Nyttige end solsikke honning? Sunflower Honning: egenskaber, pris, fordele

Sunflower - en overraskende smuk, lys og særdeles nyttig plante, hvorfra de mange værdifulde produkter, såsom frø, olie og, selvfølgelig, honning. Om ham noget, og vil blive drøftet i dagens artikel. Det er produceret i hele verden, og mere specifikt i Frankrig, Rusland, USA, Spanien og Bulgarien.

Erfarne biavlere hævder, at den søde behandle nyttige egenskaber er ikke ringere end andre sorter, og i nogle aspekter endda overgå. Så hvorfor solsikke honning er ikke populære hos vores medborgere? For at aflive myten om ubrugelighed af dette produkt, så lad os se på alle dens funktioner.

Vigtige tegn

Urimeligt honning, solsikke, hvis egenskaber skyldes højt indhold af værdifulde stoffer opnået lavere omdømme. Mange mennesker gør betragter det som en kunstigt skabte bi. Årsagen var den lidet flatterende anmeldelser uspecifik biokemiske sammensætning, hvorved honning krystalliserer hurtigt. Alt stof i et rigt indhold af naturligt glucose, hvilket fører til en accelereret størkning.

Uvidende brugere opfatter dette som en bekræftelse af tilstedeværelsen af kemiske komponenter. Skelne ægte produkt fra forfalsket ganske enkel. I flydende form, honning har en lys gul eller orange farve, med mulig blanding af en grønlig farve. Det er tæt og meget delikat krystallinsk struktur og en karakteristisk frugtagtig aroma med lette noter af grønne tomater, pollen og abrikoser.

I modsætning til andre sorter af solsikke honning har mindre klæbrighed. Efter fortykkelse af smag og udseende ændrer sig dramatisk. Lugten bliver svagere, og smagen - en tærte. Dette skræmmer off potentielle købere. Selv frygt var ubegrundet. Det bør huskes, og at vide, at krystallisering er kun underlagt det naturlige produkt af biavl. Når du tilføjer sukkersirup har været en skarp syrning og ubehagelig eftersmag.

Honning Sunflower: nyttige egenskaber og kemiske sammensætning

I krystallisationsprocessen danner en fast skorpe hvidlig farvetone på overfladen - det er ren glucose. Stoffet har en bred vifte af lægemiddel. Glukose har antimikrobielle, beroligende, desinficerende og vanddrivende.

et stort antal aminosyrer er domineret af en del, der er ansvarlig for syntesen af proteiner. Det bemærkes lavt sukkerindhold (3%) og et rigt sæt af vitamin A, E og PP. Også solsikke honning er rig på lecithin, dens rolle er i immunforsvaret. Mangel på dette stof fører til dysfunktion af vigtige indre organer (hjerte, nyre, lever).

farmakologiske egenskaber

Der er videnskabeligt bevis, der bekræfter høj terapeutisk effektivitet af honning fra solsikke. Kliniske forsøg tyder på, at den søde behandle advarer onkologiske sygdomme og gigt. Disse kendsgerninger har længe været kendt uden for Rusland. For eksempel i Japan, Kina og Korea biavlsprodukter giver alle børneinstitutioner. Værdifuld dessert forbedrer sundheden og forlænger livet.

Regelmæssig indtagelse giver dig mulighed for fuldt ud at normalisere trykket, styrke blodkar og hjertemusklen. Hertil kommer, at produktet af biavl hjælper cellefornyelsen og forbedre blodgennemstrømningen. Læger mener, at det bedste naturlige middel i forebyggelsen af akutte luftvejsinfektioner og influenza, især i epidemier.

Honning, solsikke, nyttige egenskaber, som er højt værdsat af traditionelle healere, viser psykoterapeutiske indflydelse. Det har længe været krediteret med anti-depressivt kvalitet. Folk, der bruger dessertske dagligt per dag, langt mere energiske, mindre tilbøjelige til stress og nervøs irritabilitet.

Det bruges som et diuretikum og at forbedre effektiviteten af fordøjelseskanalen. Honning udviser baktericid virkning, så er indiceret til diarré, luftvejssygdomme og malaria. Det kan bruges til at forhindre udviklingen af åreforkalkning og knogleskørhed, især hos ældre. Den behandler perfekt toner, beroliger og sender toksiner.

dosering

Nyttige end solsikke honning, var vi i stand til at finde ud af, og hvordan man anvender det, for ikke at skade kroppen og til at drage størst mulig fordel? Bør ikke være at anstrenge sig for at forhindre en allergisk reaktion på produktet, skal du overholde foranstaltningen - et par dessertskeer per dag vil være tilstrækkeligt. Hvis hududslæt, kløe eller brændende, stoppe modtagelsen. Børn under et år, er det bedre ikke at give det til enten tilføje lidt ind i grød, drikkevarer eller frugtpuré.

I denne form er det bedre og hurtigere at fordøje. Den daglige sats for en voksen - ikke mere end 50 gram. per dag. For at stimulere immunforsvaret, anbefales det at blande det med æble cider eddike: i et glas varmt vand til at opløse over en stor skefuld eddike og honning. Healing immunmodulerende drik at drikke om morgenen på tom mave. Kursus varighed - 60 dage, og derefter foretage en to-ugers pause.

Kliniske undersøgelser har vist, at kombinationen af kanel og honning fra solsikke giver en fremragende terapeutisk resultat. Doseringen af bestanddelene i blandingen er den bedste naturlige forebyggelse i kampen med kræft, og slidgigt. For at gøre dette, hver dag spiser 25-30 gram krydderier og søde dessert.

Application Notes

- fremskynde inddrivelsen fra akutte luftvejsinfektioner vil hjælpe følgende opskrift: kombinere hundrede gram honning og citronsaft (en citrus).

- mucolytisk middel (for at øge ekspektoration) i et vandglas omrøres dessertspoonful plantain blade. Flydende sat på komfuret, kog i 7-10 minutter, så lad det køle af bouillon og sætte solsikke honning (to store skeer). Spis ti gram - tre gange om dagen.

- Når lunge patologiske proces Klargør en blanding af to hundrede gram gulerod saft (rød), honning kop, ti gram sukkerroer saft og peberrod glas vodka (30 ml). Det resulterende værktøj drikke daglig spiseskefuld - en halv time før måltider.

Kalorie, omkostninger og opbevaringsbetingelser

En tilstrækkelig stor energiværdi er solsikke honning. Pris per liter krukke varierer fra 300 rubler (afhængigt af område). Du skal vide, at 100 gram af produktet indeholder 328 kcal. Derfor skal du ikke læne sig op ad den søde dessert. Hold bedre i en tæt lukket glasbeholder på et mørkt sted for omkring to år og må ikke udsættes for varme. Krystallisation observeres efter en måned.