At lære at spise rigtigt: Kost til sygdomme i lever og bugspytkirtel

Som det er kendt, det bedste forsvar - angreb. Oversat til sproget i fysisk sundhed: Forebyggelse er bedre end helbredelse. Stort set effektiviteten af vores organer og systemer afhænger af tilstanden i bugspytkirtlen og leveren. Disse organer giver en blod rensning, levering af enzymer til fordøjelsen af mad, ordentlig behandling og fordøjelse, samt bestemme graden af fordøjelighed.

Han elsker vores "podzheludka"

Hvis du er det tid til at tænke over, hvordan man spiser bedre, at slippe af med pancreatitis, så er du nødt til at afhente en pen (eller mus og tastatur), og skitsere en grov skitse of Clinical Nutrition. Kost til sygdomme i leveren og bugspytkirtlen er en anbefaling om forberedelsen og fødeindtagelse af de fødevarer, som ikke er imod de "oprørske" vores kroppe, og som vil give hurtig lindring af pancreatitis.

Så bør det erindres, at i sygdomme i galdevejene og bugspytkirtlen velkommen madlavning uden olie. Glem alt om det faktum, at dit hus har en stegepande, og give fortrinsret til produkter, dampet eller kogt i lidt vand.

Sæt dine spil på sunde fødevarer

Kost til pancreatitis kun omfatter magert kød og fisk. Fjerkræ er bedst at bruge hvid magert kød kylling eller kalkun. Hvis du foretrækker kød, vælge magert oksekød. Som en side parabol er bedre at bruge kogte grøntsager: kartofler, gulerødder, rødbeder. Hvis du elsker zucchini og squash, kan de blive kogt i folie eller bagepapir, de forbliver saftige og duftende, fastholde gavnlige egenskaber, men ikke overbelaste de fordøjelsesorganerne.

Kosten til lever og pancreas rettet mod maksimal lindring af fordøjelsessystemet og derfor omfatter produkter til absorption af lys. De første retter tilberedt på vandet, bør være normen for dig, fordi suppen bouillon, især den rigdom og fed - dette er en yderligere slag til leveren og bugspytkirtlen. Medtag i kosten korn: ris, hvede, boghvede, byg. Den mest "fedt" på basis af korn - hirse - bør ikke være mere i din menu en gang om ugen. Kost til sygdomme i lever og bugspytkirtel til at blive normen, fordi den mindste forsøg på at spise røget, fede, stegt, krydret og salt kan ophæve alle de bestræbelser på behandlingen. Husk, at selvom du har problemer med fordøjelsesorganerne - dette er ikke en sætning, men blot en advarsel om, at du har overtrådt principperne om korrekt ernæring. Hvis du har en sygdom i bugspytkirtlen, kosten skal være streng og tidskrævende. Tror ikke, at fratage dig selv for et par uger af øl og røget fisk vil føre til en tilbagevenden til fuld sundhed. Stil ind på en lang kamp med sygdommen og ikke giver ham en chance for at komme tilbage.

Decoctions af urter til lever og bugspytkirtel

Ud over at bestemme "rigtige" fødevarer ernæring i pancreatitis og cholecystitis, kan indgå i en diæt af græs, som har anti-inflammatoriske virkninger. Kamille, perikon, røllike, mynte, citronmelisse, humle - disse urter bidrage til en hurtig genopretning af bugspytkirtlen. At have en lys choleretic effekt på leveren er bedre at bruge græs, medmindre, selvfølgelig, efter USA vil du forstå, at de store sten i leveren og galdeblære er ikke.

Kost til sygdomme i lever og bugspytkirtel, ikke blot kræver præcis udførelse af alle ordrer diætist, men også rettidig måltid. Din kost bør være en brøkdel, du har brug for at spise små måltider og naturligvis frisklavet. Brug aldrig produkter lavet to eller tre dage siden, er det bedre at bruge en ekstra time og "regne ud" frisk måltid end til varme i smør burgere en uge siden.