Hjemmelavet slik trøffel slik. Opskrift til rådighed for alle.

Selvfølgelig er det ikke alle elsker slik, men den overflod af alle former for slik på hylderne igen beviser, at den søde tand mange gange mere. En bred vifte af kager, kager, småkager, slik ... Øjnene og løbe væk, virkelig ønsker at prøve alt på én gang. Og hvorfor ikke prøve at skabe et stort slik med sine egne hænder? Forslagene nedenfor slik opskrifter "Truffle" er meget varieret og, på samme tid, enkel i sin udførelse.

Trøffel ost - candy opskrift, selv et barn er til rådighed. Desuden er det - et reelt finde for den søde tand, som sidder på en kost. Selv de, der ikke kan lide ost, vil ikke være i stand til at afvise en sådan delikatesse. Ingredienser, der er nødvendige for udarbejdelsen af disse slik, følgende:

- ostemassen (9%) - 200 g;

- kokos - 50g;

- en blanding af kanel, kardemomme, vanilje sukker, nelliker - 2/3 tsk;

- Cocoa - 3 spsk.

Hvis du har en kornet eller hytteost, er det bedst at gnide gennem en sigte. Når ostemassen er klar, tilsæt kokos og krydderier og bland godt alle (stavblender kan bruges). Nu te eller spiseskefuld rekruttere den resulterende blanding, der danner derfra en kegle, en pyramide, en bold eller en hvilken som helst anden form. Det er fortsat at rulle det i kakao - og den første slik klar. Vi gør det samme med resten af kokos-ostemasse masse. Klar trøffel! Candy opskrift , som du lige har lært, kan du enten få det eller sætte i køleskabet til opbevaring. Og et lille tip: hvis du stadig ønsker at have disse ost trøfler var mere sød i blandingen, kan du tilføje den tavse (eller meget) af pulveriseret sukker til din smag.

Endnu en chokolade trøfler opskrift , der er helt anderledes, men også enkel, sørge for tilstedeværelsen i dem af cognac, så du skal bestanden op på forhånd selv den mindste flaske drikken. Så tag:

- Bitter chokolade - 150 g;

- 35% fedt creme - 70 ml;

- smør - 20 g;

- cognac - 1 spiseskefuld;

- pulveriseret sukker - 30 g;

- kakao - det tager at rulle slik.

Til at dekorere ferien bordet er svært at finde en mere egnet end en trøffel, slik. Opskriften på denne delikatesse læser i fløde behov for at smelte smør og chokolade. Dette bør ske på en lille brand. Når alle ingredienserne er smeltet, slukke for varmen, og tilsæt dem til gryden pulveriserede sukker og en skefuld cognac. Alt er godt rørt, og når den er afkølet, sættes i køleskabet i tre timer. Efter denne tid chokolade blanding, du har brug for at komme ud af køleskabet og begynder at danne ud af det enhver form for slik. Rund eller firkantet, i form af en kegle eller pyramide, men det er - det trøffel. Candy opskrift, der er så enkel, spredt på et godt drysset med kakaopulver og madlavning bord, skåner, drys den samme kakao. Fjern al denne skønhed i et par timer i køleskabet, så det slik med kakao vi flytte ind i posen og ryst lidt til kakao fordeles jævnt over hele overfladen af hver trøffel. Hvis du ikke spiser det hele på én gang, skjule, hvad der var tilbage i køleskabet, eller en candy smelte.

Hvis du kan lide trøfler, cookies opskrift med disse slik som du vil. Opskriften er beregnet til 28 trøfler, så gør din favorit slik på forhånd, og derefter tage:

- chokoladecrumb - 1 kop;

- smør - 150 g;

- mel - 2 kopper;

- Vanilla - 1 tsk;

- brun sukker - 1 kop.

Smelt smørret i en gryde og tilsæt vanille og brun sukker. Bland det hele indtil da, indtil sukkeret er helt opløst, og blandingen var bare lækker brun. Lad blandingen køligt, tilsæt derefter chokolade og mel og ælt dejen. Denne test har brug for at holde sig rundt hver trøffel. Pan, som er bagt cookies, nødt til at lægge en pergament. Vi sprede blank og sættes i ovnen i 25-30 minutter. Når dejen er afkølet, tjene.