Italian Corner i Moskva - restauranten "Capri"

Restaurant "Capri" på Sakharov i Moskva - et hyggeligt hjørne af Italien i den russiske hovedstad. Dette er stedet for de reelle gourmeter og elskere af god mad, tilberedt i de bedste europæiske traditioner. Dette sted - et godt sted for en familie indsamling, for at mødes med venner, samt til en romantisk aften med din partner.

interiør

Det indre af restauranten "Capri" i den klassiske stil. Hans farvepalet er domineret af lys lime creme og nuancer - deres harmoniske kombination giver et samlet billede af interiøret hidtil uset lethed, giver komfort og en behagelig atmosfære, der hersker i hallen af institutionen. Lofterne er dekoreret med ædle lysekroner af venetianske glas, er mange elementer i interiøret lavet af glas og porcelæn, også i rummet har en masse spejle. På væggene i salene hænger store malerier med billeder af naturen og vand.

Gæsterne kan spise i komfort i den store hal, som har plads til op til 80 personer (under buffet bordet det kan rumme op til 120 personer). Her, i en kaotisk ordre runde borde, dækket med lange cremefarvede duge, og ved siden af dem er små udskårne stole lavet af lyst træ, beklædt med silke.

Hver gæst ved indgangen til restauranten "Capri" (Sakharov) falder i den komfortable lounge, som har en reception, bag hvilken administratoren hilser besøgende. Det har også et påklædningsværelse, hvor de besøgende kan tage kåbe i den kolde årstid.

køkken

Middelhavet og europæisk køkken byder på restaurant "Capri". I denne restaurant menuen tilbyder et udvalg af velsmagende varme og kolde snacks (aborre fyldstof, saltet laks, "Carpaccio" af tun med grøn salat, "Vitello Tonatto", "Focaccia", pandekager med forskellige fyld, Julienne med hvide svampe, bagt i en cocotte krabber, tigerrejer i tempurnom test, asparges grillet med parmesan), lette salater ( "Frugter af havet", flere sorter af "Cæsar," "Julian", "græsk", "Oliver" med porcini svampe og parmesanost). Der serveres På en side parabol ris og kartofler, og grøntsager.

Chef i restauranten "Capri" Forbered lækker varm kød (kalkun filet med ost og svampe, kebab af kylling, svinekød koteletter grillet oksekød bøf mørbrad grillet andebryst med stuvet pære i krydret sauce) og fiskeretter (skotsk laks grillet med en buket af grøntsager, mini blæksprutte grillet stør shashlik grillet jumbo rejer i hvidløg sauce, kammuslinger grillet med flan af asparges), samt typiske italienske retter pasta (italienske nudler med svampe, sort linguini Krabbe), Lasagne (veg tarianskaya, "Bolognese") og risotto.

Til dessert menu tilbyder flere typer af kager ( "frugt", "Napoleon", "Poppy", "chokolade"), specialiteter, kager, samt flere slags is.

bar

Noterer især morgenmadsrestaurant kort, skal det bemærkes, at i "Capri" er der et stort udvalg af vine - denne drik er mere end 300 sorter, der er importeret fra Tyskland, Italien, Frankrig, Grækenland, Spanien, Australien og Italien. Alle af dem er samlet i et separat kort - vin.

Ud over vin i restaurantens bar, er der forskellige typer af spiritus, vodka, whisky, cognac, gin, sambuca, tequila, forskellige aperitiffer og andre former for alkohol.

Frisk juice, kold saftevand, juice, kaffe, te - sådanne sodavand fås i et udvalg af restaurant "Capri" bar.

gæsteanmeldelser

Alle, der har besøgt mindst én gang inden for murene af denne restaurant, sætter pris på det serviceniveau, som er tilgængelig her. Hver gæst på restauranten "Capri" omgivet med opmærksomhed og omsorg. Professionelle og nyttige tjener kan altid besvare alle spørgsmål om menuen, samt hjælpe med at bestemme valget af retter, baseret på de individuelle præferencer for kunden. Alle ordrer udføres hurtigt og effektivt.

Gæsterne på restauranten er også imponerende den smukke indre af restauranten, som er naturligvis, nævnt i gennemgangen, som besøgende forlader på fora og på deres sider på sociale netværk. Fascinerer niveauet for madlavning. Ifølge gæsterne, køkkenet institutioner arbejder de virkelige mestre i den kulinariske virksomhed, som påvirker smagen af den færdige mad. Som for prissætning på en institution, det er ganske høj (gennemsnitlige score per person er omkring 2 000-2 500 rubler), men ifølge de gæster modtaget følelser og kvaliteten af fødevarer er det værd.

På web-steder, internettet otzovikah "Capri" modtager en af de højeste ratings fra gæsterne - dens gennemsnitlige score på 8,5-9 af de mulige 10 point.

Adresse på institution og virkemåde

Adresse, hvor du kan finde restauranten "Capri": Moskva, akademiker Sakharov Prospect, 7. Det ligger nær metrostationen "Pure damme" og "Turgenjev".

For nemheds af gæster omkring lokaler, som huser restauranten, der er gratis parkering, hvor gæsterne kan efterlade deres biler under deres ophold i "Capri".

Restauranten er klar til at modtage gæster i deres vægge hver dag fra middag til midnat.