Cocktails med tequila: opskrifter

Tequila - er en mexicansk nationale ånd, han opnået under destillationen af spiritus fra kernen af agave, som er gæret - det hedder pulke.

For nogen tid siden, få mennesker fik den idé at denne drik. Men denne eksotiske solidt forankret i Nordamerika og erobrede Europa. Navnet på denne drik er forbundet med navnet på en botanisk plante - Agave Tequilana. Men der er en mulighed for, at det skete på grund af den lille by af samme navn, hvor drikken først begyndte at producere. I dag er en meget populær cocktail med tequila. På dem vil blive diskuteret senere.

Tequila, samt en række andre drikkevarer, der er klassificeret, men meget betinget.

Blanco (sølv) - Hvid (sølv). Denne tequila uden tid eller med hende, men hendes liv er meget lille - op til en måned.

Joven abocado - også uden eksponering. Et andet navn - gyldne. Farve er generelt farvet med karamel. Men der er undtagelser - "Legend Milagro Gold" er skabt uden tilsætningsstoffer. Farven på dette kommer fra eksponeringen.

Blanco - drik en gennemsnitlig eksponering (2 måneder - år). Den mest populære tequila "Espesial Blanco". Men der er undtagelser, som holdes i mere end to år. Denne præmie drikke - "Omelka Tezon Blanco".

Og eliten - Anejo. Han er mere værd end alle, og insisterede på op til fem år.

Nu er det tid til at tale om cocktails med tequila og om, hvordan du anvender det korrekt. Denne drink til køligt, drik langsomt, som en whisky. Kun i dette tilfælde vil afsløre smagen af tequila. Kendere siger om cocktails med tequila, som omfatter is, han røver denne drik en stor del af aroma og smag. Men der er andre anbefalinger - at køle det og tøffer ligesom snaps.

Nu drikkevarer, som omfatter tequila. Cocktails derhjemme til at lave mad meget enkelt. Behøver kun en tilstrækkelig mængde af ingredienser.

Margarita. Hvis vi taler om cocktails med tequila, kan man ikke, men nævner margaritas. Han blev født i 1948. For det vil være nødvendigt en 20 ml Cointreau, 10 ml limesaft og 40 ml af drikken - tequila. Rysteapparatet, hvoraf halvdelen er fyldt med is, er det nødvendigt at hælde alt, der er angivet ovenfor, og rystes kraftigt. Derefter hældes i et glas, der forlader en shaker is. Du kan lave en spektakulær glasur salt. Det er meget simpelt - kanten af et glas dyppet i citronsaft og derefter dyppet i en underkop med salt. Tilsvarende er det lavet af overisning af pulveriseret sukker eller sukker.

Tequila Sunrise - meget berømt cocktail. Det tager 40 ml tequila, 70 ml appelsinjuice og en teskefuld Grenadine (granatæble sirup). Glas, tumbler fyldt med is, hvorefter den tilsættes appelsinsaft, og derefter - tequila. I midten du har brug for hurtigt hæld siruppen. Denne cocktail er tjent med en pind, der er designet til at blande.

Og den sidste - drikke "Tequila Boom". Måske er det lettest at lave mad derhjemme. Brug 25 ml tequila, 10 ml citronsaft (eller limesaft) og 50 ml af sprite. Alt dette hældes i et glas eller tørretumbleren. Efter dette, skal den dække noget ønskværdigt klud. Før fodring, klud presset mod hans håndflade, glas dramatisk rystet. Mens indholdet af skummet - det skal drikke i en slurk.