Vi studerer listen over protein fødevarer og bygge videre på sin basis en sund kost

Den daglige menneskelige kost bør indeholde en vis mængde af protein, fedt og kulhydrater. Det afhænger af alder, køn, fysisk aktivitet, forholdet mellem højde og vægt, samt formål - at tabe sig, at komme sig, øge muskelmasse og så videre. I dette tilfælde, de fleste af produkterne indeholder nok (eller endda en masse) af kulhydrater, fedt og ofte. Proteiner er de samme som er de byggematerialer i kroppen, er der ikke noget mad i den rigtige mængde for kroppen. Vi tilbyder at studere listen over protein fødevarer og medtage den i din kost et par gange om dagen.

Proteiner i animalske produkter

Hvilke produkter kan kaldes et protein? Dem, hvor mængden (i gram eller som en procentdel) af proteinet dominerer over andre elementer. Dette er primært magert kød og en række skaldyr: kyllingebryst, oksekød, kalkun, torsk, laks, laks og andre røde fisk, rejer, blæksprutter. Yderligere er der andre animalske produkter: æg, hytteost, ost, mælk og yoghurt. Nogle tror fejlagtigt, at listen over protein fødevarer er begrænset til mejeri- og kødprodukter.

Vegetabilsk protein og dens fordele

Det er meget lettere at fordøje og er bedre absorberes vegetabilske produkter, der indeholder protein. Liste en masse af dem: korn og bælgsæd (boghvede, kikærter, bønner, ærter), soja ost "tofu" nødder. Linser indeholder omkring den samme mængde protein som kød og skaldyr - ca. 25 g pr 100 gram produkt. Kvaliteten af det er meget højere på grund af legkousvoyaemosti. Så at tro, at opgive kød, mangler dette vigtige element en person, er fejlagtig. Det er kun vigtigt at gøre den rigtige kost og inkluderer et par gange om ugen, fisk og skaldyr på deres menuer.

Hvorfor tabe bedre på proteiner?

Lad os tale om, hvordan du kan tabe sig ved at reducere mængden af kulhydrater og fedt, hovedsageligt spiser proteinprodukter. Det faktum, at kilden til fedtreserver er bare kulhydrater fra mad, der går ind i produktion af energi, og de overskydende "afregner" på talje og hofter. I dette tilfælde, de mætte værre end hvide, hvilket betyder, at efter at have spist grød, pasta eller nogle kager, vil vi begynde at føle sig sulten hurtigere, end hvis en bid af kyllingebryst med grøntsager eller ost. På fordøjelsen af proteiner brugt mere energi, der formindsker forskellen mellem indtaget og kalorier brugt. Oprettelse af deres underskud (når fodret mindre end der er brugt), starter vi processen med at brænde fedt. Det er på dette princip og er baseret protein kost. Tabel godkendte produkter indbefatter dem, der indeholder maksimalt protein og minimumsmængder af kulhydrater og fedt.

Kompetent tilgang til protein-menuen

Det er vigtigt at korrekt nærme udarbejdelsen af kosten protein diæt. Helt udelukke kulhydrater er umuligt, da det ville skabe en tung belastning på leveren og hele organismen. Kan begynde at "ketose" - forgiftning fordøjelse af proteiner, hvilket vil føre til alvorlige konsekvenser. Det er bedst at forlade menuen komplekse kulhydrater. Så om morgenen, spise lidt boghvede eller risengrød, grød på vandet, og efter middag drikke varer, der indgår i ovenstående liste over protein fødevarer (fisk, skaldyr, magert kød, æggehvider og hytteost) med ikke-stivelsesholdige grøntsager (agurker, tomater , kål, squash, krydderurter). Fastholdelsen af en kost i kombination med motion, vil du hurtigt føre din krop i perfekt form.

Hvad at spise efter kosten?

Oprethold resultatet kan være, baseret på følgende princip. Spis morgenmad korn, frugt, yoghurt. Hver frokost og aftensmad bør omfatte 150-200 gram af produktet er opført på listen over protein fødevarer, og en del (på størrelse med en knytnæve) kulhydrater at vælge imellem: nogle korn, pasta fra hård hvede, vegetabilske gryderet, friske grøntsager salat, grillede grøntsager, masser af grønne områder. Dette vil tillade dig at altid se på "fem-plus", og tillader dig selv tid til anden en lille svaghed i form af chokolade, is, et lille stykke kage, og andre kære, men ikke meget nyttige godbidder.