantastisk måde ud, hvis du pludselig kommer ubudne gæster, men intet til te var ikke hjemme.

For at forberede en hurtig kage med æbler, skal du bruge 200 gram mel, 5 æg, 125 gram sukker, 3-4 stykker af æble af medium størrelse, en halv citron, vanilje sukker, kanel og bagepulver 10 gram.

Først skal du rense æblerne skrællet og skåret i tykke skiver ikke. Efter dette, drys med kanel æbler, så alle frugterne er jævnt belagt med dette krydderi. Så, hæld æblejuice af en halv citron og tilsæt vanille sukker efter smag. Alle frugter blev omrørt og fik lov til at imprægnere.

I mellemtiden vi foretager udarbejdelse af dejen. Hæld i forberedt beholdere den nødvendige mængde sukker, tilsæt formel mængder af bagepulver og bryde 5 æg. Denne masse er godt rørt, efterhånden tilsæt mel og ælt igen alle, indtil en homogen masse uden klumper.

Forberedt pan foret med pergament papir og hæld halvdelen af det resulterende test. Glat dejen. Efter at sprede dejen skiver af æbler, hæld den resterende dej på toppen og drys med kanel. Bages i en forvarmet 180 ° C ovn i ca. 15 minutter. Efter bagning, drys med flormelis.

Pie æble udendørs

Til fremstilling af bagningen er nødvendigt at tage 5-6 modne æbler, 2 kopper mel, 3 æggeblommer, en kop smør, 2 kopper sukker, lidt af pulveriseret sukker til at drysse og salt (efter smag).

Smør blev findelt med sukker og salt. Gradvist tilføje æggeblommer og mel. Nå ælt dejen og gøre på et køligt sted i 15 minutter. Så vi får, udrulning på et bord, forsigtigt ved hjælp af en kagerulle til at overføre den tidligere fremstillede panden (smurt og floured).

Æbler rense og skæres i tynde skiver. Spred frugt på toppen af dejen og drys dem med sukker og lidt kanel. zaschipyvaem forsigtigt kanterne af dejen i form af reb og sætte en æbletærte i ovnen. Bage produktet i ca. 15 minutter ved en temperatur på 180-200 ° C. Drys æbletærte med flormelis og server.

Tsvetaeva kage med Antonovka

Til fremstilling af dejen skal tage halvdelen kopper mel, halvt glas creme, 150 g smør, halv teskefuld bagepulver, læsket eddike.

Til fremstilling af cremen er nødvendigt for at slå med en mixer kop creme fraiche med et æg, et glas sukker og to spiseskefulde mel.

Forbered æbler (Antonovka): deres behov for en pie 1 kilogram. Ryd frugtskaller og skæres i meget tynde skiver.

Vi slår sig ned på en bageplade og flade dejen med hænderne, sætte æbler på toppen og hæld al fløden. Bage ca. 180 ° C i ca. 50 minutter. Servér kagen skal være helt kold.

Opskrifter til æbletærte en masse. De varierer i ingredienser, se test æbler. Men de er alle utroligt lækre og nemme at tilberede. Derfor er sådanne kager vises på bordet af de gode husmødre ofte nok: og på helligdage og hverdage. Lad din æbletærte vil være den mest lækre!