Salat "Lazy pels": opskrift

Salat "Doven coat", hvis opskrift diskuteret nedenfor, er en analog af traditionelle "sild under coat", men udføres med et minimum af tid og produkt. Det skal bemærkes, at på trods af at lette fremstillingen variant, denne parabol er stadig en meget flot og velsmagende. Af den måde, er det gjort til ferien bordet som original snacks i de fleste tilfælde, denne salat. Og for at forstå, hvordan det er skabt, overveje sin måde at lave mad i flere detaljer.

Salat "Lazy pels": trin for trin opskrift

Nødvendige produkter til festlige måltider:

• hønseæg størrelse - 4 stk.;
• Friske roer gennemsnit - 3 stk;.
• små løg løg - 1 stk;.
• saltede sild mellemstore - 1 stk;.
• allehånde jorden - et par små klemmer;
• salat og frisk - et par stykker (til dekoration festlige retter);
• små fedt mayonez- 200 g;
• frisk hvidløg big - 2 fed;
• salt tilsat jod - tilføje at smage en skål;
• friske krydderurter (dild og persille) - en stor flok (tilføjelse valgfrit).

Behandling essentielle ingredienser

Salat "Lazy pels", hvis opskrift er overraskende enkel, indebærer anvendelse af kun hele saltede sild. Anskaf for sådanne fiskeretter i beholderen kan ikke anbefales, da det indeholder en masse krydderier, eddike og andre tilsætningsstoffer, fratage et produkt af deres egen smag. Således hele sild skal renses indefra, fjern hoved, finner, hale, og derefter helt fjerne skræl og fjerne alle knogler. Som et resultat, er du nødt til at få salt filet, som skal skæres over på tværs i små portioner til 2 centimeter tyk.

Også den "dovne sild under en pels" indbefatter æg og friske roer. Disse produkter bør vaskes og koges i saltet vand. Yderligere bestanddele, herunder løg og hvidløg, skal renses fra skallerne, skal og skræl. Du kan derefter gå direkte til oprettelsen af retter.

Dannelse snack salat

Festlig Salat "Lazy coat" dannet forholdsvis nemt og hurtigt. For at gøre dette, skar æggene i halve og fjern æggeblommer. Fulgte rist på store grater kogt roer, tilføje til det hakkede løg, æggeblommer, salt tilsat jod, hakkede krydderurter, lidt fedt mayonnaise og revet hvidløg og allehånde. Omrør alle ingredienserne sammen. Du er nødt til at danne en duftende og lækker pasta. Det er nødvendigt at placere på en "kurv" af kylling proteiner i mængden af en stor ske. roer bør sættes på toppen af stykker af saltede sild og 3 kronblade frisk persille. Efter at halvdele fyldt med æg skal placeres på en stor flad plade, præ-foret med blade af salat.

Hvordan at bringe til bordet

Salat "Lazy pels", hvis opskrift er præsenteret ovenfor, anbefales det at forelægge en festlig frokost eller middag umiddelbart før måltid. Indtil da, er det ønskeligt at holde aromatisk fad i køleskabet under kølerhjelmen.