Cream "Lake Peipsi": Oplysninger om producenten, produktsortimentet og de bedste opskrifter

Kost af hver person bør mindst en fjerdedel bestå af mejeriprodukter. Og hvis vi taler om børn, så er det halvdelen af det. Endvidere har kun mejeriprodukter deponering af mineralske stoffer, såsom calcium, fosfor, natrium og kalium, samt et stort antal vitaminer - A, E, C, PP, B og mange andre. Brugen af creme er nødvendig både for den unge organisme (til dannelse af knogler) og for de ældre for at forebygge og behandle osteoporose.

Cream "Peipsi Lake"

Cream af dette mærke har de højeste organoleptiske og fysisk-kemiske parametre. Kvaliteten af produktet overvåges konstant i laboratoriet og udfører alle nødvendige tests. Cremeren "Peipsi Lake" er mest ansvarlig nærmer sig processen med fremstilling af sine produkter. Derfor er dette mærke ikke kun valgt til madlavning derhjemme, men også brugt i industriel skala.

Fordele ved creme "Peipsi Lake" er fremragende piskning, der opretholder en stabil konsistens i hele holdbarheden og fremragende evne til at overføre opvarmning. Holdbarheden af disse cremer er seks måneder fra fremstillingsdatoen. Opbevar dem bedst på et mørkt sted, med en lufttemperatur på to til femogtyve grader Celsius.

Om producenten

Alle processer til produktion af creme "Lake Peipsi" har til formål at maksimere bevarelsen af alle de mest nyttige egenskaber ved produktet og levere dem til forbrugeren i deres oprindelige form. Alt begynder med brugen af avancerede teknologier på gården, hvor dyr holdes under de bedste forhold med overholdelse af temperaturregimer. En vigtig rolle i at skabe en særlig smag af creme er afbalanceret mad til køer og rent drikkevand. Og takket være de mekaniske processer i de europæiske malkemaskiner var det muligt at opnå mælk, der ikke kommer i kontakt med luften, hvilket garanterer maksimal hygiejne.

Helt eneste produkt af mærket "Peipsi Lake" gennemgår ultra-pasteurisering, som gør det muligt at bevare smagen og alle nyttige egenskaber ved mælk. Den avancerede metode til forarbejdning af mælk tillader, at produktet opbevares uden problemer, selv ved stuetemperatur. En lang holdbarhed blev opnået ved anvendelse af en flerlagspakke med aseptiske egenskaber.

Sortiment af fløde

Til dato tilbyder cremerproducenten "Peipsi Lake" en utrolig bred vifte af produkter med et fedtindhold på ti til otteogtredive procent. Du vil helt sikkert afhente et produkt, der passer til nogen af dine opskrifter. Sortimentet består trods alt af fløde i fedtindhold på 10, 11, 12, 18, 22, 26, 30, 33, 35, 36 og 38 procent. Hovedparten af produkterne præsenteres i en 1-liters pakke, men for forbrugernes bekvemmelighed produceres nogle typer creme i mængden af halv liter.

Beskrivelse af egenskaberne hos fløde med det mest populære fedtindhold

Cream "Peipsi Lake" 35 procent fedtindhold

Det ideelle fedtindhold i cremen til fremstilling af cremer, desserter og is. Utroligt lækkert kød vil vise sig, hvis du slukker det i disse cremer. Desuden kan du ved hjælp af creme med et fedtindhold på 35 procent selvstændigt lave creme eller smør.

Cream "Peipsi Lake" 33 procent fedtindhold

Et uundværligt produkt i hver hustrus arsenal, det mest populære produkt i alle offentlige cateringvirksomheder. Takket være sin fremragende evne til at piske hurtigt og forblive i en stabil tilstand i lang tid, er dette fede indhold af creme ideelt ikke kun til desserter, men også til varme retter med kartofler og kød.

Cream "Peipsi Lake" 22 procent fedtindhold

Den bedste mulighed for madlavning af retter, der skal tilberedes. På grund af sin bløde tekstur gradvist tykkere, men ikke fold. Perfekt til fremstilling af supper eller saucer.

Anmeldelser om creme "Lake Peipsi"

Efter at have studeret hundredvis af anmeldelser fra husmødre og de bedste kokke, er det sikkert at sige, at dette produkt opfylder alle kvalitetskrav. Altid frisk, utrolig lækker creme i det bredeste område vil ikke forlade nogen ligeglad.

De bedste opskrifter til retter ved hjælp af fløde

Ud over den enkle brug af fløde i kaffe eller te har hver husmor sin egen krone skål med fløde. Hvis du ikke er en af dem, så foreslår vi at tage et par opskrifter til en note for at overraske dine kære.

Hvis gæsterne allerede er på døren, og du ikke har tid til at forberede en godbid, bliver kyllingestangen en kylling med champignon i en fløde sauce, som absolut noget garnish vil passe. Fry hakket kyllingfileter og svampe, indtil en rød skorpe vises. På dette tidspunkt forberede en sauce bestående af fløde, hakket hvidløg, grønne, dine yndlings krydderier. Tilsæt den resulterende sauce til stegepanden og braiser, indtil den er tyk, omrør hele tiden. For at forberede denne skål vil du ikke tage mere end en halv time.

Den foretrukne og enkleste dessert, hvis smag er kendt for alle fra barndommen, er en jordbær med fløde. Men det kan smukt forvandles og suppleres med ny smag! Til dette foreslår vi at du bruger puffekager, fedtsyre, jordbær, chokolade og dine foretrukne nødder. Fra puffekagerne skar du ud firkanterne og bager dem, indtil de er gyldnebrune. Dessert form umiddelbart på en tallerken, som vil tjene gæsten. Læg det første lag af bagt dejkvadrat, smør med et tykt lag med flødeskum, lag med jordbær. Gentag lagene 3 gange, dekorér med revet nødder og revet chokolade ovenpå.