Pandekager på serum tynde, tærter, muffins: nyttige og nemme opskrifter

Hvad kunne være mere lækker end tynde pandekager på et serum med ostemasse, og selv den tykke syrnet fløde? Denne delikatesse vil blive nydt ikke kun for voksne, men pedantisk børn, der hører til ostemassen meget skeptisk. Hvordan til at lave mad pandekager på serum tynd, samt andre retter ved hjælp af et produkt, såsom serum, vi taler i dag.

Pandekager med hytteost på serum: madlavning

For at starte demontere opskrift er pandekager. Så at tilberede pandekager på serum tynd med ost, vi har brug for 1-2 æg, en halv liter mælkevalle, 100 gram mel, salt smag og en spiseskefuld vegetabilsk olie. Dette er til test. Til fremstilling af fyldet skal tage 300 g hytteost, et par skefulde flormelis, vanille og 1-2 spiseskefulde af creme fraiche.

Serum blandes med æg, salt og vegetabilsk olie er nødvendig for dejfremstillingen. Jo tyndere dejen er, så følgelig opnås tyndere pandekager. Hvis ægget er for meget, vil tynde pandekager på serum være lettere at rulle over, men få en ubehagelig smag af gummi.

Fry CREPES nødvendigt på begge sider, på pandekage pande med en tynd bund.

Når pandekager er klar, kan du begynde at gøre påfyldning af hytteost. Hvis osten er lidt tør, kan du tilføje creme fraiche i det, hvis det er for surt, kan det hældes i det lidt mælk, og pres gennem ostelærred.

Udarbejdet fyld lagt i en tynd pandekager og wraps som det er praktisk: roll eller konvolut, før de opvarmede pandekager med lidt smør på bordet, serveret med creme fraiche, og som elsker - med syltetøj.

Pie i serummet

Serum, i virkeligheden en meget nyttig og billigt produkt, hvorfra du kan tilberede en masse lækre ting. En af dem er en tærte dej æltes og på serum.

Så vi nødt til at teste en pose bagepulver, en teskefuld natron, halv liter serum, tre æg, to kopper sukker, tre kopper mel.

Først skal vi forbinde sprængmiddel med sodavand og serum, efterlader en masse i et varmt sted i 20 minutter. Indtil blandingen vil insistere, kan vi forberede resten af kagen - Pisk æg med sukker, og derefter sætte dem i den forberedte blanding, tilføjer mel. Det skal blandes grundigt resulterende masse derefter sat i fedtet form, og bages i 40 minutter.

Når kagen er sintret, er det muligt at eksperimentere. For eksempel smøre det med flødeskum og pynt med farvede chips koks eller skåret i 2 dele af en vandret bund og drys med revet chokoladekage med banan slibes, og dekorere toppen med chokolade glasur.

Denne opskrift viser sig en masse dej, så det vil være bedre at opdele det i flere stykker og bages i en række forskellige former.

Pandekager på serum: opskrift

Nyttige valle tilovers fra ost og forberedelser til de lækre pandekager. For dele er designet til 4-6 personer, vi har brug for en halv liter serum, 300 gram mel, tre spiseskefulde vaniljesukker, en knivspids stødt kanel og vaniljesukker, bagepulver, en fjerdedel teskefuld salt, et æg, vegetabilsk olie til at smage.

Madlavning pandekager er en snap, og vigtigst af alt, hurtigt. Først skal du være lidt varme serum, og derpå indtaste dem i salt, bagepulver, sukker og kanel, rør indtil de opløses. Dernæst tilsættes et æg, mel, kraftigt piskeris, indtil der ikke klumper.

Den færdige dej er spredt på en pande med varm olie godt i små portioner ved hjælp af en spiseskefuld. Steg pandekager på begge sider til de er gyldne sider.

Serveres pandekager på serum kan med creme fraiche, flødeskum og frugt marmelade.