Blackberry. Højt kalorieindhold fødevarer. struktur

bær danner busk ligner en hindbær, hvilket ikke er overraskende, da begge hindbær og brombær er af samme slægt. At smage forskellige data bær. brombær frugter har en sød-sur smag, blomsterne er blå-violet til blå-sort.

Blandt de fans nyde de lækre bær, ofte modnes uanset hvor nærende brombær. Calorie produkt tillader dets anvendelse i fødevarer, selv dem, der er bange for kalorier.

Hvor jeg kom fra. hvor den vokser

Det viste sig denne busk i Amerika, og derefter over tid sprede sig til andre lande.

I naturen denne busk vokser i skove, ofte fortyndet det på kolonihaver. På trods af de torne, som har en overflod af planter, brombær, hvilket er lavt kalorieindhold, er det vinder i popularitet. En nyttige egenskaber af frugt fordoble antallet af sine fans.

BlackBerry: kalorieindhold, nyttige egenskaber

Dette bær har en rig sammensætning. Blackberry, hvis indhold kalorieindhold tiltrækker folk på udkig efter kalorieindtag, har følgende sammensætning nyttige elementer:

• kalium;
• glucose, saccharose, fructose;
• vitamin A;
• B-vitaminer;
• Vitamin E;
• ascorbinsyre;
• PP vitamin;
• pektiner;
• caroten;
• thiamin;
• natrium;
• magnesium;
• calcium;
• jern;
• kobber;
• flygtige;
• zink.

Regelmæssig indtagelse af bær af denne busk vilje:

1. Løse problemet med forhøjet blodtryk.
2. Reducer kolesterol og styrke blodkar.
3. Positiv effekt på nyrefunktionen.
4. For at stabilisere aktiviteten af uorgenitalsystemet.
5. For at forbedre tilstanden af hjertemusklen.

Blackberry, hvis indhold kalorieindhold er lille, ikke skader figuren.

På grund af dets stærke diuretiske egenskaber, hjælper det at eliminere cholecystitis og nyttigt for patienter, der lider cholelithiasis. Bile egenskaber, som har brombær, forebygge forekomsten af forhold, der bliver årsag til betændelse, dannelse af stagnation og sten.

Vidt kendte er de antioxidant egenskaber af bær. De forhindrer forekomsten af kræft, suspendere modningen.

På grund af egenskaben til at fremme restitution processer af blodlegemer og hud, brombær aktiverer således interne reserver til at bekæmpe forskellige sygdomme.

Sådan bruger bær

Ikke kun de frugtbuske er egnet til brug i folkemedicinen, og efterlader: de er tørret og føjes til te. Denne drink forbedrer kroppens stofskifte, og er nyttigt for folk, der lider af sukkersyge.

Hvis tilføjet til te, tørret frugt, vil det blive et beroligende egenskaber. Også ikke har produktet analoger til at reducere de negative manifestationer af hormonelle forandringer i overgangsalderen.

Den friske brombær, hindbær og lignende, besidder antipyretisk virkning. Deres anvendelse vil bidrage til hurtigt at håndtere forkølelse, lungebetændelse og halsbetændelse.

Når tarm sygdomme eller dysenteri brombær tage en sød sirup. Dens antibakterielle egenskaber hjælper til at slippe af orme.

Opskrifter af traditionel medicin rådes til at bruge et afkog af friske blade i løbet af gastrisk blødning.

Friske blade strimlet busk anvendes på sår for at fremskynde deres helbredelse, fordi de indeholder flygtige.

proces præform

Se brombær ganske vanskelige at sælge, fordi det vokser mest i skove, sumpe og flodbredder. modningsperioden er i juli-september. Det opsamlede på dette tidspunkt bær har rigeste elementer sammensætning.

Du bør ikke nødt til at indsamle perespevshuyu brombær, da det mister næsten alle sine nyttige egenskaber, og bliver helt sur smag.

De mest optimale måder bær er frysning og tørring.

BlackBerry: kalorie, protein, fedt, kostfibre

Dette bær refererer til kalorielette fødevarer. Brombær, kalorie pr 100 gram, hvilket er 34 kcal, har følgende andel af protein, fedt og kulhydrat:

1. Proteiner - 1,5 g
2. Fedt - 0,5 g
3. Kulhydrater - 4,4 g

Bær er rige på fibre. Det er meget værdifuldt for kroppen. fiberindholdet er ca. 5% af den samlede produktvægt.

Kontraindikationer

Give afkald på brugen af brombær bør være, hvis der er en personlig intolerance af produktet.

Berry er kontraindiceret, og dem, der har mavesår.

Spise brombær under graviditet og amning

Berry nyttigt at bruge under graviditet og spædbarn fodring. Takket være hende, en kvindes krop bedres hurtigere efter fødslen.

Under graviditet, en af de indikatorer, hvoraf hele tiden observeret, er niveauet af hæmoglobin. På grund af sin sammensætning er produktet stabiliserer sit niveau. Og på grund af det faktum, at brombær, hvilket er meget lavt kalorieindhold, accelererer stofskifte, er det nyttigt at spise til dessert i stedet for slik. Dette vil holde vægten under kontrol.

På trods af at bærrene er ikke sandsynligt, at forårsage allergiske reaktioner, er det stadig i denne periode, især for kvinder er det bedst at bruge til at rådføre sig med en specialist.

Calorie frisk brombær giver dig mulighed for at medtage den i den daglige kost. Dette vil give kroppen ikke lider af mangel på næringsstoffer og vitaminer.