Selleri salat

Selleri - maden er god, med et højt indhold af vitaminer, og dermed lavt kalorieindhold. Et hundrede gram selleri indeholder kun 12 kalorier. Nogle gange siger de om selleri som et produkt med negativ kalorie. Det betyder, at absorptionen og fordøjelse af selleri bruger mere energi end kroppen får ud af det. Dette er hvad der gør selleri så populær blandt publikum tabe.

I fødevaren egnet alle dele af selleri: roden er oftest bruges, når bagt eller kogte blade bruges som krydderi, og stilke ragout med grøntsager eller lave en salat af selleri.

Det menes også, at selleri foryngende, styrkende effekt på kroppen. Han giver tonen i muskler, lindrer nerver, øger effektiviteten. Desuden menes det, at selleri forsinker ældning. Nå, vi må ikke glemme, at selleri hjælper rense kroppen. Der er endda en særlig udrensning kost på selleri.

Det er derfor, de opskrifter af salater med selleri så populært. På dem vil blive drøftet i denne artikel. Selleri i salater kombineret med en række forskellige produkter. Især populære frugt og grøntsager, og nogle gange fjerkræ. Dvs. produkter, der også betragtes som højt kalorieindhold.

Meget enkel og lækker salat af selleri sker med kylling, peberfrugt, tomat og agurk. Som fyldet kan tage mayonnaise eller vegetabilsk olie (som du kan lide). Med hensyn til gavn for figuren og sundhed, er det bedre at bruge alle de samme vegetabilsk olie. Hen er du nødt til at pre-kog. Så alle ingredienserne er jorden og blandes i lige store andele.

Som allerede nævnt, selleri i salater ofte kombineret med frugt. Næste selleri salat netop i denne serie. For at forberede denne parabol nødvendig selleri, ananas, æble og valnødder, og behovet for saucen æg, creme fraiche, sojasovs og olivenolie.

Frugt og selleri skåret i små stykker, og møtrikkerne formales i en blender eller med en morter. Ingen grund til at gnide møtrikkerne i melet, lidt crush. Nu til saucen: at piske fløden med ægget, tilsæt olie, sojasauce og rør indtil glat. Creme fraiche sauce, smør taget i omtrent lige store mængder. Alle ingredienser hældes sauce og bland.

Meget velsmagende og sundt er en selleri salat med kylling og æbler. Særlige originalitet giver denne salat er, at det lagdelt. For ham er det nødvendigt at tage en pakke af selleri, kyllingefilet 500g, 2-3 mellemstore sure-søde æbler, saft af en halv citron og mayonnaise. Hen er du nødt til at koge. Selv om det er muligt at tage den grillet kylling. Selleri skal skæres så meget som muligt tolshe og lå på bunden af skålen. Det næste lag er lagt kylling skåret i små stykker. Derefter æblerne skrællet og kernen og skæres i tynde skiver. æble skiver lægges oven på kyllingen. Salat toppet med citronsaft og mayonnaise på toppen af alle vandede. Hvis du skrælle æbler fra ikke er for tyk, kan den ikke rengøres.

Endelig en anden opskrift, denne gang en salat af selleri og gulerødder. Vi er nødt til at tage 50 gram selleri og gulerødder, grønne løg og persille. Selleri og gulerødder gnides på et rivejern, finthakket greens. Alle blandet og hældt vegetabilsk olie.

Afslutningsvis vil jeg skrive, at selleri er også en stærk elskovsmiddel. Desuden bruges det til forebyggelse af prostatitis. Så selleri er nyttigt for både kvinder og for muzhchin.No der i selleri og kontraindikationer: Det er ikke ønskeligt at anvende denne vegetabilske retter for dem, der lider et mavesår. Også, ikke spiser selleri, gravide og ammende kvinder. En anden kategori af mennesker, der er kontraindiceret selleri - patienter varicer.