Hytteost gryde, både i haven - maden af den tidlige barndom

Hytteost - et værdifuldt fermenteret mælkeprodukt. Det er nødvendigt for både børn og voksne. Sammensætningen af ost indeholder en masse nyttige stoffer, som gør det bare et uundværligt produkt i de allerførste stadier af menneskets liv. Mens han stadig i livmoderen, at barnet er fuldstændig klar over behovet for denne perfekte produkt. Blid fermenteret mælk hvid farve indeholder en enorm mængde af protein, forskellige vitaminer, jern og calcium. Alle disse stoffer er nødvendig for den normale udvikling af barnet. Måske derfor er det nødvendigt at inkludere ost i kosten af gravide kvinder, ammende mødre og børn i børnehaver.

Hytteost har en speciel smag og en temmelig intetsigende smag, så i børnehaver ikke bruger det i sin rene form, men som en hovedbestanddel for fremstillingen af forskellige retter. Alle os fra barndommen velkendte frodige ostekager eller bud gryde. Alt dette - fadet af hytteost, fremstillet i overensstemmelse med visse opskrifter. Tag for eksempel en gryde. Ligesom alt komplekse, men hjemme det viser sig, hver på sin måde. Et barn spørger, hvorfor noget gjort nøjagtigt som i dit eget børnehave. Hytteost gryde, ligesom i børnehaven, som regel viser sig bud, men ikke fedt, moderat sød, ikke smuldrende, men ikke som en tærte. Kun et sådant måltid kan lide børn. Gør det kan være hjemme, men det er nødvendigt at nøje følge opskrifter og madlavning teknikker.

For at få den hytteost gryderet, i haven, du har brug for følgende suite af produkter:

0,5 kg ost til at tage to æg, 100 g sukker og semulje, 50 g sødmælk og smør, bit (1 pose) af vanillin, et lille stykke af smør (for skimmel frigivelse) og 2 kniber semulje (for spredning form).

Fødevarer er bedre at måle balancen, ikke ved et uheld bryde strukturen. Forberedelse gryderet er let:

1. Til at begynde med hytteost skal gnides gennem en sigte eller mos med en gaffel, så kornene bliver mindre.
2. Derefter tilsættes til det æg, sukker og vanille. Produkter nødt til at blande godt.
3. Blandingen hældes mælk, semulje og falde i søvn igen alle mix indtil glat. Udarbejdet af "dejen" er afsat 40 minutter til semulje kunne svulme. Kun i dette tilfælde vil ostemasse gryderet, både i haven. På dette tidspunkt, ovnen varmer op til 200 grader.
4. I forberedt gryde, smurt og drysset med lidt semulje, hæld den kvældede blanding. Form sættes i ovnen 30 minutter for at undgå fejl, viljen til bedre at overvåge visuelt. Når gryden er dækket med delikat gylden brun, er det muligt at udvinde, skåret i stykker og server.

Hvis du nøje følger opskriften beskrevet, vil det vise sig præcis hytteost gryderet, både i haven.

Det skal bemærkes, at gryderet opskrifter en masse. Om ønsket kan i stedet for olie i blandingen anvendes syrnet fløde, sød og fans kan tilføje rosiner eller kakao.

Men med sådanne tilsætningsstoffer gryde bliver mere højt kalorieindhold, men hver gør en skål til din smag, og ikke enighed om dette spørgsmål kan ikke være. Enhver ejer har sin egen opskrift og kan rådgive om, hvordan man kan bage en gryderet hytteost venstre. Nogle, fx rosiner straks hældt i en blanding af ostemasse og sættes i ovnen til bagning. Og andre handle anderledes: justeret vægt i ovnen indtil de er bløde. det fjernes derefter fra formen, skæres i stykker tilfældigt. Derefter disse dele anbringes i en anden form, sprinkling dem tilberedte rosiner. Surface færdig "pyramide" smurt smør og igen sendt til massen i ovnen i sidste bagning. Olie sikrer en blid peeling og rosiner er tør og vil brænde.

Gryderet kan gøres ikke kun fra ostemassen. Der er en god opskrift kaldet "Ost gryderet." Udarbejdet hurtigt nok, og produkterne har brug for mest simple.

For sådanne gryderetter brug: i et glas revet ost - ½ kop mælk, 3 æg, lidt af smør (at smøre formen), sort peber og salt (til at drysse).

Forberedelse måltid i to trin:

1. Et glas er afmålt foran revet ost.
2. I en separat skål blandes mixer mælk, ost og æg. Hvis der ikke er mixer, kan du bruge en almindelig gaffel.
3. Nu er vi nødt til at forberede et ovnfast fad. Til dette formål er det smører olien, drys derefter med salt og peber. I stedet for salt og peber, kan du bruge almindelig sennep pulver - som du vil.
4. Ost hældes i forme, som er sat i en beholder med varmt vand. Formen skal være i vandet med halvdelen. Vi sender en sådan struktur i ovnen i 35 minutter.

Fadet viser sig forbløffende. Du er garanteret at nyde smagen og masser af sjov. , På grund af brugen af varme krydderier er det bedre ikke at give til børn.