Mad og drikkevarer, Desserter
Hvordan at tilberede en kage med creme fraiche
Hjemmebagte kager er forskellige fra de købte naturlige ingredienser, så du skal ikke være doven, og for bedre at forberede den festlige bordet kager alene. En mulighed kunne være en kage med creme fraiche, som giver en blid smag af produktet. Opskrifter koge det ganske meget, afhængig af kager og andre bestanddele.
Gæsterne kan ikke være ligeglade, smage pandekage kage med creme fraiche. I første omgang, bagt pandekager. En af de mest succesfulde vil være den næste test opskrifter. 2 æg piskes med et glas sukker indtil glat. Dette også tilføjet til sodavand eller bagepulver og 50 g smeltet smør. Derpå tilsættes en halv kop mel og hæld et glas varm mælk. Den resulterende masse er nødvendigt at røre indtil ensartet til en dej klumper tilbage. Eventuelt kan du tilføje en knivspids vanille pulver. Bag pandekagerne over medium varme i et par minutter på begge sider (til de er gyldne brune). For fløde 400 gram creme fraiche piskes med sukker glas (du kan tage den pulveriserede sukker). Hver pandekage er smurt med en creme, og det færdige produkt er lagt i et par timer i køleskabet. Du kan dekorere kagen med bær, revet chokolade eller kokos. Denne wienerbrød er egnet ikke kun for helligdage, men også til dessert eller en fuld eftermiddagste.
For at tilberede en kage med creme fraiche kan tage sig af udstopning. For at gøre dette, skal creme fraiche fjernes overskydende vand. Du kan gøre det på denne måde: sætte en sigte i en ren gryde, sat tilbage på cremen og lad natten over i køleskabet. Før du sprede shortcakes, produktet har brug for at få og slog med sukker. Ideelt er cremen skulle være frodig og tyk, i hvert fald ikke en væske. Biscuit smøre kan være præ-imprægnering til kager.
Den oprindelige smag er chokoladekage med creme fraiche og bær. Sidstnævnte kan tage nogen. I den klassiske udgave ispozzuetsya kirsebær, men for sort, kan du vælge ribs, tranebær, hindbær og andre. Først skal du bage en sandkage. 5 æg pisket med en mixer et par minutter til så længe vægten steg lidt i størrelse. 1 spiseskefuld pour sukker (kun 5 spiseskefulde). Mel (4 spiseskefulde med slide) blandes med en lille mængde cacaopulver og sat til æggemassen. Den resulterende Dejen skal have konsistens af creme fraiche. Det er omhyggeligt forberedt og hældes i en smurt form og sætte i en forvarmet 170 grad ovnen i fyrre minutter. Det er ønskeligt i færd med bageovn er ikke åben for kagen havde en chance for at stige.
Bær kan anvendes helt eller præ-stretch, hvorefter de blandes med det pulveriserede sukker. Bagt kage afkøles, skæres i flere lag. Den er placeret bær vægt, som er dækket med creme fraiche. Lag kan være mange, som regel foretrækker at gøre mere end tre til kiks ikke var alt for tynd. På toppen af kagen med creme fraiche hældes med smeltet chokolade eller kogt chokolade glasur, dekoreret med bær eller frugt. Bedre før servering for at opsuge produktet, sætte det på det tidspunkt i køleskabet.
Alle de anvendte ingredienser til bagning, som er skrevet ovenfor, er det nemt at få, og tilberedningen er ganske enkel. Det skal bemærkes, at kagen med creme fraiche adskiller delikat smag, og dets komponenter kombineres med mange produkter. At give kan originaliteten fad i kiks dej før bagning at tilføje stykker udskåret frugt (velegnet til dette formål, en frisk æble eller ananas). Resultatet er et mesterværk af kulinariske kunst, der vil glæde dine kære.
Similar articles
Trending Now