Schwyz race af køer: en række husdyr

Sjældent at finde en person, der ikke ønsker mælk eller dens produkter. Derfor, i husdyrhold er meget populære individ, der er i stand til at producere så meget mælk som for eksempel den Schwyz race af køer.

oprindelse

Fødestedet for racen er Schweiz. Der var en kvægrace korotkorogogo, lange bor i de bjergrige områder - det forbliver stadig finde under udgravninger. Arter skabt af omhyggelig udvælgelse og udvælgelse i lang tid under forhold med udvidet indhold. Som et resultat, får dyrene tilpasset de lokale forhold.

I begyndelsen af skabelsen af racen mål var ikke blot at forbedre mælk og kød ydeevne, men også for at få dyr, som udfører landbrugsarbejde. Over tid, da muligheden for at bruge køerne ikke har været overvejet, blev udvælgelsen kun rettet til udviklingen af produktiviteten i kød og mælk. Megen opmærksomhed blev udbetalt til de passer køer. Efterhånden har racen trængt ind Tyskland, Østrig og Italien. Siden begyndelsen af det 19. århundrede, racen begyndte at eksportere til de europæiske lande og USA.

Forskelle på tværs af lande

Da fortyndingen blev gennemført i lande, der adskiller sig i naturlige og økonomiske forhold, Schwyz race køer fra forskellige lande adskiller sig fra hinanden. Væsentlige ændringer har gennemgået fysik og produktivitet af dyr. For eksempel i Tyskland og Østrig dyr lemmer nedenfor, og kroppen er mindre. Frankrig og Italien med fokus på opnåelse af store dyr feedlots med høj kvalitet og god mejeri. Schweiziske og franske mælkeydelse hos dyr har 6,3-6,7 tusinde. Kg om året. I dette tilfælde indholdet af mælkefedt til 4,1% af indholdet på ca. 3,4% protein. Østrigske shvitckogo ko giver mindre mælk - omkring 5-5500 kg ..

Indflydelse på indholdet af mælkeydelse

I Schweiz, de mærkbare forskelle i produktivitet af dyr på forskellige græsgange. Således dyr fra lavlandet gårde, græsning i en frodig frodige dale, viser en højere produktivitet end den samme race, men bor i de bjergrige områder. I dette tilfælde er det samme fedtindholdet.

ansøgning

I de europæiske lande lykkedes at få op til 10 tusind. Kg mælk om året pr ko. Fedtindholdet kan være op til 5%. Oftest komælk shvitckogo bruges til at lave høj kvalitet hårde oste.

Det meste af den europæiske befolkning har en mælk-kødtype. I USA, denne race køer var i 1869. Her avlet dyr såsom mælk med den rigtige high-end, med en bred, men fladbrystet, tykke muskler. Vægt hunner - 700-750 kg, mandlige - 1000-1200 kg. Produktivitet voksne dyr -. 7-8 tusinde kg, op til 4,2% fedt. Brown schweiziske kvægrace er en af de seks opdrættet i USA til at producere mælk.

Schwyz ko i Rusland

I vores land, racen kom i slutningen af det 19. århundrede. Afgiver stål udlejer gårde som landmændene ikke kunne opfylde de høje krav til ko-feed. På det tidspunkt blev importen medfølger ikke kun de tyre, men også livmoderen. Siden begyndelsen af det 20. århundrede til avl steder er blevet producenterne til at holde denne race. Udover fuldblods avlstyre deltog i forbedringen af lokale racer. Den bedste husdyr af det tidlige 20. århundrede blev sat i Smolensk-regionen (moderne), i boder i Moskva Academy of Agriculture. Avlsdyr herfra transporteres over hele landet til at forbedre lokale racer.

Den vigtigste retning af russiske shvitckoj køer - mælk. Men i nogle gårde udlede kød eller kød-og-mejeri typer.

beskrivelse

Schwyz racen malkekøer har strakt torso, kantede former. Musklerne i disse dyr er dårligt udviklet, vægten er mindre, men højere mælkeydelse. Milk-kødtype kvæg proportionerede, godt muskuløs. Efter vægt og produktiviteten er ikke meget forskellig fra komælk type.

Overvejende brun farve med forskellige nuancer fra lys til mørk brun. Cow Schwyz, hvis offentliggørelse skal opfylde standarderne, en karakteristisk tegn - blond hår omkring næsen. Overflødigt nasal spejl skal ligne farven på mørke bly. Toppen af kroppen til at være lysere i farven. Bulls har en mørkere hoved, hals og front torso.

købe

Sale Schwyz race køer producerede både på hjemmemarkedet og til eksport. For store husdyrbrug er det vigtigt at jævne erhverve dyr fra andre regioner eller lande. Det er nødvendigt for forebyggelse af racen degeneration, hvilket sker ved en konstant passage inden for en besætning. Desuden er det vigtigt at forbedre ydeevnen.

Private husholdninger foretrækker at købe køer til kød og mejeriprodukter med henblik på at realisere deres område skal både i mælk og i kød. I offentlige og private virksomheder i vores land mælk bruges ikke kun til produktion af mejeriprodukter, men også til brug i ren form.