Mandler, mandel kalorieindhold, dets nyttige egenskaber

Alle havde hørt om de lækre og sunde nødder, mandler. Kalorieindholdet i deres relativt lave, så dem, der er på en kost, der ikke forstyrrer den læste oplysninger.

Til en start - en oversigt over mandler. Mandler - en frugt-drupe med rynket eller glat overflade revner under modning. Han er ofte rangeret blandt de nødder, selvom i virkeligheden mandler - en drupe. Mandeltræer nå en højde på omkring 8 meter, på tidspunktet for blomstring på dem fremstå hvide eller svagt lyserøde blomster. Frugt har sød eller bitter smag. Mandler kommer i to former - søde og bitre. Men der er en blå mandel, er en sjælden art.

100 gram af disse nødder indeholdt 5 g vand, 22 g protein, 50 g fedt, 22 gram kulhydrater, vitaminer B (nemlig, B1, B3, B2, B6, B5 og B9), vitamin E og forskellige mineraler - jern , kalium, fosfor, magnesium og calcium. Alle disse data er givet for rå mandler. På grund af indholdet E-vitamin mandler har en positiv effekt på mennesker, der lider af blodmangel, søvnløshed, krampeanfald, og øjensygdomme.

Hvor mange kalorier i mandler? Dette spørgsmål generer de mennesker, der ønsker at gøre din kost så sundt som muligt, men under alle omstændigheder ikke ønsker at vokse fedt. Nødder og stenfrugter er forholdsvis højt kalorieindhold frugt. Det er ingen undtagelse og mandler, som er lig med kalorieindholdet i omkring 575 kcal pr 100 gram produkt.

Mandler er meget udbredt i madlavning. Dens anvendelse i fødevarer og frisk og tørret. Hans og salt og steges i vegetabilsk olie. Så ristede og saltede mandler serveret nogle drinks. Den mest almindeligt kendt som et krydderi mandler, som er føjet til en bred vifte af wienerbrød, chokolade, likører, diverse slik, og så videre. Ved fremstillingen af en række vine, likør og andre alkoholholdige drikkevarer i løbet er ikke kun møtrikken, men hans shell. Hun tilføjede at forbedre farven på drink og sin aroma.

Det er meget vigtigt som et krydderi mandler er i kinesisk og indonesisk køkken - der det bruges sammen med citrus som tilsætningsstof til risretter og grillet fjerkræ. Men madlavning er kun søde mandler, bitter er ikke en god krydderier.

Desuden er mandler brugt i folkemedicinen. Mandler er nyttige i høj eller lavt syreindhold af mavesyre, mavesår. Mennesker, der lider af sådanne sygdomme, er det nødvendigt at tage denne frugt at spise en gang eller to gange om dagen, hver gang, mens man spiser mindst ti stykker af nødder. Spis mandler således være omkring i månedsvis. Børn også ordineret til at tage i fødevarer mandler til medicinske formål i hæmmet vækst, for at opretholde aktiviteten. Det vigtigste i denne tidlige alder.

Når lungehindebetændelse, hoste, hæmoptyse, eller ondt i halsen, kan du steger mandlerne med sukker og taget internt - det er meget nyttigt, fordi det har flere, og anti-inflammatoriske og analgetiske egenskaber.

Mandler kan endda tilberede en simpel løsning for hudpleje - krat. Du skal bare nødt til at blande de hakkede tørre mandel nødder med havregryn og æggehvide. Få naturligt middel lavet med sine egne hænder, som ikke kan købes endvidere i ethvert apotek.

Et andet aspekt - det er kalorier. Mandler indeholder 30 gram 163 kilokalorier. Også 30 gram mandler (dette er en spiseskefuld) indeholder omkring 14 gram fedt og 4 gram fibre. Glas mandel volumen 250 ml vejer omkring 165 gram og indeholder 1005 kcal. En 200 ml volumen glas vejer omkring 130 gram og indeholder 792 kilokalorier. Mandler, som er den gennemsnitlige kalorie indhold blandt nødder, er ikke kontraindiceret, og selv om det modsatte, anbefales til de mennesker, der ser deres vægt og form, eller "sidde" på en diæt og overholde strenge fødevarer restriktioner. På trods af den høje kalorieindhold og fedtsyreindhold, fra mandler ikke tager på i vægt, uanset hvor paradoksalt det lyder. Således kan det forbudte produkt for at tabe blive mandler: det giver dig mulighed for at spise en kalorie per dag til 25-30 nucleoli af nødder, og det ikke frygte for hendes figur.