Hvad skal morgenkaffen? Sådan koge det?

Få mennesker i dag kan forestille sig en dag, der ikke begynder med denne drink som morgenkaffe. De fleste mennesker vågner op, gå ud i køkkenet og gøre det hans. Efter alt, kun han kan give os et gebyr på livlighed og energi, når kroppen er knapt vågen. Nå, da hans kok ret? Og hvad der er bedst at vælge?

Kun uopløselig

Mange mennesker tror fejlagtigt, at forskellen mellem opløselige og ingen måltid pulver. Men det er, og globalt. Den instant kaffe indeholder en masse kemiske komponenter, der bruges til at drikke købt den tilsvarende farve, smag og aroma. Det vil sige, på grund af tilsætningsstoffer forsøger at skabe en analog af naturgrund drik, at alt dette er på grund af deres oprindelse. Fra "kaffe" i de omhandlede drikkevarer kun olie. De er produceret af naturlige korn. Men lighederne med den malede kaffe til ophør. Faktisk øjeblikkelig morgenkaffe - en drink af brun farve med støddæmpere, stabilisatorer, farvestoffer og konserveringsmidler. Så at en sådan væske rådes til ikke at bruge - enten i morgen eller aften, og faktisk aldrig.

Drik i Turku

Morgenkaffe kan være en anden kok. En af de mest almindelige måder at madlavning - tyrker. Så hvis du ønsker at forberede en drink er i det, du har brug for at vide, hvordan man vælger den rigtige kaffe. Det vigtigste udvælgelseskriterium her - det er et land, hvor drikken blev produceret. Det er bedst at tage den kaffeproduktion, Colombia, Costa Rica og Kenya. Og det kan ikke anbefales at gøre deres valg til fordel for den indonesiske og indiske drik. Smagen af kaffe produceret i disse lande, den bitre, ubehagelige og giver brændt.

Og det er bedre, hvis den er købt arabica. En kop morgenkaffe i denne klasse helt sikkert juble. drik smag er blød, blid og aroma - stærk og fyldig.

For at forberede en morgenkaffe i Turku, er det nødvendigt at hælde en teskefuld jorden bønner i denne parabol, hæld (ikke helt!) Meget varmt vand (ikke kogende vand) og sat på en meget langsom brand. Fra tid til anden nødvendigt at røre på sig. I gennemsnit præparatet tager et par minutter. Efter drikken begynder at koge, er du nødt til at vente lidt (men at kaffe ikke overløb) og fjern. Så, stamme gennem en si, kan du drikke.

Te-gejser

Den mest bekvemme redskab til at forberede din morgenkaffe. Udformningen af hans troskyldig - "pære", si til slibning korn, og den øverste del - "tepotte". Princippet her er enkel. Sien er nødvendigt at hælde kaffe. Kolben - hæld kogt vand fra kedlen (forlader 0,5 cm til ende). Hun sat på en si med et pulver og vente, indtil det "falder" helt på kolben (kaffe gennemvædet med vand - ikke forsøge at sænke det med magt, eller hælde vandet ud). Og så - spænd top "te". Og sat på bålet. Kogende vand fra kolben vil strømme gennem kaffen, og derefter, om "tube" vil hælde en tynd strøm ind i den øvre kedel klar til at drikke. Når beholderen er fuld, kan kaffemaskinen fjernes fra varmen og hæld en kop forfriskende kaffe.

Hvordan vælger?

Til morgen kaffe var lækker, ikke kun behøver at lave mad det ordentligt. Det er også vigtigt korn. Selv, selvfølgelig, det kan allerede slebet - afhængigt af hvad du ønsker at købe. Selvfølgelig, hvis der er en kværn, er det bedre at købe korn og hver gang, når han ønsker at drikke denne forfriskende drik, male dem. Friskhed og smagsintensitet er tilvejebragt. Men hvis dette ikke er muligt, kan du købe færdige pulver. Så det er bedst at tage i en forseglet pakke. Denne drik er solgt i komprimeret form. Emballage ligner en stærk "mursten". I så lang container kaffe bevarer sin smag og nyttige egenskaber.

Et flueben, om fordelen ved et godt valg blev gjort meget let. Da jeg kom hjem, er det nødvendigt at hælde lidt pulver i en kop vand. Hvis han kommer op og næsten ikke plette vand - et glimrende valg. Ellers skal du ikke købe denne drik mere.