Hvad er Rambutan? Beskrivelse, nyttige egenskaber

Hvad er Rambutan? Denne eksotiske frugt, en velkendt i de østlige lande. For os, navnet er ikke helt fortrolig. Men frugten er populær i nogle lande på grund af sin rigdom og stor smag.

Hvor vokser Rambutan?

Start en samtale om, hvad Rambutan, skal det bemærkes, at dette træ fra familien Sapindaceae. Den vokser i tropisk klima. Træer af denne art er ganske aktivt voksende i Thailand, Indonesien, Malaysia, såvel som i Sydøstasien. Men på samme tid i de enkelte lande, kulturen har sit eget navn. Hertil kommer, at Rambutan er stadig populær i Australien, Afrika, de caribiske øer og Mellemamerika. Men den største plantage af Rambutan er i Cambodja, Indien, Sri Lanka, Filippinerne og Indonesien.

Hvordan er frugterne?

Taler om hvad Rambutan, skal det bemærkes, at den største interesse er frugten af træet. De har en størrelse med en hasselnød, mens samlet i klynger (op til tredive stykker). Rambutan knogle placeret inde i frugten, er det ikke attraktivt. Det smager ligesom et agern.

De oprindelige folk i Thailand Rambutan kærlighed og taler om det mange smukke legender. Og i august, årligt afholdt festival dedikeret til denne usædvanlige træ. Selvom udadtil det ganske attraktivt. På grund af det store antal sorter, det er svært at beskrive det. Træet er normalt undermålere, men der er både stedsegrønne og løvfældende former. Sig selv som frugten kan være i form af bær eller frugter. Udenfor de er dækket med modhager klud, hvorunder er placeret på knoglen saftige frugtkød.

frugtskaller kan være rød, gul eller rødlig-gul farve, og selv bordeaux. Eksternt frugter som vores kastanjer, bare have en anden farve. Hvis du vil prøve den lækre frugt, er du nødt til at fjerne pigtråd skal og få en hvid geléagtige kød.

Udover at rambutan - frugt (tilgængeligt givet i artiklen) er meget nyttig, det indeholder jern, protein, kulhydrater, nicotinsyre, C-vitamin, fosfor.

Fra bag pigtråd shell Rambutan er undertiden benævnt som "hår-orm". Ved at købe et stykke frugt, først er vi nødt til at være opmærksom på dens farve. Eksperter mener, at de bør have en dyb rød farve, og spidserne af piggene selv skal være grøn. Rambutan - frugt er forgængeligt, i køleskabet det kan holde mere end syv dage.

Legends of rambutane

Det menes, at Rambutan - "hår" malaysiske frugttræ som navnet selv stammer fra det malaysiske ord, der betyder I Sydasien, begyndte det at vokse mange århundreder siden. Gradvist, tjente han universel kærlighed. Den herlighed kom til ham i det attende århundrede, da kongen Rama II afsat til denne bemærkelsesværdige frugt hele ode.

Rambutan omkring areolas altid hersket et mysterium. Om ham ikke at fastsætte en smuk legende. Især en af dem fortæller om en prins, der gik til en frygtelig maske Rambutan, og efter brylluppet, han forvandlet til en rigtig smuk blagotarya faktum, at prinsessen blev forelsket i sin smukke sjæl.

En anden, ikke mindre smuk legende fortæller om, hvordan han befandt sig i Thailand Rambutan. Malaysiske minearbejder, der udvindes tin, flyttede til Thailand og bosatte sig i den sydlige del af landet. Med ham tog han fem og rambutan træer. Han plantede frøplanter på den nye placering, når de får frugter først, derefter et stykke frugt var gul, og nogle - rød. De adskilte og smag. Nogle var bitter, og andre - sød. Kun én træ frugter strittende rød frugt, inde som var utrolig saftig hvidt kød. Efter nogen tid guldgraver vendte tilbage til sit hjemland, og han efterlod en have usædvanlige rambutan træer. Over tid har lund blevet Undervisningsministeriet. I disse steder var det senere bygget en skole, og træerne begyndte at hædre skole rambutanami. Kongen selv er skytshelgen for almindelig træ, for ikke at nævne folkets kærlighed til frugten.

Det skal bemærkes, at det er støtte fra kongen gjort Rambutan er i øjeblikket en af de mest populære frugter i landet. Hvert år høst værdi på omkring $ 12 million. Også, hvert år i august folk fejre festival dedikeret til skolen rambutanu, glad for at have bragt lidt held de fem første træer. Det er sådan en usædvanlig historie er det mirakel frugt.

Nyttige egenskaber eksotiske frugter

Taler om hvad Rambutan, skal du sørge for at huske de nyttige stoffer indeholdt deri. Dette vitamin B1, C B2, proteiner, kulhydrater, protein. A mineralske stoffer det indeholder jern, phosphor, calcium og nikotinsyre. Også i mindre mængder i frugten er nitrogen, magnesium, aske, natrium, fosfor, kalium, zink og mangan.

