Pie med fiskekonserves: Variationer

Nogle husmødre skyr aftale med hjemmelavede kager, overvejer det spild af tid og dyre. Med dette synspunkt kan hævde dem, der mindst én gang i deres liv prøvet konventionel ovn tærter. Faktisk viser det sig, at det er - ikke sådan en vanskelig opgave. De vigtigste ting - at beslutte med en udstopning. For eksempel er en tærte med fiskekonserves at lave mad er ikke meget vanskeligt. Og resultatet er ikke kun en stor og lækker måltid, men også en stor mulighed for at møde gæsterne. Hertil kommer, disse tærter omkostninger er ikke dyrt for familiens budget. Madlavning kan være anderledes.

Hurtig og nem

Hvis du har brug for til hurtigst muligt at udarbejde en tærte med fiskekonserves, er det bedst at vælge en opskrift, der bruger en "doven" dej. Hele proceduren tager ikke meget tid. Ja, og komponenter, der kræves for de mest grundlæggende:

Dej polstakana fløde 20%, den samme mængde mel og 67% mayonnaise, 2 æg, 6 gram soda, 5 g salt.

Til fyldet: løg, 2 kartofler og Bank of fiskekonserves i olie.

Processen for at forberede sådan en kage er meget enkel:

1. Først skal du oprette forbindelse i en skål creme fraiche med mayonnaise.
2. Derefter tilsættes bagepulver, æg og salt.
3. Efter at dele ind i melet. Få en test ligner den, der anvendes til fremstilling af æbleskiver.
4. Til fyldet har brug for at bøje melenko smuldre, dåse - mash grundigt med en gaffel og kartofler - skræl og skæres i tynde skiver.
5. Formular brugt til bagning, lå pergament.
6. Hæld på det halve forberedt dejen.
7. På toppen af skallerne sætte kartofler.
8. Fordel det bevarer og dække dem med en sløjfe. For smag kan du hælde lag af peber.
9. Hæld resterende dej.
10. Sende formularen i ovnen, præ-opvarmning til 180 grader.

Efter 40 minutter, kan kagen fjernes og invitere alle til bordet.

Kage med påfyldning

Der er en anden ret interessant opskrift, som du nemt kan forberede en vidunderlig kage med fiskekonserves med fløde påfyldning. Det kan også tilskrives budgettet udførelsesform. For at forberede fadet skal du bruge:

At teste: 320 g mel, 5 gram salt, 250 gram fedt creme fraiche, 180 gram margarine (eller smør), 12 gram soda (eller teskefuld bagepulver).

Til fyldet 3 makrelgedde dåser eller laks (ved 185 g hver) og greens.

Til fyldning: 200 g creme fraiche 20%, 3 æg, 60 gram mel.

Forbered kagen skal være i etaper:

1. At teste creme bør hældes i en skål, og derefter blandes det der med salt og smør.
2. Indtast mel med bagepulver og ælt dejen ganske tyk.
3. Til fyldet af fiskekød (uden saft) mos med en gaffel, og de fint hakkede krydderurter. Produktet bør bland godt.
4. Rul dejen ud og placere dem inde i formen, smurt med lidt olie, løfte den i siderne.
5. Fordel fyldet overflade.
6. Til fremstilling af fyldet, først er det nødvendigt at piske æggene med saltet, og derefter tilføje de øvrige ingredienser, forudsat opskriften. Den resulterende blanding cover påfyldning.
7. Formular med produktet sat i 45 minutter i ovnen og bages ved 180 grader.

Før brug, er det nødvendigt at give kagen en lille smule køligt.

Fisk med kål

Pie er stadig bedre passer gærdej. Efter bagning, det er en mere skånsom og luft. For at gøre en velsmagende kage, du har brug for følgende produkter:

Dejen er: en halv liter mælk, 50 gram sukker, 1 kg mel, 100 gram margarine, 2 æg en knivspids salt, 35 gram af vegetabilsk olie og 10 gram tørgær.

Til fremstilling af fyldet: en leder af kål, 2 dåser af dåsemad og 2 løg.

For at gøre en tærte med fiskekonserves, skal du:

1. For at forberede mælken testen, skal du først varme lidt op.
2. Tilføj alle de resterende ingredienser. Mel således indført i sidste sving.
3. Den færdige dej er nødvendigt at sætte i et varmt sted. I løbet af denne tid, det er okay at komme op.
4. På dette tidspunkt, løg og kål nødt til at smuldre, og derefter steges i en gryde med salt, og derefter slukke dem ved svag varme.
5. et stykke af dejen med en kagerulle til at rulle ud i formationen.
6. Del på ham kogt udstopning.
7. Udvidet i hendes kål.
8. Dæk hendes test rester. Pie før bagning er det nødvendigt at stå i 20 minutter. I løbet af denne tid, skal dejen kommer lidt op.

Bagning skal udføres indtil den karakteristiske gyldne brune på overfladen af kagen.

Hurtig tærte

Den hurtigste måde at tilberede en tærte med fiskekonserves i yoghurt. Det tager mindre end en time. At arbejde som forlanges:

Til dejen: halvanden kopper mel, 6 gram bagepulver, et par æg og 3 gram salt.

Til fyldet: 1 krukke saury, salt, 1 kartoffel og peber.