Rambutan, hvis egenskaber kan næppe overvurderes, er meget godt for fordøjelse med værdifulde fibre. Af interesse er olie og rambutan, der er indeholdt i den føtale knogle mere end fyrre procent. Også, det indeholder arachidonsyre og oliesyre. Hvis du opvarmer olie gruber Rambutan, det fremhæver en meget behagelig aroma. Det er derfor, det bruges til at lave sæbe og andre kosmetiske produkter, såvel som festlige aromatiske stearinlys.

smagen fosteret

Rambutan meget nyttig for kroppen, det forbedrer fordøjelsen og gavnlige virkninger på huden. I Thailand mener, at frugten hjælper patienter med svækket immunforsvar mennesker, fordi det har en nærende og rensende egenskaber.

Rambutan, litchi noget lignende i smag. De er erstattet af hinanden under tilberedningen. Rambutan kan spise ikke kun friske, men dåse. Det er ofte brugt som en af ingredienserne til at forberede en salat. Lokale lavet af frugt saucer, syltetøj, kompot, som derefter bruges til forberedelse af tærter mv Desuden Rambutan giver en speciel smag kylling, fisk og kød.

Men de blade, rødder og bark af Rambutan er meget udbredt i folkemedicinen, samt i produktionen af blæk til tekstiler. I Malaya den tørrede frugt skræl sælges i alle apoteker som et lægemiddel.

Medicinske egenskaber af frugten

Den rå frugt anvendes til behandling af diarré og dysenteri. Aromatiske papirmasse er godt lindrer tarmbetændelse ved at stoppe processen med forkert fordøjelse. Men hvis maven er uvant smag af denne frugt, og brug det til at behandle tarmproblemer er farligt, det vides ikke, hvordan kroppen vil reagere på den nye frugt.

I mange lande, Rambutan bruges som et ormemiddel, hjælpe med at slippe af med parasitter. Denne frugt, uden at forårsage skade på kroppen, dræber orme.

træ blade bruges til at lave omslag fra hovedpine. metode til handling er endnu ikke undersøgt, men thaierne er villige til at anvende den. I Malaysia skorpe anvendes til fremstilling af forskellige lægemidler. Den tørres og opbevares, indtil den næste høst. En afkog af rødderne af et træ ansøge om feber. Bark også forberede tinkturer, der hjælper med sygdomme i mundhulen (stomatitis, bylder). Denne bouillon anbefales at bruge selv for unge mødre, der er ved at komme sig efter en fødsel. Lokale hævder, at spise fem frugter hver dag, er det muligt at reducere risikoen for kræft. Rambutan effektivt sænker blodtrykket.

Contra-brug frugt

Den første bekendtskab med den nye eksotiske frugter starter altid med en lille mængde, da det ikke vides, hvordan kroppen vil reagere på det. Maven og tarmene hos hver person er individuelle følsomhed. Desuden mulig allergisk reaktion. Resten er ingen kontraindikationer for brug af frugten der.

Rambutan i vindueskarmen

Elskere af det eksotiske, vil være interesseret i at vide, at du kan vokse derhjemme Rambutan fra stenen. En sådan fremgangsmåde er den nemmeste og mest effektive. Hvis du opretter en plante med ordentlig pleje, kan det opnås og frugt.

For at få den frø, du har brug for at komme ud af pit moden frugt og tør den grundigt. Endvidere bør det placeres i en fugtig klud, og evnen til at sætte det i et varmt sted. Skulle spire knogle. For at gøre dette, det fugter dagligt. Efter et par uger det skal spire. Det er når kimen kan plantes i en potte med blandingen.

Ved bunden af drænlaget placeres ovenpå hældes næringsblanding. Frø uddybet og dækket med jord. Oven på potten er dækket med polyethylen for at skabe en drivhuseffekt, og fjern til varm lyst sted. Vande planterne som jorden tørrer. Frøplanter skal vises inden for et par uger. Et par måneder senere kimen nå fire centimeter. Når planten vokser, kan det transplanteret ind i en større potte. I det åbne land til at plante kimen er ikke nødvendig, da denne kultur er termofil. I de midterste breddegrader Rambutan vokset enten hjemme eller i drivhuse.

pleje Egenskaber

Stiklinger af træ bragt fra tropiske lande næsten ikke slå rod i vores land, så planten er vokset fra en sten - den mest acceptable løsning. Hvis du ikke kan bringe en moden frugt fra den samme thailandske og tage et frø, er det muligt at vælge moden frugt i butikken og prøve at spire hans ben.

Vi må huske på, at spiringen er tabt hurtigt, så frugt skal skære lige før plantning. For at øge sandsynligheden for spiring kan gennemblødt frø stimulator.

Vanding anlægget skal være en gang i tre dage. Han havde brug for at maksimere mængden af sollys, men uden de direkte stråler. For at opretholde den nødvendige fugtighed at sprøjte planten, som er velkendte i tropisk klima med høj luftfugtighed for ham. Ingen særlige betingelser planten ikke kræver derfor ikke brug for særlig omsorg for dem.

i stedet for en epilog

Rambutan - en tropisk plante med en rig historie. Hvis du får en chance, helt sikkert prøve det. Stadig interessant at smage frugten, som er så æret i Thailand.