Hele fremstillingsprocessen består af tre faser:

1. Først skal du piske æggene til dejen med salt, og tilsæt derefter yoghurt og bland godt. Så har du brug for gradvist at indføre mel blandet med bagepulver.
2. For at gøre fyldet, skal kartoflerne skæres i strimler, og makrelgedde bare mos i en skål med en gaffel.
3. Nu kan du samle kagen. Først skal smøres formen med olie, og derefter sætte i hendes halvdel af hans test, tæt knuget ham. Det bliver nødt til at sætte fisken.
4. Dæk alle dejen forsigtigt udjævning det med en ske.
5. Overfladen af produkterne behandlet med olie og sende det i ovnen. Bagning tager blot en halv time. Temperaturen bør være inden for ca. 180 grader.

Duftende og meget smuk kage tilberedes hurtigt, men det ændrer ikke sin berettigelse.

simpel kage

"Pie med fisk", kan du overveje en anden opskrift. Dåse når det er bedre ikke at tage i olie, og i egen saft. Dette er en anden version af en simpel tærte. Af produkterne bør tages for 3 æg, en kop yoghurt, 2 kopper mel, løg, en teskefuld bagepulver, to dåser laks og en spiseskefuld mayonnaise.

Denne opskrift er lidt ligesom den tidligere version:

1. Først forberede dejen. Først mayonnaise bør blandes med yoghurt. Derefter tilsættes separat pisket æg og mel. Efter denne halvfabrikata skal stå 30 minutter til konsistensen han lignede en tyk creme.
2. bør opdeles i stykker, så steger med hakkede løg til udstopning fisk.
3. Shape at lægge folien og smøre det med vegetabilsk olie.
4. Hæld i det 2/3 kogt dej.
5. Put fyldet.
6. Luk teste sine rester.
7. Sende produkt bagt i ovnen ved 200 grader i cirka en time.

Saftig, blød og meget lækker dette produkt er sikker på at appellere til dem, der ville prøve det.

Kage "i hast"

Når husets gæster forventer, men værtinde er absolut ingen tid at forsøge at skabe en form for lækkerier, kan du lave en hurtig kage med fisk. Dåse mens du kan bruge enhver. Endvidere for anvendelse af et minimalt sæt komponenter: 120 g mel en spiseskefuld bagepulver, 4 æg, 250 gram mayonnaise, dild og 2 dåser dåsemad.

fremstilling:

1. Først har du til at pre-hakkede dild, så mash med en gaffel fiskekonserves.
2. Nu æltning beat-æg med mayonnaise, og derefter langsomt at tilsætte mel og bagepulver, at omdanne blandingen til en homogen masse. Absorber dild og bland det godt igen.
3. Tag formen og at behandle det indefra med olie.
4. Hæld del af prøven.
5. Spred fyldet på omkredsen.
6. Hæld dejen og sætte resterne af formularen i ovnen ved 190 grader i 50 minutter.

Mens kagen er klar, kan den værtinde sikkert håndtere dem eller andre retter.

Kage fyldt med ris

Til den færdige skål var mere hjertelig, kan du lave en tærte med dåse fisk og ris. Kog det er ikke svært. Imidlertid, behovet reserveres på forhånd følgende produkter: 1 kg det færdige gærdej, en bank af konserverede sardiner, 2 pære glas kogt ris, salt, par spiseskefulde mayonnaise, 50 g vegetabilsk olie og 90-100 gram mel.

Gør en kage er nødvendigt i en specifik sekvens:

1. Først skal du nødt til at skære løg i tern og let sauter det i olie.
2. Efter at have fjernet gryden fra varmen, tilsæt den tidligere kogt ris.
3. Sæt til fisken, salt, en skefuld mayonnaise og bland godt alle. Påfyldning næsten klar.
4. Den færdige dej er opdelt i to ulige dele. Et større stykke og rul ud laget til at lægge dem pan, tidligere smurt med olie.
5. Shift fisken med ris udstopning.
6. Dække alle af det andet stykke, stramt forbinder kanterne af de to lag.
7. Overfladen af fedt resterende mayonnaise og efterlader halvfærdigt produkt i denne stat på kvart time.
8. Efter dette, er det nødvendigt at sende det i ovnen, hvor temperaturen har nået 180 grader.

Efter 25 minutter, vil kagen være helt klar. Det er kun nødvendigt at give det lidt køligt.

lag-kage

Endnu nemmere at lave en lagdelt kage med fiskekonserves. For at gøre dette, kun de komponenter: 1 krukke dåse fiskeolie, løg, æg, gulerod, 1 pust Puff dejpladen og 20 gram smør.

Arbejdet med udarbejdelsen af denne kage er nødvendigt at udføre trin for trin:

1. Butterdej er normalt sælges frosne. Derfor, for bagning er det nødvendigt at forberede. Dette kan gøres på forhånd, sætte det på skærebordet, drysset med mel. Produktet er ikke zavetrivalsya, det skal dække med en serviet.
2. Indhold dåse buste, at fjerne alle knogler.
3. Riv gulerødder, ved hjælp af et stort rivejern og løg - smuldre frit.
4. Begge produkter er stegt i olie og derefter forbinde dem med fisken, tilsæt favorit krydderier.
5. Rul dejen ud i et tyndt lag.
6. Del på midten af det hele fyldet.
7. Installere konvolutternes kanter, sidedelene forskåret i strimler. Ud fra disse stykker, så kan du fletning grisehale. Vil meget effektivt.
8. Overfladen af emnet til at smøre pisket æg.
9. Bages i 20 minutter i en ovn. Temperaturen inden i kammeret bør være under 180 grader.

Den afkølede kage kan være en god fuld middag eller en god tilføjelse til te.